Rooster na mmanya

Na foto - ihe dị mfe nke ihe ndị dị mkpa maka nri. Aivu Efrata: Ntuziaka

Na foto - ihe dị mfe nke ihe ndị dị mkpa maka nri. Anyị na-asacha ihe ahụ na-agba ma na-egbutu n'ime obere cubes, wee were nri na mgbakwunye nke pawuda mulled na ose na-ekpo ọkụ (ị nwere ike dochie ya na paprika). Fri ruo mgbe aja aja. A na-eme ka quince e ghere eghe na-akwacha akwa - dị ka e gosiri na foto ahụ. N'okpo frying, ghee nke ezi anụ ezi. Ihe na-esi na anụ ezi anyị na-etinye n'ime efere. Na pan frying mgbe frying anụ ezi ahụ, anyị ka nwere abụba. Na abụba a, anyị na-agbazi anyị aji - ọ bụghị ogologo oge, tupu e guzobe eriri akpụkpọ anụ. Eke akwa si n'akụkụ niile. Gbasaa n'ụdị anụ ezi ahụ na mkpịsị ụkwụ ya dị ka mkpụrụ osisi yabasị, akwụkwọ osere na akwukwo akwukwo. Anyị na-etinye ya na-anụcha ebu nke anyị n'ike mmụọ nsọ. Anyị na-ejikọta ebe ndị na-adịghị ahụhụ site na mpempe akwụkwọ ọhụrụ - ọ dị mkpa iji mee ka enwere ike ịkwaa oke ọkpọ ahụ site na ihe mgbochi ma ọ bụ mgbidi nke ihe na-esi ísì. Juputa akwa na mmanya (enwere m pink otu n'aka, ma ọ ka mma iji uhie). Na-ekpuchi akwụkwọ ahụ na mkpuchi ma tinye ya na oven. Nri maka minit 15 na ogo 180, mgbe ahụ (n'oge a ka a ga-ekpocha mmanya ahụ kpamkpam) wunye mmiri n'ime ebu ma gbakwunye alaka ole thyme. Richaa minit 40 ọzọ, mgbe nke ahụ gasịrị, a na-agbanye akwara - na nkeji 30 ọzọ. Mgbe oge a kapịrị ọnụ, ọkpọkọ ahụ ga-adị njikere. Ezi agụụ!

Ọrụ: 6-8