Ụdị French na ọka na tomato

N'ebe a na-arụ ọrụ nke ọma, gbanwee gburugburu ya na nkeji 40 cm site na mgwakota agwa. Ntuziaka

N'ebe a na-arụ ọrụ nke ọma, gbanye mbadamba ntụ ọka nke 40 cm site na mgwakota agwa. Iji mma dị nkọ, ọbụna na-ebipụ ụfe mgwakota agwa na nsọtụ nke ebu. Na-ekpuchi ihe mkpuchi plastik tinye n'ime refrjiraeto maka nkeji iri abụọ. Gwa na oven ahụ ruo ogo 190. Tinye ụdị ahụ na ule ahụ na oven, kpuchie ya na akwụkwọ akpụkpọ anụ na akpọọ nkụ ruo mgbe agba aja aja, ihe dịka minit 25. Wepu akwụkwọ akpụkpọ anụ ma nọgide na-aṅụ ruo mgbe agba aja aja, ihe dị ka nkeji 5. Tinye na grate na ikwe ka ajụkwa kpamkpam. Na nnukwu efere, jikọta akwa na ntụ ọka na igwe eletriki igwe na nnukwu ọsọ ruo mgbe e nwetara nchịkọta dị iche. Tinye ihe ndị ọzọ fọdụrụnụ 9 ma nọgide na-aza. Ghichaa na whisk na nnukwu efere nke ude mmiri, tinye mmiri ara ehi ma nọgide na-ebelata ruo mgbe ngwakọta agwakọtara nke ọma. Tinye uka na egg ngwakọta tinyere nnu, ose na thyme. Na-agwakọta ya na mixer. Wunye ngwakọta a n'ime nnukwu nnukwu efere site na ezigbo sieve. Dọọ ọka, tomato na cheese na mgwakota agwa. Wunye n'elu akwa ngwakọta. Nri maka nkeji iri abụọ, belata okpomọkụ ruo ogo ogo 160 ma nọgide na-aṅụ ruo mgbe isi ahụ siri ike, ruo mgbe aja aja aja, site na 40 ruo 50 nkeji. Na-etinye achicha ahụ na ihe dị ka minit 20. Na-efe achicha na-ekpo ọkụ ma ọ bụ na ụlọ okpomọkụ. Iji kpoo achicha ahụ, kpuchie ya ma tinye ya na oven na okpomọkụ nke ogo 160 maka ihe dị ka nkeji 15.

Ọrụ: 10