Nzuzo nke na-esi nri na-esi ísì ụtọ

Ị chọrọ ngwa ngwa ịkụ nri dị ụtọ ma na-edozi ahụ? Maka nke a, ọ dịghị mkpa ịzụta ngwaahịa ọhụụ ọ bụla ma ọ bụ nkà na ụzụ ndị ọkachamara ọkachamara nke ndị ọkachamara na-emepụta nri. Kwadebe ihe na-atọ ụtọ n'oge na-adịghị anya ị ga-enyere otu ọkụkọ e ghere eghe. Na efere a dị mkpa maka oge na oge ọ bụla, na iji ihe ndị dị iche iche, ị nwere ike iju ezinụlọ gị ma ọ bụ ndị ọbịa ọbịa.

Isi ihe bụ nkwadebe

Ọ ga - adị ka ọ ga - esiri ike ịgbanye ọkụkọ na pan? Ma ọ na-apụta na ọ bụghị mmadụ nile na-enweta nri nke àgwà m ga-achọ inweta. Nsogbu zuru oke na nkwadebe ziri ezi nke efere maka nri na ngwaahịa n'onwe ya.

• Họrọ naanị igwe efere. Ọ na-agba mmanụ ọsọ ọsọ, a na-eghekwa anụ ahụ. Tụkwasị na nke a, ngwaahịa ahụ adịghị etinye ihe ọ bụla na-emerụ ahụ n'oge ọgwụgwọ ọkụ.
• Jide n'aka na odighi ugha ma obu nchapu n'ime ihe eji esi nri. Mgbe ahụ, efere ahụ ga-amalite ire ọkụ ma kwata.
• Mgbe ị na-aga igwu ọkụkọ, kpochaa mmanụ zuru ezu nke mmanụ aṅụ. Ya mere, a na-esi nri a na-esi nri, na efere agaghị adị njọ site na okpomọkụ.
• Na ụlọ ahịa, họrọ nnukwu ọkụkọ. Obere ahụ ga-adị oke ọkụ, nnukwu ya ga-abụkwa ihe na-ekwekọghị n'okike, n'ihi na nnụnụ na-ahụkarị na-eto eto n'ike n'ike.
• Chebe nnụnụ ahụ naanị n'ime ụlọ okpomọkụ, kama ịgbanye mmiri ọkụ. Ọ bụrụ na ịchọrọ ịkwadebe ngwa ngwa, ị nwere ike iji ngwa ndakwa nri, ma usoro nke defrosting a ga-eji naanị oge.
• Tupu isi nri, a ghaghị ịkpụ anụ ahụ n'ime iberibe ma merie ya.

Ezi ntụziaka nke eghe ọkụkọ

Na ngwa ngwa

Ndi ọbịa ahụ na-abịakwute gị na mberede? Echegbula, ị nwere ike na-emeso ha anụ anụ ọkụkọ na-atọ ụtọ.

Anyị na-ewepụta ngwaahịa ndị a:

• Ụkwụ ma ọ bụ ụkwụ ụkwụ - 700 g
• ihe ọṅụṅụ lemon - 1 tbsp. l.
• mmanya
• mmanụ ihe oriri
• nnu, ose na herbs

Usoro:

1. Gwakọta mmanụ ihe oriri, mmanya, herbs na ihe ọṅụṅụ lemon. Sook na ngwakọta na anụ ma zipu ya na friji. N'ezie, ọ dị mma ma ọ bụrụ na ọkụkọ ahụ dị ka nke a ruo awa atọ, ma ọ bụrụ na ịchọrọ ịkụ ihe ọkụ ọkụ, ọkara otu awa ga-ezu.
2. Anyị na-agbasa mmanụ na-esi nri na frying pan ma na-etinye mpekere ọkụkọ. Naanị ugbu a, ọ nwere ike nnu. Wunye marinade fọdụrụ ma gbanye ihe dị elu na mkpuchi ekpuchi. N'akụkụ nke ọ bụla, a ga-ekenye ya nkeji atọ nke oge.
3. Mgbe nke ahụ gasịrị, ọkụ na-ebelata na eghe anụ maka minit ise ọzọ n'akụkụ nke ọ bụla.
4. Mgbe ahụ, anyị na-eme ka ọkụ ahụ dị ntakịrị ma na-anọgide na-ata nri ruo mgbe ọ dị njikere. Ị nwere ike ịlele efere ahụ site n'ịdị na-ejiri nma mara anụ ahụ. Ọ kwesịrị ịba mmiri doro anya na-enweghị ọbara ọ bụla.

A na-ewere usoro nhazi a dị ka isi. Ebe ọ bụ na ọ na-eji mmanụ nri maka marinade, ọ bụ ihe ziri ezi iche na ị nwere ike ịme ngwaahịa ndị ọzọ. Dịka ọmụmaatụ, site n'ịkụkọ ọkụkọ na Mayonezi na garlic, ị ga-enweta efere dị ezigbo ụtọ ma sie ike. Ma ọ bụrụ na ị na-eji mọstad eme ihe, ọkụkọ ga-atụgharị ostrenkoy na oseose.

A gwara ndị ọkachamara na-esi nri ndị ọkachamara ka ị gbakwunye ekpokpo ụtọ ọzọ, tinye garlic ma ọ bụ herbs na mmanụ na-esi nri n'ime ite frying na otu n'ime usoro nke ọkụkọ frying. Mgbe ị ghechara efere ahụ n'akụkụ abụọ, a ga-ewepụ ngwa nri ahụ.

Gbalịa ịhọrọ nnụnụ na-eto eto. Ọ na-atọ ụtọ, ọ ka mma maka usoro nkwadebe a. Mkpụrụ ọkụ ochie anaghị adịgide adịgide, a na-ewerekwa ya maka cutlets ma ọ bụ meatballs.

Ọ bụrụ n'ezie na ịchọrọ ịchọta eriri ọlaedo na anụ ahụ, griiz na njedebe nke nri ahụ na ude mmiri na-egbu egbu.