Ude nke nwa currant

A na-akwadebe jam currant jam dị ka ndị a: 1. Nke mbụ, jiri nlezianya kwụsị .

• Black currant - 1 Kilogram
• Sugar - 1,2 Kilogram
• Mmiri - 1/2 iko

Ntuziaka

Blackcurrant jam a kwadebere dị ka ndị a: 1. Mbụ, jiri nlezianya gbanwee currant, wepụ ihe stalk na epupụta. Itucha ma kpoo. 2. N'elu mmiri miri emi anyị na-eme ka anyị na-agwakọta currant ka mmiri wee si na ya pụta. 3. Gakwunye tomato otu iko mmiri ma sie nri maka nkeji iri na ọkara okpomọkụ, na-arụsi ọrụ ike. 4. Mgbe ahụ gbakwunye sugar na pan, nwuo nke ọma. Weta na obụpde, wee belata okpomọkụ na-esi nri maka minit 25 ọzọ ruo mgbe a ga-edozi nhazi. 5. Wepu jam site na ọkụ ma, mee ka ọ dị mma, wụsa na ite. Maka ọkara otu awa anyị na-etinye ha ala, mgbe ahụ, anyị na-ezite ha ka ha na-echekwa na ebe akọrọ na ebe dị jụụ. Gem si nwa currant dị njikere! :)

Ọrụ: 6-8