- Nri (ohuru) - 400 Grams
- Bọta - 1 teaspoon
- Efere (sliced) - 1/4 iko
- Garlic - 2 Ụta (Gafere site na pịa)
- Nnu - 1/2 Teaspoon
- Black ose - 1/4 teaspoons (Anyị na-akwado iji freshly n'ala ose)
- Nutmeg - 1/8 Teaspoon (Ọ bụrụ na ọ ga-ekwe mee, ọ dị ọhụrụ)
- Ude - 1/4 iko (Ọ bụrụ na ị nwere ike imeli, jiri ude mmiri.)
1. Kpochapu akwukwo nri. Esi ya na mmiri ịsa mmiri: tinye na pan nke nwere oghere na ebe na pan ọzọ na mmiri. Buru n'uche na akwụkwọ nri ọhụrụ na-ewepụta okpukpu anọ karịa ka esiri ya. 2. Mgbe minit ole na ole, spinach ga-adị ka ihe ndị a (lee ihe atụ ahụ). 3. Na-agbanye mmiri nke a na-esi esi nri, wee wepu mmiri fọdụrụ na tebụl osisi. Iberibe akwukwo nri. 4. Ghọta bọta ahụ na obere obere ihe oriri ma ọ bụ frying pan. Gbakwunye garlic na shallots, nwuo-ighe, edemede, maka nkeji abụọ. 5. Gbakwunye akwụkwọ nri, ighe. Mgbe akwụkwọ nri na-ahapụ ihe ọṅụṅụ na mmiri ahụ na-aghọkwu mmiri mmiri, gbakwunye ude, nnu, ose, nutmeg na esi nri maka minit 4 ọzọ - ruo mgbe ude ahụ dị okpukpu abụọ. 6. Na efere dị njikere! Na-edozi ejiji na anụ kachasị amasị gị, ọkụkọ ma ọ bụ nri. Ọtọ!
Ọrụ: 2