- Anụ anụ - 1 Kilogram
- Bun - 1 ibe
- Mmiri ara ehi - 1,5 iko
- Nsen - 2 iberibe
- Nri ude - 2 ihe. spoons
- Akwukwo nri - 2 Art. spoons
- Nnu - 0,5 st. spoons
- Peppercorns - 5 iberibe
- Breadcrumbs - 0,5 iko
- Ntụ ọka - 0,5 st. spoons
Chebara uche gị, ụmụ nwanyị na ndị gentlemen (mana kama ndị ụkọchukwu, n'ihi na ụmụ nwanyị a na efere adịghị eleghara agụụ siri ike, mana maka ndị nwe obodo - nke kachasị nke ahụ), ụzọ nchịkọta dị mfe maka ihe ndị a na-esi n'ọkụ gwakọtara na oven. Nri buru ibu, ma buru ezigbo nri na nke na-eju afọ maka ezigbo ndị na-eri anụ. Ya mere, ọ ga-eme ka m kwuo otú ị ga - esi mee ka a gwakọta ya: 1. Gwakọta nri (ị nwere ike ịme ụlọ), ogbe achịcha mmiri ara ehi, àkwá abụọ, ude mmiri, bọta, nnu, rastolchenny ose peas. Nkume juputara wee tinye ya na efere achicha nke a na-esi n'ite achịcha, fesa ya na achicha. 2. Were ntakịrị (ọkara otu iko) nke mmiri a gwakọtara na mmiri. 3. Anyị na-etinye ụdị ahụ na mpe anụ na oven, ọkụ na 190 degrees. Nri na, dị ka mmiri na-ekpochapụ, gbakwunye ya n'ụdị ọzọ. Ọ bụrụ na i tinyeghị mmiri - nri ahụ ga-eme ka ala akọrọ, ma ọ bụrụ na ị na-agbanye mmiri mgbe niile (ị ka nwere ike ịwụnye anụ ndị ọzọ) - ọ ga-atọ ụtọ, kemmiri. 4. Mee maka ihe dị ka minit 30 na okpomọkụ nke ogo 190, na-echefu ịwụ mmiri. Nke ahụ niile bụ! Nri anụ a kwadebere na ya na-ekpo ọkụ na-edozi (dịka ọmụmaatụ, na poteto poteto). Ezi agụụ! ;)
Ọrụ: 3-5