Kedu ihe bụ croupa kinoa na ihe ọ na-eri: ụzọ nchịkọta mbụ maka salad dị mma na onye dị egwu Valeria

Kinoa bụ otu n'ime ngwaahịa 20 kasị baa uru n'ụwa, Otú ọ dị, na mba anyị, a ghọtara uru ndị bara uru na nso nso a. Iji detụ ire croup a yiri osikapa osikapa, dịka buckwheat ma ọ bụ ọka. Ọ bụrụ na enwere ike ịzụrụ ihe nkiri vidiyo site n'Ịntanet, ugbu a, a na-ahụwanye ya na ụlọ ahịa. Kinoa bụ ụlọ nkwakọba ihe dị iche iche nke protein sitere n'okike, ụkọ nri, nnukwu carbohydrates na folic acid. Krupa nwere lysine, nke nwere mmetụta bara uru na ọnọdụ nke ezé, ọkpụkpụ na ntutu isi, ma mee ka ọdịdị na ọdịdị nke akpụkpọ ahụ dịkwuo mma. Ọ naghị agụnye gluten, nke na-eme ka fim ahụ bụrụ ihe zuru oke maka ndị nwere nsogbu ahụ.

Esi esi esi nri

Iji nweta uto dị nro ma dị nro, a ghaghị itinye ya n'ọkụ ruo ọtụtụ awa. Mgbe nke ahụ gasịrị, a ga-ekpuchi ihe nkiri ahụ na ihe dị na 1: 2, na-ekpuchi ma na-esi nri maka minit iri na ise na obere okpomọkụ. A pụrụ iji ọka a na-eme nke ọma dị ka efere onwe ya, ejiji ma ọ bụ otu n'ime ihe dị iche iche nke salad. Anyị na-enye ndị na-agụ akwụkwọ anyị otu uzommebe mbụ maka ezigbo salad si n'aka onye ọbụ abụ Valeria.

Ntuzi nri nke tomato maka salad mbụ si na pawuda, tomato, arugula na ohia

Valeria maara ọtụtụ ihe banyere nri bara uru, bụ nke onye na-eme ihe nkiri dị afọ 49 na-agba akaebe. Kinoa bụ otu n'ime ihe oriri ndị kacha amasị ya na onye na-abụ abụ mụtara ijikọta ya na avocado, cheese cheese, apụl, ọkụkọ na ọbụna azụ.

Iji kwadebe salad mbụ dị ka nhazi maka kpakpando ahụ, ịkwesịrị ịmepịa iko iko ọka. Ka ọ na-akwadebe, kpochaa tomato abụọ ma jikọta ha na efere salad na 200 gr. ọka mkpọ na 200 gr. sie ogwu. Na efere dị iche, dozie mgbakwasa: 3 tbsp. spoons mmanụ olive, teaspoon nke mmanụ aṅụ mmiri mmiri, ihe ọṅụṅụ lemon na soy sauce nụrụ ụtọ. Jiri nwayọọ jikọta ihe niile na-edozi ahụ, oge nke salad ahụ ma dina n'ụkwụ nke arugula. Ezi agụụ!