Nri ụtọ pancakes sitere na akwukwo - Ntụziaka nọmba 1
A na-ekwu na efere a bụ ụdị nke oge, ma n'ihi na esiri ya na zucchini ezumike bara uru. Iji mee pancakes ị ga-achọ dịkarịa ala nke ngwaahịa na oge, ma ntụgharị nwere ike ịcha ọbụna ọmarịcha gourmets. Cheta nani otu nchịkwa - a naghị ewepụ bee naanị site na ụmụ akwụkwọ nri, n'ihi na ọ dị nro ma ọ gaghị emebi ihe na efere. Ma ọ bụghị ya, ọ ka mma ikpochapụ akpụkpọ ahụ ozugbo. Tụlee uzommeputa a kpochapụla, esi esi nri pancakes si n'aka ụlọ.
Efrata:
- ntụ ọka - 200 g
- zucchini - 1,5 n'arọ
- àkwá - 2 iberibe
- marjoram - ½ teaspoon
- oregano - ½ teaspoon
- nnu, ose - nụrụ ụtọ
- mmanụ ihe oriri
Usoro nkwadebe:
- Na-asa akwụkwọ nri na bee ha, belata ya.
- Mgbe ahụ, bee n'ime mkpụrụ akụkụ.
- Ntughari nke zucchini a na-achota igbasa ihe ndi ozo n'ahiri, n'ihi na o kwesiri ido ya anya.
- Grinz zucchini ma jikota ihe ọṅụṅụ na-esi na ya pụta.
- Mgbe ahụ nyefee akwụkwọ nri ahụ n'ime akpa dị iche ma gbakwunye nsen, ntụ ọka, marjoram, ose, oregano na nnu iji detụ ire.
- Mee ka ọdịnaya ahụ bụrụ nke ọma.
- Tinye ihe na-esi ísì ụtọ na stovu ma wụsa mmanụ na ala.
- Jiri nwayọ dina mgwakota agwa n'elu ala frying, ma ghee n'otu akụkụ ruo mgbe eriri odo nwere.
- Nri ụtọ pancakes si n'aka ndị dị njikere! Jikwa ejiji ma ọ bụ dịka efere dị iche. Ezi agụụ!
Sour pancakes si courgettes - uzommeputa nọmba 2
Ọ bụrụ na ịchọrọ ịba ezinụlọ na ndị enyi ezigbo nri ụtụtụ, ị nwere ike iweta ntakịrị ihe eji eme ihe n'ime uzommeputa. Ngwa kachasị mma, nke jikọtara ya na ụmị nri, bụ poteto. Achịcha dị nro nke poteto na-eto eto ga-enye ntakịrị ụtọ, na zukini - a na-esi ísì ụtọ. Ka anyị tụlee ụzọ nkwadebe maka nri dị otú ahụ.
Efrata:
- poteto - 2 iberibe
- garlic - 1 clove
- ntụ ọka - 3 tbsp. l
- zucchini - 1 pc
- akwa - 1 ibe
- carrots - ọ bụrụ na achọrọ
- Akwukwo Bulgarian - nhọrọ
- Nnu na ngwa nri - nụrụ ụtọ
- mmanụ ihe oriri
Usoro nkwadebe:
- Na-asa akwụkwọ nri na bee.
- Zucchini gwakọtara nnukwu grater ma ọ bụ bee n'ime ibe.
- Ose na carrots nwekwara grate.
- Bee poteto na bee na nnukwu grater.
- Gwakọta ihe niile dị na otu akpa ma kpochapụ ihe ọṅụṅụ.
- Mgbe ahụ tinye nnu na ngwa nri iji detụ ire. Ị nwere ike iwelie uto nke eyịm green green.
- Na nchacha ahụ, kichaa garlic ma jikọta ya na ihe ndị ahụ niile.
- Tinye ntụ ọka na nsen.
- Mee ka ihe niile mebiri.
- Tinye ite ahụ na-ekpo ọkụ na stovu ma wụsa mmanụ mmanụ na ala.
- Nri nke mgwakota agwa na tablespoon, na-eme ka elu gburugburu.
- Na obere okpomọkụ, ighe fritters nke 6-8 nkeji.
- Tụgharịa pancakes gaa n'akụkụ nke ọzọ wee kpuchie ya.
- Anụ ọkụ ahụ dị njikere! Tinye ndị na-achọtacha ihe na efere.
Na-eje ozi dị ọkụ dị ka efere dị iche ma ọ bụ na efere n'akụkụ. Ịnwere ike ịgbakwunye ude mmiri ma ọ bụ Mayonezi. Ezi agụụ!