Ntuziaka nke raspberries maka oyi - na-enweghị nri, Pyatiminutka, jams, jams. Nri compote na mmanya ọṅụṅụ maka oyi

N'ógbè anyị, mkpụrụ osisi na-ejikwa ịhụnanya etolite ma jiri nlezianya chebe onwe ya pụọ ​​n'ụdị nsogbu ọ bụla. Ihe mere nke a - àgwà ọma nke osisi ahụ, ma ọ bụ karịa - akụkụ ya niile. Osisi na epupụta bụ isi ihe dị mma maka tii na-esi ísì ụtọ, rootlets bụ ihe mpempe akwụkwọ maka nchebe dị mma, tomato bụkwa ihe oriri ọhụrụ dị mma maka oriri na-edozi ahụ ma ọ bụ na-akwadebe ihe oriri na-esi ísì ụtọ na nri achịcha. O siri ike iche n'echiche oge ole raspberries na-apụta na nri na ihe oriri na-edozi ahụ: ntụziaka nke efere kachasị mma na nkwadebe na-aga site na aka gaa n'aka, site na nna ukwu ruo nnabata. N'isiokwu a anyị na-enye gị ntụziaka kachasị mma site na raspberries maka oyi: na shuga na-enweghị nri, jam, minit ise, jams, compotes na vodka na vodka.

N'ihe dị ka n'agbata narị afọ nke 16, ndị ọkachamara na-ege ntị hụrụ àgwà ndị dị ịtụnanya nke ọdịbendị: ọ bụghị nanị na ọ na-atọ ụtọ, kamakwa ọgwụ. Mkpụrụ nke osisi ahụ na-ebelata okpomọkụ, na-egbochi ọrịa ịrịa ọrịa, na-emezi mgbaze, na-arịwanye elu ọgụ. Ọ bụghị ihe ijuanya na mkpụrụ osisi velvet na-esi ísì ụtọ n'oge okpomọkụ na-ewu ewu. A sị ka e kwuwe, ọ bụghị nanị na ị ga-eri ihe, kamakwa iji chekwaa owuwe ihe ubi bara uru maka oge oyi ruo na ya.

Ọhụrụ raspberries na sugar maka oyi na-enweghị isi nri na friza - a uzommeputa na a foto

Fresh raspberries na shuga maka oyi - ọ bụ ihe eji megharịa ọnụ maka tii, nke a na-emekarị site na nwata, na ihe oriri na-enye nri maka achịcha, achịcha, akwụkwọ nri na ude. Nri dị otú ahụ na-enweghị isi nri na-eme ka tii ma ọ bụ kwadebe mmanya na-egbu egbu na ndị na-abụghị mmanya. Ọzọkwa, a na-ewere bred ọhụrụ nke na-emebeghị ọgwụgwọ okpomọkụ ka ọ bụrụ isi iyi nke vitamin C na ihe ndị ọzọ bara uru. Ebe ị kwadebere raspberries ọhụrụ na sugar na friza dịka ndenye ọgwụ anyị na foto, ị na-edozi obere nri oyi ma na-ajụ ọgwụ ndị na-eme ka mmadụ ghara ịmịnye ya.

Ihe ndị dị mkpa maka uzommeputa na-enweghị nri maka friza

Ntụziaka nzọụkwụ site na nchịkọta uzọrọ na shuga na-enweghị isi nri

  1. Achịcha ọhụrụ na-etinye ya na miri emi ma tinye ya n'ime mmiri nke mmiri oyi. Kwe ka mmiri mmiri ahụ kpoo.

  2. Mkpụrụ dị ọcha, tinye n'ime akpa na obere strainer ma ọ bụ nkịtị kichin sieve.

  3. Ghaa mkpụrụ tomato, kewapụ anụ ahụ na nkume. Echefula ihe achicha nke ozo, apuru igwu ya na akwukwo tii ma obu zoro n'ime friji iji mee jelii. Ọ bụrụ na ịchọrọ, ị gaghị ekewapụ ọkpụkpụ - ọ bụ ihe uto.

