Achịkọ na chicken na noodles Ụtụtụ nke efere dị otú a, nke a maara taa dị ka ofe, mere ihe dịka otu narị afọ tupu mmalite oge anyị na East - na China na mba Asia ndị agbata obi. Ma, ndị na-efere bịara Europe ọtụtụ mgbe: n'ebe ndịda nke Europe, a bịara mara ha nanị site na narị afọ nke iri na ise na 16, mgbe e mepụtara ihe, nakwa mgbe a na-emepụta ọnụ mmiri dị na China na Japan, ma mesịa - wụsara ngwá ọrụ ndị e ji eme ihe. Ma ụbọchị ndị a nwere ike inye echiche dị nnọọ ka ọ dị mgbe mgbe soups nke oge a malitere. A na-ekesa nkesa nke ọ bụla nanị na narị afọ 17-18. Mana ezigbo obụp pụtara naanị mgbe e mepụtara nke na-abụghị nke a na-egbu egbu, nke dị ọcha na nke dịgidere, na mgbe ndị mmadụ na-enweta ike iji belata ihe oriri. Na-atụle ọdịdị nke efere na mmetụta ya na uto nri dị njikere, ebe ọ mụtara ịhọrọ akụkụ ndị kachasị mma nke ihe ndị ahụ na-edozi ya.
Efrata:- Chicken 700g
- Eyịm 1 pc.
- Karọt 2 PC.
- Poteto 3 PC.
- Nwa ose na peas 7 pcs.
- Bay akwukwo 3 PC.
- Ose keisi 3 PC.
- Nwa ose na peas 5 PC.
- Nnu ọzọ 3 tuo
- Ose nwa ala 1 tuo
- Fresh dill 50 ụyọkọ
- Pasili ọhụrụ 1 ụyọkọ
- Green yabasị 50 ụyọkọ
- Ngwunye ọkụkọ 1 pc.
- Ntụ ọka bali 200 g
- Nzọụkwụ 1 Isi nri: ọkụkọ, poteto, carrots, yabasị, eyịm dị ndụ ọhụrụ, pasili, ude, nwa ojii na ose n'ala, akwukwo akwukwo, na ntụ ọka na akwa.
- Nzọụkwụ 2 Kụchaa ọkụkọ m, tinye ya n'ime mmiri ma jupụta na mmiri (nke mmiri na-ekpuchi ọkụkọ), gbakwunye dum yabasị, ụtọ na paprika, akwukwo akwukwo ma gbanye efere ruo mgbe ọkụkọ dị njikere. Mgbe esiri ya ọkụkọ - wepu ya na pan.
- Nzọụkwụ 3 Bee poteto n'ime cubes.
- Nzọụkwụ 4 Beecha carrots.
- Nzọụkwụ 5 Mgbe ị wepụsịrị ọkụkọ a kwadebere na broth ahụ, gbakwunye poteto na carrots, ma sie ha ruo mgbe ha dị njikere.
- Nzọụkwụ 6 Ugbu a, ka a na-esi na poteto na carrots, ka anyị esi nri ndị noodles. Anyị jikọtara akwa na ntụ ọka.
- Nzọụkwụ 7 Gwakọta ihe na-esi ísì ụtọ.
- Nzọụkwụ 8 Kpido ngwakọta 1-2 mm oké.
- Nzọụkwụ 9 Anyị na-atụgharị achicha ahụ e tinyere n'ime "tube".
- Nzọụkwụ 10 Gaa mma ma belata eriri a kpụkọrọ akpụkọ, dị ka soseji - ndị noodles dị njikere.
- Nzọụkwụ 11 Ugbu a gbakwunye broth na chopped, boneless, anụ ọkụkọ.
- Nzọụkwụ 12 Na-esote, anyị na-etinye noodles n'ime efere ma na-esi nri maka minit 3.
- Nzọụkwụ 13 Gbakwunye nnu na ose oji oji ka o sie ụtọ, yana gbanye elu ma sie nri maka nkeji 1. Ofe dị njikere.