Iji ojiji kwesịrị ekwesị, ite nwere ike ịghọ ezigbo arịa maka anụ, akwụkwọ nri na poteto na oven. Ntuziaka nke taa na-esi nri ọkụkọ na ite ite na-emeghe onye na-eri nri a na-eche n'echiche dị iche iche, kama ọ ghaghị ime ka o doo anya na ọ na-arụ ọrụ.
Chicken na poteto na akụ - nzọụkwụ site nzọụkwụ uzommeputa na foto
Na efere a yiri oge ochie dịka usoro nhazi, mana ọ bụ ihe na-akpata na njedebe ikpeazụ. Esi na poteto n'ime ite nke ejiri nnụnụ na-egbuke egbuke, anụ anụ ọkụkọ wee ghọọ ihe na-atọ ụtọ.
Ihe dị mkpa! Tupu ị amalite ọkụkọ ọkụ ọkụ na ite n'ime ihe ọṅụṅụ gị, i kwesịrị ịgụ iwu ndị a:
- Okpokoro iko ahụ kwesịrị kpam kpam - n'enweghị mgbawa na ibe
- N'oge nkwadebe, enweghi ike ijupụta akpa ahụ
- okpomọkụ kachasị mma maka mmiri na ite bụ 180 Celsius. N'okpuru - o kwere omume, elu - ee e!
- Mgbe ị na-esi nri ọkụkọ, ọ dịghị mkpa itinye mmiri ma ọ bụ mmanụ ihe oriri
- Ị nwere ike itinye ite ahụ na oven na-ekpo ọkụ, wee gbanye ọkụ. Wepụ nri ahụ n'otu ụkpụrụ ahụ.
Ihe ndị dị mkpa:
- chicken thighs - 3 PC.
- poteto - 5-6 PC.
- yabasị - 100 gr.
- carrots - 70 gr.
- ala ose mix
- barberry
- nnu nụrụ ụtọ
Ntụziaka nzọụkwụ
- Ọkpụkpụ ụkwụ nwere ike ịsacha na mmiri na-agba agba, nnu na nnu na ose. Hapụ anụ ahụ ruo minit 30 na friji.
- Akwụkwọ nri dị ọcha ma na-asa. Bee poteto n'ime Mpekere, carrots - akpa, eyịm - cubes.
- N'ime ite dị ọcha atọ dị iche iche, dina akwa na akwụkwọ nri na ala, wee kpochapu ụkwụ ọkụkọ. Top na ntakịrị ihe nnu, ose na barberry. Igbe nke ọ bụla bụ otu ọrụ. Echefula na a machibidoro ịmejupụta arịa dị n'elu.
- Na oven na-ekpo ọkụ, tinye ebe niile n'ime ite dị na mpempe akwụkwọ, tinye ha na mpempe akwụkwọ. Mee ka ọkụ dị na 180C ma chefuo ọkụkọ maka awa 1.5. Wepu ite mgbe ọkụ na-emenyụ, okpomọkụ na-adaba ntakịrị.
Chicken na akwụkwọ nri na ite - nzọụkwụ site nzọụkwụ uzommeputa
Na-etinye ọkụkọ na ite na akwụkwọ nri - ụzọ dị ogologo iji sie nnụnụ, nke a nwalere ruo ọtụtụ afọ. Ezigbo nne na nne na-enye anyị nri ndị dị otú ahụ, ugbu a ọ bụ oge anyị ga-eju ndị ikwu na nri na-atọ ụtọ ma dị mma.
Ihe ndị dị mkpa:
- anụ ọkụkọ - 1 n'arọ
- eyịm - 2 PC.
- acha uhie uhie ose - 4 pcs.
- carrots - 2 PC.
- tomato meaty - 3 PC.
- akwukwo laurel - 3 PC.
- ala ose mix
- nnu nchikota
- elu elu
- nkwenye maka ọkụkọ
Ntụziaka nzọụkwụ
- Ntucha bụ nhọrọ zuru oke maka uzommeputa ọkụkọ na ite. Ha na-enye ihe ọṅụṅụ zuru ezu ma na-etinye ya na akpa. A ghacha saa anụ, tinye ya na ngwa nnu.
- Karọt na tomato bee n'ime cubes. Eyịm na mgbịrịgba na-acha uhie uhie bụ ihe omimi. Beechapụ elu ahụ kpamkpam.
- Wunye ọkara otu anụ ahụ n'ime ite dị ọcha atọ, mgbe ahụ, otu akwụkwọ nri na elu. Tinyegharịa usoro ahụ ruo mgbe ị ga-eme ihe ikpeazụ. Ọ bụrụ na-ịchọrọ, ị nwere ike dosolit niile mejupụtara.
- Kpochapụ ọkụkọ na oven na akwụkwọ nri maka ọ dịkarịa ala awa 2, tupu ikpuchi olu nke akpa ahụ na mgbakwunye na mgbakwunye 2. Wepu ihe oriri mgbe ị belata okpomọkụ na oven.
Chicken na ya ihe ọṅụṅụ na iko iko - nzọụkwụ site nzọụkwụ uzommeputa
Iji ighe ma ọ bụ ime ka ọkụkọ na tee frying bụ ihe dị mfe! Ọ na-esiri m ike ijere nri dị ụtọ, nke dị ụtọ na, nke kachasị mkpa, nnụnụ na-eri nri nke na-adịghị emerụ ahụ ahụ ma na-egbochi ọnụ ọgụgụ ahụ. Anyị na-akwado ka ị kwadebe ọkụkọ na oven na ite ite na ihe ọṅụṅụ ya. Ntụziaka na-enweghị otu gram nke ihe oriri na abụba ga-ekele niile fan nke nri ike.
Ihe ndị dị mkpa:
- ọkụkọ ara ọkụ - 450 gr.
- nnu
- acha uhie uhie, ose oji
- Nhazi maka ọkụkọ
Ntụziaka nzọụkwụ
- Akpụkpọ anụ ọkụ na-ehicha ya na akwa akwa akwa. Bee anụ ahụ n'ime cubes na 3x3 cm ma were ya na nnu na ngwa nri.
- Tinye anụ ọcha n'ime ite dị ọcha n'enweghị jupụta akpa ahụ n'elu.
- Jiri akwa na-ekpuchi akpa ahụ ma tinye ya n'ime ọkụ ọkụ. Debe okpomọkụ na 170C ma chere 1-1.5 awa. Na-ejere fillet anụ ọkụ na-esi ísì ụtọ na akwụkwọ nri ọhụrụ ma ọ bụ sie osikapa.