Akwụkwọ nri bụ mkpụrụ na-enye mmesapụ aka nke vitamin na vitamin, bụ nke anyị na-ele anya dị mma ma mara mma. Na-abanye n'ime ahụ, ha na-akpali ahụ ike, nakwa dịka ihe ndị na-eme ka mmiri juo. Tụkwasị na nke ahụ, salads sitere na akwụkwọ nri bụ ụzọ kachasị mma isi wepụ ibu. N'okpuru ebe a bụ ụfọdụ ntụziaka salad maka ibu dị arọ. Kwere m, efere ndị a abụghị naanị na ọ bara uru, ma ọ tọrọ ụtọ.
Mmiri dị ọkụ kukumba "Freshness" - otu n'ime ihe ndị na-atọ ụtọ na mbụ nri ọka salad maka mgbatị ngwa ngwa.
Mmetụta ọgwụgwọ nke salad a ka ị ga-echeworị n'oge nkwadebe ya. E kwuwerị, ịkwadebe "Ọhụụ", ị ghaghị ịrụ ọrụ ntakịrị. Na efere dị obere calorie ị nwere ike iri ya na ihe ọ bụla buru ibu. Uru ọzọ nke salad a bụ ike ịchekwa ya na friji ruo ọtụtụ ụbọchị (àgwà ndị na-adọrọ adọrọ adịghị njọ ma ọlị).
Akụkụ bụ isi nke salad "Freshness" bụ kukumba. Ị ga-achọ mkpanaka ole na ole nke dil, otu tablespoons nke mmanya mmanya na-acha ọcha, ngwakọta sugar na nnu. Ya mere, gbanye kukumba site na akpụkpọ anụ ma belata ya na mpekere (thinner, nke ka mma), tinye mpaghara ahụ na colander ma fesa ya na nnu. N'agbanyeghị, akpụkpọ anụ cucumber bụ ngwaahịa dị mma nke ịchọ mma nke ga-eme ka akpụkpọ ahụ gị dị ọcha ma dị ọhụrụ. Naanị kpochapụ ha na ihu gị mgbe ị sachara.
Tinye colander na efere miri emi (nke mere na ihe ọṅụṅụ adịghị etinye na tebụl). Kukumba na-ekpuchi ya na obere efere, n'elu nke ị na-etinye ihe dị arọ. Ugbu a, ị ga-echere ọkara otu elekere, ebe kukumba ga-eru ụfe mmiri.
Na obere saucepan wunye otu di na nwunye nke tablespoons mmiri, dika mmanya ọcha mmanya. Tinye obere shuga na-eji dochie ya. Weta ngwakọta na obụpde n'elu obere okpomọkụ wee wepu ozugbo.
Wepu ibu ahụ site na kukumba, kpoo ya na mmiri dị jụụ, akọrọ, tinye ya na efere. Dicha kpochapu ma gwakọta ya na ngwakọta mmanya. Wunye mgbakwasa a na cucumbers. Kpuchie efere ma hapụ ya na oyi maka awa ole na ole. Salad maka ibu arọ dị njikere! Ntụziaka dị mfe, ọ bụghị ya?
Nke a mara mma, nke dị ọhụrụ, nke na-eto eto ga-enye ọhụụ ọnụ ọgụgụ gị, ma ọ ga-emezikwa usoro gị kwa ụbọchị.
Iji jiri nri a na-atọ ụtọ na nke bara uru, ị ga-achọ ngwaahịa ndị a: 1 kukumba, 2 ọkara tomato, 2 ọkara mgbịrịgba na-ede ede (oroma na odo), ihe ọṅụṅụ lemon, obere sprigs nke dil, pasili na basil, 1 ụyọkọ zhiruha (watercress) Nnu na shuga na-eme ka uto.
Jiri efere mmiri na-ekpuchi efere. N'elu ha, tinye tomato, ose na cucumbers ịkpụ n'ime mgbaaka. Na iko, gbanye 2 tablespoons mmiri, sugar replace, salt, 2 tablespoons of lemon juice. Dill na pasili nchachaa, gbakwunye ya na iko. Ihe ndị a na-eme ka mmanụ na-egbu nri dị mma ma wụsa akwụkwọ nri ndị ahụ, tinye ya na efere ọnụ. Salad na-akwadebe ya na basil. Ezi agụụ!
