Mfe dị mfe Site na ọkụkọ ụlọ, ị ga-enweta ọkpụkpụ dị mma na, ya mere, ihe ọmụmụ ndị mbụ na-atọ ụtọ. Enwere m ike ịkwado gị ka ịzụta ọkụkọ dị n'ime obodo iji bee ya n'ọtụtụ iberibe ma tinye ya na nchịkọta nakwa na friza. Dị ka ọ dị mkpa, sie efere mbụ site na mpempe ọkụkọ. Anyị na-amasị sulu ofe na broth na osikapa. Ọ naghị eji anụ. Chicken sie ya na eyịm na carrots. N'aka nke ọzọ, a ga-egbutu eyịm na ọkara ma ghee ya ka o buru oji n'ime ihe ogwu ma tinye ya na mmiri - nke a ga-enye ihe na-adọrọ mmasị na ndò na broth. Ma otu ụzọ ọzọ - itinye etịp na-enweghị ihicha ya. Wepu nsị elu, bepụ mgbọrọgwụ ma tinye ha na mmiri ahụ na - na broth ga-enwekwu ọla edo. Enweghị ihe ndị na-esi ísì ụtọ (akwụkwọ mmiri, ederede, wdg.), Anaghị m eji ya, ka ị ghara "ịkwado" utịp pụrụ iche nke broth ọkụkọ. Iji mee ka mmiri na-ekpo ọkụ na mmiri, mgbe ahụ, dịka a na-ewe iwe ọkụ nke ngwaahịa ahụ, ha ga-abanye n'ime mmiri. Na tebụl a dị mma ka pasili. A na-enyefe efere na tebụl ozugbo. Adakwunye osikapa, dika n'abali ka o na-esiwanye ike ma o gabu uzo.
Efrata:- Chicken 300g
- Epeepe ọka grains na-agba gburugburu 90 g
- Eyịm 1 pc.
- Karọt 1 pc.
- Poteto 3 PC.
- Mmiri 1.7 ml
- Dil akọrọ 5 g
- Nnu 1 tsp.
- Nzọụkwụ 1 Chicken unfrozen, ma ọ bụrụ na akpọnwụ. Gbanyụọ. Carrots dị ọcha. Na kwadebe osikapa, icha na poteto.
- Nzọụkwụ 2 Tinye anụ, eyịm na carrots na saucepan, gbakwunye mmiri oyi. Nnu. Weta na obụpde, belata okpomọkụ na esi nri maka minit 50.
- Nzọụkwụ 3 Bee poteto ma bee ha na obere mpekere banyere otu nha.
- Nzọụkwụ 4 Mgbe a na-esi ọkụkọ na-esi nri, broth dị njikere iwepụ anụ na akwụkwọ nri na efere ahụ. Na efere na-ekpo ọkụ tinye poteto, weta obụpde, tinye osikapa na-asacha. Weta na obụpde ọzọ, na-esi nri n'elu obere okpomọkụ ruo mgbe poteto na osikapa dị njikere (ihe dị ka minit 25).
- Nzọụkwụ 5 Ebere chopped carrots finely chopped.
- Nzọụkwụ 6 Wepu anụ ọkụkọ si n'ọkpụkpụ ma gbue ya kpamkpam. Achịcha e ghere eghe na anaghị m aga n'ihu.
- Nzọụkwụ 7 minit 5 tupu ịkekere ịtọ anụ na chopped akwụkwọ nri azụ n'ime pan. Gbalịa nnu, tinye ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa. Were na obụpde, oge na dil. Wepụ si okpomọkụ.