- radish - 220 Grams
- zucchini - 1 ibe
- wayo - 2 iberibe
- nnu - - Nụ ụtọ
- cob nke ọka - 4 iberibe
- bọta - 2 ihe. spoons
- mmanụ olive - 1 st. a spoonful
- eyịm ọcha - 1 ibe
- garlic - 2 ezé
- cilantro ma ọ bụ pasili - 3 st. spoons
- achịcha salted - 1/2 iko
- chilli ntụ ntụ - 1/4 teaspoons
- Mkpụrụ ọka - 10-12 iberibe
1. Bee ahihia na zucchini n'ime obere iberibe. Ghichaa ogwu. Grind coriander. Mee ka radish na zucchini ọnụ. Gwakọta ihe ọṅụṅụ nke ọkara nke wayo n'elu radish na nnu nụrụ ụtọ. Tinye ihe ọṅụṅụ lime ndị ọzọ, ma ọ bụrụ na ịchọrọ. Wepụ ya. 2. Nri ọka ọka 2 na-ekpo ọkụ ma ọ bụ ọkụ ọkụ n'ihu ogige ojii apụta. 3. Mgbe ọka ahụ gụchara ala, wepụ ya site na iji mma buru ibu ma debe ya. Wepụ ọka sitere na ọka ọka abụọ fọdụrụ. 4. Kpoo nnukwu ite frying n'elu okpomọkụ. Agbazekwa bọta na mmanụ oliv, gbakwunye yabasị. Na-esi na eyịm mee nkeji ise ruo mgbe ị kwụsịrị. Tinye garlic na esi nri 1 ọzọ nkeji. 5. Tinye ọka kernel ọka na ighe maka minit 3 ruo 5. Gbakwunye kernels ọka chara na ngwakọta. Ghichaa ihe ọṅụṅụ site na udu mmiri n'ime akwukwo nri. Mee ka nnu na ugbo sie ike. Gbanye ya na ahihia ahihia ma eji ya. 6. Ị nwere ike ikpo ọkụ n'ime otu ụzọ abụọ. Ị nwere ike kechie ha na foil na-etinye na oven ọkụ (ogo 120) maka nkeji 15. Ma ọ bụ, ị nwere ike ịme ihe na-esi ísì ụtọ na mmanụ oliv n'elu oké okpomọkụ na ighe nke ọ bụla achicha maka ihe dị ka 30 sekọnd na 1 nkeji na n'akụkụ ọ bụla ruo mgbe ọ na-eto. Ghichaa achicha ọ bụla na obere obere spoons nke ngwakọta ọka. Wụsaa na grated chiiz na ngwakọta nke radish na zukini. Nke fọdụrụ ọkara nke wayo bụ sliced ma chọọ ya na achịcha na-ekoghị.
Ọrụ: 6