Na-akwadebe afụ ụfụ n'ụlọ N'ebe ọwụwa anyanwụ nke ebe ọwụwa anyanwụ, ha hụrụ onye na-elekọta custard "muglia" ahụ n'anya. Nanị ọdịiche dị na ude anyị bụ ọnụ shuga na mmiri mmiri, ma ọ bụghị mgbe niile. M na-atụ aro ka ị na-eme ka ọ na-eme ka ị ṅụchaa, ma dị ntakịrị. Ha na-apụta nke ukwuu ma ha fọrọ nke nta ka ọ bụrụ otu ma ọ bụ abụọ abịa, nke dị mfe. Ude ahụ anaghị agba ọsọ n'oge nri .. ma ọ bụ dịtụ ntakịrị. Ngwọta zuru oke maka ezinụlọ gị.
Efrata:- Puff achịcha achịcha 500 g
- Mmiri ara ehi 250 ml
- Sugar 200g
- Nduku starch 2 tbsp. l.
- Ngwunye ọkụkọ 1 pc.
- Sugar vanilla 1 tsp.
- Nzọụkwụ 1 Iji kwadebe ihe mpempe akwụkwọ ahụ na onye na-elekọta anụ ahụ, anyị na-eme ka pastry, mmiri ara ehi, sugar, egg, starch, vanilla sugar.
- Nzọụkwụ 2 Na-ekpochasị akụkụ nke mmiri ara ehi zuru ezu.
- Nzọụkwụ 3 Na nnukwu efere, tie akwa, sugar, vanilla sugar, starch.
- Nzọụkwụ 4 Gụnye mmiri dị n'ime mmiri ara ehi ma gbasaa ọkụ.
- Nzọụkwụ 5 Gwakọtara, na-akpali mgbe niile, na ọkara okpomọkụ ruo mgbe ude ahụ na-eto eto. A na-eme ka achicha a gwakọtara na-eme ka ahụ dị jụụ.
- Nzọụkwụ 6 Ọ bụ ezie na ude ahụ dị jụụ, belata mgwakota agwa n'èzí. Ebibiri m otu mpempe akwụkwọ n'ime akụkụ 2.
- Nzọụkwụ 7 A na-akpọgharị akụkụ ọ bụla dịka o kwere mee, na-enye ya ọdịdị nke rectangle.
- Nzọụkwụ 8 N'elu ogologo akụkụ nke rectangle na teaspoon gbasaa ude mmiri.
- Nzọụkwụ 9 Gwa akwụkwọ mpịakọta na pịa ala n'akụkụ.
- Nzọụkwụ 10 Anyị kewaa akwụkwọ mpịakọta ahụ n'ime akụkụ 6.
- Nzọụkwụ 11 Tinye akwụkwọ mpempe akwụkwọ, nke e ji akwụkwọ nchịkwa zite. Anyị na-eji mmiri ara ehi na-agba ume ọ bụla.
- Nzọụkwụ 12 Rie nkeji 20 na okpomọkụ nke 200 Celsius, ruo mgbe o siri ike.
- Nzọụkwụ 13 Mee ka obi dị gị ụtọ!