Na-akwadebe anụ ezi anụ N'ọtụtụ mba, ebe etiti okpokoro ọ bụla bụ omenala nke anụ, azụ ma ọ bụ anụ ọkụkọ. Ma, enwerekwa ọdịiche dị iche n'otú e si edozi efere ndị a ma jee ozi. Dịka ọmụmaatụ, na Russian na ọtụtụ kichin ndị ọzọ, ọ bụ omenala itinye nnukwu efere dị n'etiti okpokoro na piglet, ọgazị, ọkụkọ, azụ buru ibu nke e ghere eghe ya. A na-egbutu ịma mma a nile n'ime iberibe nri n'ihu ndị ọbịa ma gbasaa na efere. Ma mmemme nke oge a na-ahazie dịka ụkpụrụ nkwekọ si dị, mgbe onye ọ bụla nwere ike ịhọrọ onwe ya ihe masịrị ya, na-enweghị usoro mgbagwoju anya ma ọ bụghị usoro obi ụtọ nke ịkụpụ ihe ahụ masịrị ya site n'ozuzu. N'ọnọdụ ndị dị otú a, ọ ga-abụ ezigbo ngwọta maka nsogbu ahụ. Enwere ike ije ozi na efere efere ma ọ bụ na nnukwu efere, nke onye ọ bụla nwere ike ịnabata ọ bụla ọ chọrọ. N'ihe ruru ọtụtụ anụ ezi, anụ dị ụtọ ma ọ bụ ude ihe na-egbuke egbuke na-atọ ụtọ nke paprika dị mma. Ọ ga-ewepụ anụ ahụ ma bụrụ ihe mgbakwunye dị mma na ya na ihe eji edozi ya, nke nwere akwụkwọ nri, e ghere eghe ma ọ bụ sie poteto, a pụrụ iji mushrooms mee ihe.
Efrata:- Anụ ọka na-efe efe 500 g
- Anụ ezi 250 g
- Sunflower nụchara mmanụ sunflower 2 tbsp. l.
- Ose obere ala 4 tuo
- Nnu 2 nhicha
- Nzọụkwụ 1 Iji kwadebe nrọ, ọ dị gị mkpa ịkwado anụ ezi, na-ese anwụrụ anụ, ose ojii na nnu. Nri doro anya nke ihe nkiri na abụba abụba, ọ dị mma ịsacha na nkụ.
- Nzọụkwụ 2 Bee anụ ezi ahụ n'ime mkpịsị ogologo.
- Nzọụkwụ 3 Anụ ọka na-eji nlezianya na-etinye anụ ahụ n'ahụ, nke mere na iberibe dị iche iche na-ekpuchi ibe ha.
- Nzọụkwụ 4 Bee osisi ntancha 1-1.5 cm nke nwere mma dị nkọ.
- Nzọụkwụ 5 Ghaachaa 1-2 tablespoons na pan frying. mmanụ nri ma tinye anụ ahụ, fesaa ya fresh pepper na nnu.
- Nzọụkwụ 6 Kpochapụ ọkpụkpụ ahụ site n'akụkụ abụọ gaa na agba uhie. Na-efe ọkụ.