Ulochi bụ oge kachasị emetụ n'ahụ, nke nkuzi na nke mara mma na kalenda ndị Ọtọdọks, oge nkwadebe maka ememme ụka kachasị elu - Mbilite n'ọnwụ Bright Christ. "N'ịnọgide na-ebu ọnụ, anyị nwere ọkwá dị mma. Mbibi nke mmuo, ya na mmekorita nke anu aru, gabu ihe kwesiri aja nye Onye nzoputa na ebe obibi nke idi nso, "ndi ozizi nezi. Ihe mgbaru ọsọ nke ibu ọnụ bụ inweta àgwà ọma, ikpochapụ mmezu mmehie nke mkpụrụ obi, nyere aka site n'ijere ofufe na ịnụ ọkụ n'obi ekpere. Kedu ihe ha na-eri n'oge Ememe? Enwere ike ikpo mmanụ, ihe ndị a kụrụ nke ọma, àkwá, pancakes na Lent?
Kedu ihe oriri ị nwere ike iri na ntinye:
- Akwụkwọ nri / mkpụrụ, nri;
- sauerkraut, mkpụrụ osisi mịrị amị, pickled / salted vegetables;
- ala mmiri na mmiri, mushrooms, mkpụrụ;
- agwa, ọka, ngwa nri, herbs;
- ngwaahịa soy: cheese, obi cheese, mmiri ara ehi, Mayonezi.
Enwere ike ikwe mmanụ mmanu n'ọdụ ụgbọ mmiri?
Ịgba ọsọ bụ mmega ahụ ime mmụọ, nzube bụ isi bụ ntọhapụ nke mkpụrụ obi site na nkwenye na mmegbu nke anụ ahụ zuru oke site n'ịbelata kaadị nri nke calorie. Ụkpụrụ ụka na-ejedebe oriri nke mmanụ ihe oriri, nke mere na obi Onye Kraịst ga-enwetakwu ohere nke ime mmụọ na mmegharị. Mmanụ bụ ihe nnọchianya nke ngọzi nke Chineke, nke a na-ekwekọghị na nchegharị, mkpu arịrị nke mmehie, ncheta nke paradaịs furu efu. Na Lent, ụkpụrụ nke Chọọchị na-enye gị ohere iri mmanụ n'oge ndị a na-eme ememe, na Sunday na Saturday.
Enwere ike ikwe mmanụ mmanu n'ọdụ ụgbọ mmiri?
Enwere ike inwe nsen na Lent?
Ụlọnga bụ nke kachasị ogologo na nke kachasị sie ike nke Ọchịchị Ọtọdọks. Ụkpụrụ na-ekwesịghị itinye na mmiri ara ehi nri, azụ, anụ anụ na ngwaahịa, gụnyere ndị na-edozi na abụba anụ, ya mere, àkwá maka oge eji ebu ọnụ kwesịrị ịhapụ nri.
Ọ ga-ekwe omume ime achịcha na pancakes na ego?
Naanị ihe ị na-eri na nri na- ebu ọnụ , mmiri ara ehi, ude mmiri, bọta, nsen ekwesịghị itinye na mgwakota agwa. Pentry nwere ike dị iche iche, ma ọ bụrụ na ị na-esi na mmanụ aṅụ, apụl, ugu, mushrooms - ọ dị mfe ịkwadebe ma dị ezigbo ụtọ.
Ezigbo nri nri 2016
Ịgba ọsọ ngwa ngwa na-eri mkpụrụ osisi, beets, carrots, pickles, sauerkraut, ọka, peas na-acha akwụkwọ ndụ, kọlịflawa, zucini. E kwesịghị ịke poteto, ị nwere ike esi nri ọka na ọka na-atọ ụtọ na mmiri, nke bụ akụkụ dị mkpa nke ibu ọnụ. Maka uto ọ na-atụ aro ịtinye mkpụrụ, mịrị, mushrooms, carrots na porridge. Anyị ekwesịghị ichefu gbasara ngwaahịa ndị nwere protein nri: soy, mushrooms, legumes, eggplant. Njikere nke ọma, soy sauce na flavored na sauces na ngwa nri ga-abụ ihe mgbapụta zuru ezu maka anụ anụ. A machibidoro ngwaahịa ọka brick, na ụbọchị ndị na-adịghị ike - azụ, nri mmiri, mmanụ na-esi nri. Nnukwu post na - ewepu ihe ọ bụla - eghe, ụtọ, nnu, nri na ose na ngwa nri. Ọ ka mma inyefe nri ndị a na-esi esi nri ma ọ bụ di na nwunye. N'oge ị na-ebu ọnụ, ị ga-eri nnukwu mmiri - ịṅụ kvass, jelii, compotes, tii. Ọchịchị isi - ibu ọnụ kwesịrị ịbụ ọṅụ.
Enwere ike na akwukwo nri na mkpụrụ osisi Lenten?
Enwere ike iri nri ngwa ngwa na Lent? Ee, naanị dabere. Ndị nna dị nsọ na-adọ aka ná ntị na mmadụ kwesịrị ịnagide ngwa ngwa n'ụzọ ime mmụọ, na-ebido ike ime mmụọ na nke anụ ahụ ya, na-eme ka onwe ya nwee ike imebiga ihe ókè, na-aṅa ntị nke ọma n'ịdị ọcha nke obi na mkpụrụ obi site na ncha.