TOP-3: Ihe kachasị ụtọ maka nri nri abalị

Udon na shrimps

A na-akwadebe nri osere nke nri Eshia kama ọ na-emekarị pasta.

Efrata:

• Nri noodles udiri - 200 g
• Ogwu mmiri oyi - 10-15 pcs. (dabere na nha)
• Bulgarian ose - 1 pc.
• Eyịm - 1 pc.
• Ginger - 1/3 nke obere mgbọrọgwụ
• Carrots - 1 PC.
• Soy ihendori - 2 tbsp. l.
• Garlic - 1-2 cloves
• Akwukwo nri

Nkwadebe:

1. Na esi esi mmiri salite ekpuchi wheat noodles. Esi nri ruo ọkara ejiri (ihe dị ka nkeji ise).
2. Erimeri na-esi na mmiri esi mmiri ma wepụ shea ha.
3. Wunye chopped yabasị, garlic na grated ginger na frying pan (ọkacha mma Wok) na buttermed butter. Nri maka sekọnd 30, mgbe ahụ debe ihe ndị ahụ. Fri maka otu nkeji, na-echegharị mgbe niile.
4. Akwukwo akwukwo akwukwo akwukwo nri. Tinye ha na pan frying na ogwu eghe. Wunye na ihendori ma esi nri maka nkeji ise.
5. Akwukwo akwukwo nri na noodles, kpochapu nke oma ma mgbe otu nkeji wepu si efere. Noodles jere ozi ọkụ.

Salmon n'ime ite

Ntụziaka dị mfe maka nri dị mma. Azụ dị egwu ga-amasị ndị niile nọ n'ezinụlọ gị.

Efrata (kwa ite):

• Salmon fillet - 250 g (nwere ike dochie ya na ket ma ọ bụ salmon pink)
• Ude 20% - 250 ml.
• Dry rosemary - 1/3 tsp.
• Hard cheese - 50 g
• Lemọn - ½
• Oliv nwere ike - 2 PC.
• Mkpụrụ ọhụrụ
• Oliv mmanụ
• Nnu, ose

Nkwadebe:

1. Iberibe anụ salmon na nnukwu iberibe, tinye ose, rosemary na nnu. Wụba azụ ahụ na mmiri lemon ma tinye n'ime friji maka minit 30.
2. Were azụ ahụ ma ghee ya na mmanụ olive maka minit 3.
3. N'okpuru ite ahụ, tinye salmon na oliv, wụsa ude ma tinye n'elu otu gburugburu nke lemon.
4. Na oven, kpụ ọkụ n'ọnụ ruo ogo 200, tinye ite ahụ maka nkeji iri abụọ. 5 nkeji tupu njikere ịmepe ite ahụ ma fesa azụ ya na cheese.
5. Gbakwunye mbadamba chopped na efere a kwadebere. A na-eji osikapa, poteto ma ọ bụ akwụkwọ nri na-eme nri.

Chicken na nnu

Ntụziaka kachasị mfe maka ọkụkọ. Nkwadebe anaghị ewe karịa 5 nkeji.

Efrata:

• Chicken - 1 pc.
• Nnu nnu - 1 n'arọ.

Nkwadebe:

Maka efere a, onye na-azụ anụ ọkụkọ nke ruru 1.5-2 n'arọ kacha mma. Anụ ahụ kwesịrị kpamkpam kpamkpam (dị mma, buru ọkụkọ chilled), akpụkpọ ahụ ekwesịghị imebi.

1. A ghacha kpoo ọkụkọ a kpochara nlezianya na akpo akwa ma ọ bụ akwa akwa. Ị nwere ike idozi ya n'ime na n'èzí na ọkacha mmasị gị ngwa ngwa, ma ọ dịghị mkpa. Adakwunye nnu na ọkụkọ.
2. A na-ejikwa akpụkpọ anụ kpuchie ala nke efere a na-esi nri (a ghaghị ime nke a ka nnu sie ike mgbe mmiri gwụsịrị adịghị etinye aka na efere). Wunye nnu n'ime akpa ahụ ka ọkpụrụkpụ nke oyi akwa ahụ dịkarịrị 2 cm.
3. Debe ọkụkọ na azụ ya na nnu. Nke mbido, a ghaghị ijikọ ụkwụ na ọbọp. A na-atụ aro ka ọ na-etinye ya na foil, nke mere ka ha ghara ire ọkụ.
4. Zipu ọkụkọ na oven. Richaa na 180 degrees 1,5-2 awa, dabere na hà nke anuoriri. Mkpụrụ ọkụ ọkụ a kpochapụrụ nwere akpụkpọ anụ, nke dị n'okpuru ya bụ anụ dị nro. Na-eje ozi na efere ọ bụla.