Blueberry - Ezi ntụziaka maka oyi owuwe ihe ubi - jam, grated na shuga, jam, jam. New uzommeputa maka bilberry sirop maka oyi

Omuma bu onyinye di oke nma na onyinye di iche iche. Ọ bụrụ na ị kpebie ịbanye n'oké ọhịa dị anya site na obodo July-August, ị ga-alaghachi n'ụlọ nwere ọtụtụ akụ: mkpụrụ osisi na-esi ísì ụtọ, ọkacha mmasị mushrooms, alaka osisi na mgbọrọgwụ, oké ọhịa buckthorn, raspberries na blueberries. Iji gbochie ihe nkwata ka ọ ghara ịda mbà ma nọgide na-ejide ha ruo ogologo oge, a ghaghị ịmị mkpụrụ, ọgwụ ndị na-edozi ahụ na ndị na-edozi ahụ, na tomato, n'ezie, na-egbute maka oyi. Okwesiri iburu n'uche, n'ihi otutu ihe kpatara ya, ugwo nke kachasi anya anya maka onye oru ugbo na onye oru ugbo bu uzo nke blueberries, ihe ndi ozo di n'ime ya gbaghariri n'uwa nile ma nweta ndi amara aha.

N'ezie enweghi otu okenye nke na-anụbeghị banyere ihe anwansi nke ọgwụ ogwu a. Blueberries dị ezigbo uru ọ bụla n'ụdị ọ bụla: ọhụrụ, oyi kpọnwụrụ, mkpọ na ọbụna a mịrị amị. A na-eji sprigs na epupụta nke osisi mee ihe iji na-esi nri broths, infusions, lotions na keyi tiisi. A berry - dị ka isi mgwa maka jam, jam, sirop, compote, mmanya na mmanya. Site na chemical mejupụtara, ekpomeekpo na àgwà aromatic, blueberries adịghị amasị ihe ọ bụla. O siri ike ịchọta onye na-anọchite anya ya, ọbụna n'etiti ọnụ ọgụgụ zuru ezu nke tomato na mpaghara ndị ọzọ. Ndị na-emegbu onwe ha na-agbalịsi ike ịchọta mkpụrụ maka ọdịnihu, ka ha wee nwee ike ịgwọ ma na-enyere ndị ha hụrụ n'anya aka kwa afọ.

Mkpụrụ osisi breeze omenala maka oyi - ndenye ederede na ntinye site na nzọụkwụ

Onu ogugu blubo bu ihe bara uru n'oge oyi, karie nke omenala bluuberi, nke di njikere ma chekwaa ogologo oge. Nkọwa a na-emekarị maka oge oyi kwesịrị ịma nwanyị ọ bụla. Ọ bụghị nanị na ihe na-atọ ụtọ ka ejikọtara ya na obere tii ma ọ bụ herbal, kama ọ na-enye aka mee ka nsogbu dị ike, meziwanye anya ma gbochie mmepe nke kansa.

Ihe ndị dị mkpa maka oge oyi na-eme nri

• blueberries mfri eke - 2 n'arọ
• ihe ọṅụṅụ lemon - 1 tbsp.
• shuga 750 g
• mmiri 120 ml

Ntụziaka na-atụgharị ntụziaka site na nkwụsịtụ maka oyi

1. Anakọtara na mmiri oyi, beri na-ahọrọ, wepụ ọdụ, mkpịsị na mkpụrụ na-emebi.

2. Akụkụ nke anọ nke blueberries na-etinye n'ime nnukwu efere, wee sụnye ya n'ime ụlọ.

3. Mmiri mmiri dị oké mkpa na ọkara shuga iji nweta sirop. Tinye milled tomato na mmiri mmiri, esi nri nke ngwakọta maka 5 nkeji. Tinye shuga fọdụrụnụ.

4. Gaa n'ihu na obụpde breezea na obere okpomọkụ. 20-25 nkeji tupu ngwụsị nke usoro ahụ, tinye ihe ndị ọzọ nke tomato na ihe ọṅụṅụ lemon n'ime ite.

5. Na steamed ma ọ bụ elu-okpomọkụ bịara n'ikperé mmiri, na-ekesa na omenala bluuberi jam. Gbanye akpa ahụ na mkpuchi, dị jụụ na ụlọ okpomọkụ.

6. Nọgide na-emeso ya ruo mgbe oyi na-aga ebe na-ekpo ọkụ.

Ntụziaka ọhụrụ dị mfe maka blueberry sirop maka oyi

Na oge beri, ọ ka mma idebe okwu niile ma wepụta oge iji weputa ihe dị mma syrup bred maka oyi na ntụziaka ọhụrụ. Nri ya dị ka mkpụrụ osisi ọhụrụ ọhụrụ, ọ bụghịkwa ụdị ụtọ caramel. N'oge okpomọkụ na oge oyi na-ekpo ọkụ, ụdị nri ahụ ga-abụ ihe magburu onwe ya na mgbakwunye na pancakes, cheesecakes, milkshakes, cream ice cream, yoghurts, etc. Ntụziaka ọhụrụ dị mfe maka bluuberi sirop maka oyi ga-adacha nnọọ onye ọ bụla, ọbụna nwata nwanyị kachasị nta: ọ dị mfe na oge ochie ma n'usoro nkà na ụzụ na n'usoro ihe eji eme ihe.

