- Poteto - 1 Kilogram
- Nnu - nụrụ ụtọ
- Breadcrumbs - Iji nụrụ ụtọ
- Akwukwo nri - Iji nụrụ ụtọ
1. Nri poteto, belata ha na mpempe akwụkwọ ma gbanye ha na mmiri salted ruo mgbe esiri ya. Igbapu efere. Tinye poteto na efere dị iche. Site na iji anwụrụ, gwakọta poteto ahụ nke ọma ruo mgbe ị ga-eme ka ha dị jụụ. 2. Jụchaa ngwakọta ndị a na-eme ka mmiri sie ike na mmiri aka. Wunye achịcha crumbs na nsọtụ tebụl ma ọ bụ na efere efere. Ụdị nke osisi cuttle dị mma na breadcrumbs, ka cutlets si n'akụkụ abụọ zapaniruvalis na ha. 3. Griisie akwukwo nke oma na mmanu ihe oriri. Doo cutlets na ya ma mee ha ka ha di ogo nke 180-200. Ozugbo a na-esite ha n'ọkụ, wepụ mpempe akwụkwọ ahụ na oven ma hapụ anụ ahụ maka nkeji iri 15. Naanị mgbe ị gachara, ị ga-atụgharị ha gaa n'akụkụ nke ọzọ. A na-atụgharị cutlets na-akpụ akpụ. Hot - ha dị nnọọ crumble. Ozugbo ọkara nke abụọ nke cutlets dị, ha nwere ike nweta ya. Ị nwere ike ịkwado salad akwukwo nri. Ị nwere ike ighe ya eyịm ma tinye ha na cutlets.
Ọrụ: 4