- Anụ - 800 Grams (Achọrọ m ịsa obụpde kabeeji eji anụ na ọkpụkpụ, ma anụ ahụ ga-adaba.)
- Poteto - 200 Grams
- Carrots - 100 Grams
- Onion - 2 iberibe (1 bọlbụ ga-abanye na efere, na nke abụọ - ka ighe.)
- Paprika - 1 ibe
- Tomato - 5 iberibe
- Cabbage - 500 Grams
- Achịcha - 400 Grams (I choro 1 agwa nke bekee ọcha.)
- Mkpụrụ mmanụ na - anọ 4. spoons
- Nnu, ngwa nri, herbs - - Nri
Gbanye anu ma tinye n'ime nnukwu efere multivarka. Jupụta anụ ahụ na lita 1.5 nke mmiri oyi, gbakwunye yabasị, otu ihe na-esi nri nke mmanụ na-esi nri ma na-esi nri maka broth (ma ọ bụrụ na ọ chọrọ). Tụgharịa multivarker na ọnọdụ "Ịkwụsị" maka awa 2. Mgbe a na-ata broth, bee ma beecha akwụkwọ nri. Eyịm na-atacha ya, karọt na-ede na nnukwu grater, ma gbanye ose Bulgarian na obere ahịhịa. Na pan frying wunye 3 tablespoons nke ihe oriri na mmanụ ma dina na eyịm. Mgbe yabasị ahụ bịara doo anya, gbakwunye carrots na pan. Mgbe e ghere eghe, gbanye nnukwu tomato grater (akpụkpọ anụ). Na pan frying gbakwunye ose Bulgarian na ighe, edemede, maka nkeji ole na ole. Mgbe nkeji ole na ole, tinye tomato ndị a ghere eghe na pan. Sụchaa nkeji 4-5. Mgbe frying na-stewed, kwadebe ndị fọdụrụ na akwụkwọ nri. Buru kabeeji ma bee poteto n'ime obere cubes (ihe dị ka 1 cm). Mepee ite nke agwa. Mgbe njedebe nke usoro ihe omume, mepee multivark. Wepu bọlbụ ma wepu ụfụfụ ahụ. Nyefee na akwụkwọ nri na ighe n'ime multivark, oge ya na nnu ma gbakwunye ngwa nri. Họrọ "Nkwụsị" mode ma setịpụ oge maka otu awa. Mgbe ụda ahụ gasịrị, gbanyụọ multivark, mepee mkpuchi ma gbakwunye okpokoro na galik dị mma na ofe. Ebido na ka ọ na ime biya nke 10-15 nkeji. Sichaa ofe a wụsara n'elu efere. Na-eje ozi na utoojoo ude ma ahihia. Ezi agụụ!
Ọrụ: 8