Salad "Ejiri Egwurugwu" - nri dị mma maka ndị na-eji nri ọdịnala ndị Russia.
Enweghị ihe oriri ma ọ bụ ngwaahịa dị iche iche na Salad dị iche iche. Ngwakọta nke ihe oriri dị mfe: 3 ọkara tomato, 2 mgbịrịgba na-acha akwụkwọ ndụ (edo edo na ọbara uhie), feathers nke green onions, 2 stalks of leeks, 2 tablespoons finely chopped pasili, 1 iko akwukwo nri efere, nnu nụrụ ụtọ.
Osisi bee na warara, tomato na ọkara, gbutu green onions and leeks. Bee akwukwo nri n'ime ihe di iche iche na-ekpochapu oku, nnu na uto, juputa ya na akwukwo nri akwukwo nri, kpuchie ma tinye ya n'ime oven maka nkeji iri ato, ihe di elu ruo ogo 180. Tupu ị na-eje ozi, a na-esi nri nri na pasili.
"Salad" nke okporo ụzọ bụ onyinye na-egbuke egbuke n'oge ọkọchị na usoro nchịkọta dị mma maka ndị chọrọ idalata ibu.
Nri letus nke okpokoro a ga - enyere gi aka iwepu ihe ozo n'adiri n'obere oge, kama o ga - ewetakwa obi gi na ubochi ya. Ya mere, maka nkwadebe nke salad okporo ụzọ, ị ga-enweta ngwaahịa ndị a: 3 nnukwu ose bell (red, yellow and green), 6 nnukwu mushrooms, 6 obere tomato, 3 cloves garlic, 6 capers, ọtụtụ alaka basil, nnu.
Enwere uto pụrụ iche nke efere a bụ ihe kachasị ụtọ nke ndị Ịtali - basil - osisi nke na-esi ísì ọjọọ na ihe ísì ụtọ pụrụ iche. Basil, dị ka chameleon, gbanwere uto ya, yiri ihe ndị ọzọ na-esi ísì ụtọ: epupụta epupụta na-atọ ụtọ na curry, ọ dị ọhụrụ - iji rie anụ. Karịsịa, basil, dị ka ndị ọkachamara na-esi nri, bụ ndị enyi na ndị tomato, oliv na garlic.
Ihe ọzọ dị na salad "Traffic Light" salad bụ ihe na-esi ísì ụtọ - ihe ndị na-esi ísì ụtọ, nke na-atọ ụtọ, nke na-atọ ụtọ. Adịla ngwa ngwa hapụ ngwaahịa a ruo mgbe ebighị ebi. Na oge ochie, ndị isi na-eji oge ha na-achịkọta nri eze ha, na-achọ ka ha ghọta na ha na-enyere nnukwu ihe omimi nke anwụghị anwụ aka.
Ya mere, ka anyị malite ịkwadebe okporo ụzọ okporo ụzọ anyị. Ose ịkpụ tinyere abụọ halves, jiri nlezianya wepu mkpụrụ. Egwunye ọka wit, dị jụụ, bee finely. Ngwurugwu ndị a na-egwupụta n'ala na-etinye garlic, garlic na basil. N'ebe a, gbanye ya ọkụ. Jiri nlezianya mee ka ndochi ahụ, nnu nụrụ ụtọ, tinye ya na oven dị kilo 180 ruo minit 20.
E nyere ya aha ya - leeks. Ọ bụ osisi a bụ akara mba nke Wales. Ogwu, nke gunyere leeks, bu nri di nma nye ndi choro idafu ibu.
Na nri, dịka iwu, a na-eji agba agba ọcha agba, nke nwere ihe ụtọ na-esi ísì ụtọ, ụtọ, na-atọ ụtọ.
Ya mere, ịkwadebe nri a bara uru na nke dị ụtọ, ị chọrọ 10 ị ga-esi na leek, ose ojii na 2 tablespoons nke soy sauce. Bee ihe eyịm ma sie ha. Ọ dị ezigbo mkpa ka ị ghara igwu eyịm, ma ọ bụghị na ọ ga-adọrọ mmasị maka uto na ọdịdị. A ghaghị ịchọrọ mkpịsị aka nke akwukwo nri na ndụdụ: ọ ga-abanye ụta ahụ n'enweghị ihe mgbochi, ya na obere nkwụsị. Were yabasị site na pan na whisk, tinye ya na efere, oge na soy sauce ma fesa ya na ose oji.