Ihe ndị dị mkpa maka usoro sirop sirop maka oyi

• mfri blueberries - 5 iko
• agba aja aja (nwere ike ịbụ ọcha) sugar - 1 st
• mmiri ọṅụṅụ - 3 tbsp
• nnukwu lemon

Ntụziaka site na nkwụsịtụ maka nkwadebe nke sirop na-acha anụnụ anụnụ maka oyi

1. Ọkara otu nnukwu lemon na-apụ na bee, pulp na aka, kpochapụ ọtụtụ ihe ọṅụṅụ. Bilberry wunye otu iko nke mmiri dị ọcha ma na - etinye ya na cracker maka sie poteto.
2. Berry na-etinye ọkụ na-adịghị ike ma na-esi nri maka 13-15 nkeji mgbe esichaa. Agba ya ga-agba ọchịchịrị, atụla egwu.
3. Gaa na-acha uhie uhie site na sieve, na-ahapụ obere ihe ọṅụṅụ n'ime achicha ahụ.
4. Iberibe mmiri abụọ fọdụrụ na ọkara nke abụọ nke lemon obụpde na sugar na pan dị ọcha. Mgbe mmiri mmiri malitere ịmalite, wụsa mkpụrụ mmiri bluba n'ime ọnụ ọgụgụ zuru ezu. Obụpịa pans maka nkeji 2, wee wepụ lemon ahụ ma mee ka mmiri juo.
5. Wunye ihe mkpuchi n'elu karama akpụkpọ anụ, tightly seal ma tinye n'ime friji. Debe nke kachasị ọnwa 6-7.

Ejiji nke blueberries na mkpịsị mmiri ọhụrụ maka oyi - uzommeputa maka vidiyo

Ejiji nke blueberries na mint ọhụrụ - ihe mara mma nke tebụl dị ụtọ. Nke a bụ nri dị ịtụnanya maka ịṅụ mmanya: ma maka ụmụaka na ndị okenye. Ọbụna oke ọkara nke ụmụ mmadu na-emikpu n'ime ncheta na-ezighị ezi site na nwata, na-edetụ ụtọ oriri a dị ebube a bara uru. Ntụziaka maka bilberry jam na Mint bụ na video.

Ọhụrụ blueberries na sugar maka oyi - ndenye maka owuwe ihe ubi

Na mba ọ bụla, nchịkọta ha nke bilberries. Ebe, omenala, jams dị njikere, na ebe ndị ọzọ - karịsịa syrups. Ma, e nwere otu uzommeputa a na-adịghị ahụ anya nke a na-ewu ewu n'ebe niile: ọhụrụ blueberries, ala na sugar maka oyi. Ihe a na-enwetụbeghị ụdị ya nke nkwadebe dị otú ahụ ziri ezi site na ike iji chebe ọnụ ọgụgụ kachasị elu nke ihe bara uru nke ngwaahịa ahụ ruo ogologo oge. Ntụziaka maka blueberries ọhụrụ na shuga maka oyi anya n'ihu!

Ihe ndị dị mkpa maka uzommeputa maka oyi

• acha anụnụ anụnụ - 1,5 n'arọ
• acha ọcha - 2.5 n'arọ

Ntụziaka site na nkwụsịtụ maka owuwe ihe ubi ọhụrụ blueberries na sugar maka oyi

1. Kwadebe ihe ndị a: wepụ shuga, sachaa ma dozie tomato.
2. Bilberry ehichapụ ya na osisi tolkushkoy na kilogram abụọ shuga.
3. Na-ekpuchi akpa ahụ na ákwà dị ọcha wee wepụta ya ruo mgbe a ga-agbaze shuga.
4. Gbasaa uka na ite ndị dị ọcha, n'elu na sugar 1 cm na nke ọ bụla. Mechie akpa na akwa lids na refrigerate maka nchekwa.

Ntụziaka maka bilberry jam maka oyi maka multivarkers

Nkwadebe nke jam na jam na multivark na-eme ka usoro nhazi ahụ dị mfe. Mgbe ọbịbịa nke kichin na-emepụta ọtụtụ ihe oriri, mkpa ọ dị maka ịmịchaa mkpụrụ osisi na tomato gwụsịrị. Ntụziaka maka bilberry jam ke multivark maka oyi bụ nkwenye doro anya nke a. O zuru ezu iji nakọta ngwaahịa ndị dị mkpa ma tinye igwe ọrụ ebube - usoro usoro nri ga-agafe n'onwe ya.

Ihe ndị dị mkpa maka oyi jam uzommeputa

• blueberries - 1 n'arọ
• sugar granulated - 550 g

Nzọụkwụ-site-nzọụkwụ maka bilberry jam

1. Richaa blueberries ma kpoo ha, gbasaa na akwa akwa mkpofu.
2. Wunye tomato n'ime nnukwu efere nke ngwa ahụ ma gbakwunye ha shuga kwesịrị ekwesị.
3. Dọọ ọnọdụ nhichapụ ahụ ruo oge 1-1.5.
4. Gbanyee ọkụ ọkụ ahụ n'ime akpa mgbochi. Echefula ịhapụ ntakịrị tii.

Kedu ihe ọ bụla a na-akwadebe breezeị, ntụziaka ndị dị oke ezu, ọ ga-eme ka obi dị ndị niile nọ n'ezinụlọ mma. A ga-anapụta ọtụtụ ugboro na ụdị bọọlụ na-acha anụnụ anụnụ, jam, sirop na ihe ndị ọzọ dị ụtọ, n'afọ niile.