Ofe na nri a na-eri nri Iji detụ ire a na-echetara ntị! O zuru ezu iji nweta Sardines na Mmanụ n'ime ngwa nju oyi ma ị nwere ike ngwa ngwa ịkụ ezigbo nri! Ọ bụrụ na achọrọ ya, a ga-esikwa ya osikapa. Na ngwa ngwa na nkwadebe, ma obi siri ike ma na-edozi ahụ, ofe a ga-abụ onye nzọpụta gị! Ònye na-agbalịghị ya - M nwere ike ikwu!
Efrata:- Sardines na mmanụ 200 g
- Poteto 3 PC.
- Carrots 0,5 PC.
- Eyịm 1 pc.
- Bọta 50 g
- Green chopped 0.3 ụyọkọ
- Fresh Dill 0.3 ụyọkọ
- Nnu 1 tsp.
- Ose obere ala 2 tuo
- Osisi akwukwo 1 pc.
- Mmiri 2 l
- Nzọụkwụ 1 Iji mee nri na nri "Sardines in oil" anyị ga-achọ otu "Mkpụrụ Sardines na mmanụ" (ma ọ bụrụ na ọ ga-ekwe omume, ọkpụkpụ nile nke azụ ga-ewepu na-emebighị iguzosi ike n'ezi ihe nke iberibe), poteto, carrots, onions, butter, green onions and nnukwu ogwu, akwukwo akwukwo, nnu, ocha ocha, mmiri.
- Nzọụkwụ 2 Mkpụrụ dị ọcha ma bee n'ime obere iberibe. Tinye poteto na obere ite, wụsa mmiri, tinye ọkụ ọkụ, kpuchie pan na mkpuchi ma mee ka mmiri ahụ ghọọ obụpịa, mee ka ọkụ ahụ dị ntakịrị ma nọgide na-esi nri.
- Nzọụkwụ 3 Anyị na-ehicha eyịm na carrots, belata eyịm, ma gụọ carrots na ọka dị mma, anyị na-eme akwụkwọ nri site na anụ mmiri na butter.
- Nzọụkwụ 4 Mgbe poteto dị njikere, tinye anụ ahụ na saucepan, gbakwunye nnu, sie nri maka ihe dị ka nkeji 3.
- Nzọụkwụ 5 Mgbe ahụ gbakwunye nri nri na butter. Na-ekpuchi pan na mkpuchi ma na-esi nri maka minit 5 ọzọ karịa obere okpomọkụ.
- Nzọụkwụ 6 N'ikpeazụ, wụsa ogbe na-acha akwụkwọ ndụ, chopped green onions and dill, tinye akwukwo akwukwo. Weta ofe na obụpde, weputa akwukwo akwukwo ma wepu ite site na stovu. Ofe dị njikere!
- Nzọụkwụ 7 Anyị na-efe nri na-ekpo ọkụ maka nri ehihie dịka ụzọ mbụ.