Na-ekpo ọkụ, na-acha uhie uhie na nke na-atọ ụtọ na-ejuputa, o doro anya na a ga-akpọ gị otu n'ime efere Russia ndị a ma ama. Nso nne ochie anaghị achọ ịkụziri ụmụ ụmụ ya nri dị mma. Ebe ọ bụ na oge ochie pies na achịcha bụ isi ebe na tebụl. Ihe ha na-eme adịghị eme. Na mgwakota agwa nwere ike kpam kpam dị iche iche: yist, ọhụrụ (bezdrozhzhevym), dabere. Na fry ha, na akpọọ nkụ, a na-eji efere Russia na-amasịkarị ya. Na njuputa maka pies nwere ike iji mee ihe. Enweghị ihe oriri dị otú ahụ ma ọ bụ mkpụrụ osisi a na-agaghị eji mee ihe. Nri, ulo ozuzu okuko, àkwá, mushrooms, kabeeji na ọ bụ naanị ndị ọkachamara na-esi nri na-enweghị ike ịbịakwute ya. N'ozuzu, obodo ọ bụla nwere ụzọ nke ya isi nri, usoro ya nke nchedo na ụdị. Esi esi nri achịcha kwesịrị ịmara nwunye ọ bụla. Na ndị na-agbalịbeghị ịkwadebe efere a, a na-enye usoro nhazi dị mma.
Efrata:- Ngwunye ọkụkọ 1 pc.
- Nnu 1 tsp.
- Pọp pulp 600g
- Sugar 1 tsp.
- Ogologo ọka osikapa 1 tbsp
- Black ose ntụ ntụ 1 g
- Ntụ ọka bali 4 tbsp
- Mmiri ara ehi 1 tbsp
- Sunflower nụchara mmanụ sunflower 3 tbsp. l.
- Eyịm 1 pc.
- Nwunye eko achịcha 1 pc.
- Nzọụkwụ 1 Ghichaa eyịm n'ime cubes. Tinye ya na pan a na-ekpo ọkụ, gafee ruo mgbe ọlaedo.
- Nzọụkwụ 2 N'oge a site na anụ ahụ iji mee anụ a mịrị amị.
- Nzọụkwụ 3 Gwakọta eyịm e ghere eghe na anụ a mịrị amị na, tupu e esie ya, osikapa, nnu, tinye ihe ndị fọdụrụ na-esi ísì ụtọ.
- Nzọụkwụ 4 Were nnukwu efere, wụsa ntụ ọka n'ime ya. N'etiti etiti, mee obere ncha, nke na-agbanye na mmiri ara ehi, gbakwunye yist ahụ, tụọ akwa ahụ. Mgbe ị na-emegharị, gbakwunye mmanụ sunflower na nnu na mgwakota agwa.
- Nzọụkwụ 5 Kewaa mgwakota agwa n'ime iberibe 2. Otu ihe na-ekpuchi ya na akwa akwa, nke mere na ọ gaghị akpọnwụ, na nkeji nke abụọ na-edeba ya na soseji ma bee n'ime obere iberibe.
- Nzọụkwụ 6 Kpịgharịa ibe ọ bụla n'ụdị gburugburu ma tinye ebe ndochi n'etiti etiti nke ọ bụla.
- Nzọụkwụ 7 Kpuo anya mmiri ahụ, na-atụgharị n'akụkụ dị ka ọ na-adị gị mma.
- Nzọụkwụ 8 N'ebe ahụ frying na mmanụ, gbasaa ụfọdụ patties ma gbanye ha n'akụkụ nke ọ bụla ruo mgbe pies na-acha edo edo.
- Nzọụkwụ 9 Otu esi esi nri nke achịcha ahụ gosipụtara n'ụzọ zuru oke. Ị nwere ike ije ozi n'elu tebụl na efere mara mma. Ezi agụụ!