  4. Na miri emi, gbakọta sugar na utu puree. Kwụsị otu ụbọchị n'okpuru akwa ahụ, nke mere shuga ji agbaze.

  5. Gbasaa jam akwukwo na sugar na ite di ocha di nma. Na-ekpuchi lid nylon, zoo na friza.

Jam si utu Eru ise - uzommeputa na vidiyo

Anyị na-ekweta n'eziokwu, iji sie nri na narị afọ nke iri abụọ na ọtụtụ narị afọ gara aga bụ nnọọ nzuzu. Juputa mkpụrụ osisi na-acha odo odo na kilogram shuga ma sie ha n'ọkwá aluminom maka ọtụtụ awa - ọ bụghị ụzọ kachasị mma iji chekwaa ụtọ dị ụtọ na ihe bara uru. Anyị, n'adịghị ka ndị nna nna anyị, maara ọtụtụ ihe banyere vitamin na microelements. Ọ dịghị mkpa ka ị na-etinye ọkara ụbọchị na ọtụtụ ndị na-eche nche iji mee ka ọ bụrụ na ị ga-akwadebe jam-pyatiminutku nke raspberries, usoro nhazi zuru ezu na vidio ahụ ga-eme ka usoro nhazi ahụ nwee ike ịkwado.

Otu uzommeputa na-ezighi ezi maka utu jam maka oyi na vodka

Mgbe ụfọdụ ọ na-egosi na a na-amịpụta ntụziaka maka ịkwadebe jam jam maka oyi. Dị ka à ga-asị na ọ dị njikere ime ihe niile ruo ogologo oge, ọ dịghịkwa ihe ọ bụla ọzọ ka ndị òtù ezinụlọ a juru anya. N'eziokwu, nke a bụ nnukwu nghọtahie. Ntụziaka maka nkwadebe nke jam utu na vodka wee banye na nso nso a, ya mere enweghi oge ịṅụ. Nri a kwadebere n'ụzọ dị otú a dị iche site na jams dị iche iche na nsị ọzọ aghụghọ na piquant, ísì ụtọ a na-akpọkarị na agba "crimson" na-adịghị ahụkebe.

Ihe ndị dị mkpa maka jam maka oyi

Nzọụkwụ-site-nzọụkwụ nkuzi nke uzommeputa nke utu jam na vodka

  1. Ejiri velvety tomato na-ebufere n'ime colander ma tinye n'ime nnukwu efere na mmiri oyi. Tinye raspberries n'ime ihe miri emi na-abaghị uru ma jiri nlezianya mee ya na shuga.
  2. Hapụ mkpụrụ osisi ahụ n'okpuru ákwà dị mkpa ma ọ bụrụ na edoze shuga kpamkpam. Ntụziaka maka jam utu maka oyi na vodka apụtaghị ịgwakọta ma ọ bụ brewing tomato.
  3. Mgbe ịchọtara ngwakọta nke ọdịdị dịgasị iche, tinye ya na vodka kwesịrị ekwesị ma jikọta ihe niile nke ọma.
  4. Gbasaa ihe ọṅụṅụ na-atọ ụtọ ma dị iche iche na-esi ísì ụtọ na ọkara liter na-ekpuchi onye ọbụla na mkpuchi dị ọcha. Jide jam na okpuru ulo ma ọ bụ na shelf nke refrjiraeto.

Mkpụrụ jam na multivark - uzommeputa maka oyi

Dị ka a na-achị, a na-enweta tomato dị mma site na mkpụrụ osisi tomato, nke nwere ọtụtụ nchịkọta gelling. Dịka ọmụmaatụ, site na plums, apụl na ọbara uhie. Na raspberries, ihe ndị dị mkpa adịghị oke, ma na njikọta nke tomato, sugar na mmiri, arụ ọrụ ahụ ga-aga nke ọma. Anyị na-enye gị usoro nhazi maka nkwadebe nke jam utu ke multivark maka oyi n'enweghị mwepụ nke nkume. Ya mere, ihe oriri ahụ ga-abịa ọ bụghị nanị na ọ tọrọ ụtọ na ọ bara uru, ma ọ bụ ọbụna ìhè na ịdị nwayọọ.

Ihe dị mkpa maka akwukwo jam na Usoro

Nzọụkwụ-site-nzọụkwụ ntụziaka nke uzommeputa nke jam si a utu na a n'ikuku ana enweta n'otutu-

  1. Akụkụ tomato na-asacha na mmiri oyi, na-etinye ha n'ime sie sie ike. Kpido ma wepu mkpụrụ osisi ahụ.
  2. Na nnukwu efere nke ngwaọrụ ahụ, raspberries na-agbanwe agbanwe, jupụta shuga, tinye mmiri n'ebe ahụ. Debe ọnọdụ "nkwụsị" ma hapụ uka maka otu awa.
  3. Ka ọ dịgodị, saa na sterilaiz ite. Hot jam tinye n'ime akpa, kpocha ya na mkpọ ma gbanye ya n'elu ruo mgbe a gwọchara ya kpamkpam.

