Mbadamba achicha a na-eme n'ụlọ m na-atụ aro ịkwadebe achicha dị mfe, nke ị na-adịghịdị mkpa ịgbanye oven. A na-esi achicha ya na teepu frying. Ma ọ bụ ezie na ọ na-agụnye achịcha asatọ na ihe oriri, ị gaghị etinye oge dị ukwuu n'ịkwadebe ya. Ihe bụ na a na-esi achịcha ndị a na-esi na tebụl naanị 1-2 nkeji. N'oge na-adịghị anya ị ga-enwe achịcha asatọ dị njikere. Ọ na-anọgide na-esi gri ha ihe na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ ma hapụ ya ka ọ na-arahụ ruo ọtụtụ awa. Site na nkwadebe nke achicha dị otú ahụ aghaghị ịnagide nwatakịrị!
Efrata:- Mmiri a na-emechi emeju 125 g
- Nri ntụ ọka 1.6 tbsp.
- Ngwunye ọkụkọ 1 pc.
- Soda 0.3 tsp.
- Isiokwu mmanya 5 ml
- Mmiri ara ehi 250 ml
- Sugar 0,5 tbsp.
- Nri ntụ ọka 1 tbsp. l.
- Bọta 100 g
- Sugar, vanilla 20 g
- Ngwunye ọkụkọ 1 pc.
- Nzọụkwụ 1 Iji kwadebe achịcha anyị chọrọ ntụ ọka, àkwá, mmiri ara ehi, mmiri soda, mmanya.
- Nzọụkwụ 2 Jikọọ akwa na mmiri ara ehi.
- Nzọụkwụ 3 Jiri ihe ndụdụ megharịa ruo mgbe e guzobere edo edo. Tinye soda na mmanya.
- Nzọụkwụ 4 Tinye ntụ ọka ahụ na ntụ ntụ. Igwakorita ntụ ọka ahụ.
- Nzọụkwụ 5 Kewaa mgwakota agwa n'ime akụkụ 8.
- Nzọụkwụ 6 Kpọnye onye nke ọ bụla na ntụ ọka floured n'ime achịcha dị mkpa.
- Nzọụkwụ 7 Ghee achicha ọ bụla na ihe ọkụ ọkụ frying ọkụ maka 1-2 nkeji na n'akụkụ ọ bụla.
- Nzọụkwụ 8 Iji otu efere na mma dị nkọ, bechapụ achịcha ndị ahụ na-egbu achịcha na 13-14 cm.
- Nzọụkwụ 9 Maka ude ahụ, anyị kwesịrị mmiri ara, sugar, ntụ ọka, akwa, butter, vanilla sugar.
- Nzọụkwụ 10 Jikọta mmiri ara ehi, akwa, ntụ ọka, shuga. Gwakọta nke ọma na ndụdụ ma ọ bụ igwekota ma mee ka obụpde, na-akpali mgbe niile.
- Nzọụkwụ 11 Gbakwunye bọta na obụpde maka sekọnd 20.
- Nzọụkwụ 12 Nri dị njikere.
- Nzọụkwụ 13 Griiz na ude mmiri na-ekpo ọkụ.
- Nzọụkwụ 14 Kpuchie elu na n'akụkụ nke achicha na ude. Ghichaa na mpempe achịcha (ha ga-agbajiri ya na ihe nri nri).
- Nzọụkwụ 15 A ga-etinye achicha ahụ tupu ị na-eje ozi maka awa 2-3.