- Nri anụ - 500 Grams
- Nnu - 1 st. a spoonful
- Ose - 1 Art. a spoonful
- Nri garlic - 1 st. a spoonful
- Coriander - 1 Art. a spoonful
- Rosemary - 1 teaspoon
- Ụta - 1 ibe
- Pasili - 100 Grams
- Soy ihe oriri - 150 milliliters
- Olive mmanụ - 50 milliliters
Nri anụ. Mbụ ọ ga-asacha. Anyị na-ete anụ ahụ na ose, nnu na garlic a mịrị amị. Na ite ọkụ na-ekpo ọkụ na oliv (mmanụ na-esi nri), gbanye anụ ahụ n'akụkụ nile n'ụzọ nkịtị ruo otu nkeji, naanị anyị chọrọ eriri. N'elu ya, anyị na-ekpo ọkụ na oven ruo ogo 180. Anyị na-ezite anụ anụ ahụ maka ihe dị ka minit 30. Onye na-amasị anụ ndị nwere ọkara, mgbe ahụ maka ihe dị ka nkeji 20. Ka a na-esi anụ anụ, anyị na-eme marinade. Anyị na-ebipụ pasili. Anyị na-agba ụta na ọkara yiri mgbaaka. Na nnukwu efere, mix pasili, eyịm, coriander na rosemary, nakwa mmanụ olive, soy sauce. Ịgbagharị. Marinade dị njikere. Nri anu si na oven ma kpuchie ya na marinade. Na-ekpuchi nnukwu efere na foil ma zigara ka awa 4 na-ekpuchi na friji. A na-arụ ọrụ anụ ehi na-ajụ oyi. Ọ na-enwupụta anụ dị ụtọ, anụ ụtọ ma na-esi ísì ụtọ. Ezi agụụ!
Ọrụ: 3