Ntughari nke blanks si raspberries maka oyi - crimson vodka na vodka

Nkesa nkesa nke raspberries na ihe uto ya di iche iche achọtawo ihe eji eme ihe n'ubi mmanya. Kwadebe ihe ọṅụṅụ na beri dị otú a n'ụlọ bụ ihe dị mfe. Isi ihe bụ ịhọrọ vodka dị elu ma ọ bụ mmanya. Ntụziaka a kpochapụrụ maka na-acha uhie uhie maka oge oyi apụtaghị iji ngwá ọrụ. Ya mere, ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ezinụlọ ọ bụla nwere usoro nchịkọta eze maka ihe ọṅụṅụ dị otú ahụ. Kwadebe ihe ọṅụṅụ na-egbuke egbuke sitere na raspberries maka iji mee ihe n'ọdịnihu, nke mere na n'oge ezumike, enwere ike ịme onye ọ bụla ka ọ bụrụ ọrụ ebube dị egwu.

Ihe ndị dị mkpa maka owuwe ihe ubi maka oyi

Ntụziaka site na nkwụsịtụ nke uzommeputa nke na-acha uhie uhie maka oyi

  1. Raspberries ụdị. Wepụ ihe niile rootlets, mote, ihe eji eme ihe. Nyefee mkpụrụ osisi n'ime nnukwu efere ma ọ bụ mmiri na nsị.
  2. Na bred puree gbakwunye vodka a kapịrị ọnụ na 350 ml mmiri oyi. Diri ngwakọta na ebe gbara ọchịchịrị ma ọ dịkarịa ala ụbọchị 10. Kwa ụbọchị, jikọta ihe niile na osisi spatula.
  3. N'ụbọchị nke iri na otu, gbanye mmiri mmiri, gbanye ya. Site na mmiri na shuga, na-esi nri nke sirop, wụsa ya na infusion. Debe mmiri mmiri na ebe mbụ ya maka izu abụọ, nọgide na-agwakọta mmiri mmiri kwa ụbọchị.
  4. Mgbe ụbọchị iri na anọ gasịrị, nyochaa ude bred ma wụsa ya na obere karama.

Compote nke raspberries na blakberries maka oyi na-enweghị sterilization - a uzommeputa dị mfe

Nye ụfọdụ ndị na-elekọta ubi, raspberries na-amị mkpụrụ n'oge ọ bụla: site na June ruo September. N'okwu a, ọ dị mkpa ịnakọta mkpụrụ tomato ọtụtụ mgbe, ma na obere akụkụ. Iri nri na mpempe akwukwo nri n'oge obula abughi ihe bara uru. Ihe ọzọ bụ ịkwapu tomato ruo mgbe ego dị mkpa maka ịnakọtara ndị niile. Compote nke raspberries na blakberị maka oyi na-enweghị sterilization dị ka anyị mfe uzommeputa bụ nwayọọ na aromatic ọbụna mgbe iji ice-ude tomato. Ihe bụ isi bụ na ha bụ ndị na-acha uhie uhie na agbacha acha.

Mkpa mkpa maka utu compote na-enweghị steriladi (kwa 3-liter ite)

Nzọụkwụ nkwụsị nke ntụziaka nke compote uzommeputa site na utu na-enweghị sterilaiz

  1. Mfri eke tomato ụdị, oyi kpọnwụrụ thaw.
  2. N'ime mmiri dị omimi, gbanye mmiri na sugar na mkpụrụ osisi anise iji mee ka syrup osere.
  3. Na sie sirop dina na tomato nke raspberries na blakberị. Chere ọzọ 15 nkeji na ọkụ na-adịghị ike.
  4. Nri utu compote tinye n'ime Mkpọ. Ọ dịghị mkpa iji ọgwụgwọ mee ihe, kpochie ya na tin lids ma debe "n'okpuru aji uwe" ruo n'elu ala.
Ka anyị gụkọta ya: akwukwo nri, ntụziaka ị hụrụ n'elu, ọ bụghị nanị na ọ bara uru dị ka ihe ngwọta nke oyi, ma ọ dị oke ụtọ dị ka tii na topping, nri na mpịakọta ma ọ bụ sirop na vanilla ice cream. Wepụta oge iji kwadebe ụyọkọ zuru ezu nke raspberries ọhụrụ na-enweghị isi nri nke oyi na-acha na friza, jam utu, jam, compote na ude maka oyi.