Esi eji dochie ntụ ọka?

Ndị nwanyị maara na n'oge isi nri, ọ ga-ekwe omume ịnweta ụdị ntụ ntụ. A na-etinye ntụ ntụ n'ime ọnụ ọgụgụ nke ihe oriri maka bisiki na ihe ndị ọzọ na-eme achịcha. N'ihi nkwụsị nke carbon dioxide, a na-ebuli ule ahụ ma gbanye ya. Ọ bụrụ na enweghị onye inyeaka dị otú a, mgbe ahụ, ihe ụtọ dị iche iche na-esi ike.

Kedu ihe bụ ntụ ntụ?

Azu ntụ ọka bụ ntụ ntụ pụrụ iche, nke a na-eji mee ka mmiri na fluy na-egbu achịcha. A na-agwakọta ntụ ntụ ahụ n'ime mgwakota agwa na mgbe obere oge gasịrị, ya na ikpughe ọkụ, na-eme ka ọ dị elu. Azu ntụ a na-eme ka mgwakota agwa ahụ, ma enweghị mmetụta n'ahụ ahụ mmadụ. Otu isi ihe dị mkpa bụ ikewapụ onye na-eri ihe na-esi ísì ụtọ site na mmiri. A na-akwadebe ntụ ntụ na-acha ọkụ na-enweghị ihe mgbakwunye nke mmiri mmiri. N'ọnọdụ a, ọ na-ewepụta ntụ ọka ahụ ruo n'ogo kachasị elu ya. Ma ihe iko achịcha bụ mmiri mmiri mgbe niile.

Powder Powing: Ngwakọta

Ya mere, mgbe anyị ghọtara nkọwa na ebumnuche nke ntụ ntụ, anyị na-atụgharị na nkọwa ya. Ihe ndị e ji eme ya gụnyere nanị ngwaahịa atọ:

1. Nri ma ọ bụ rye ntụ ọka. Ntụ ọka na-ekpebi ikpeazu nke ntụ ntụ. N'ọnọdụ ụfọdụ, a na-edozi ntụ ọka ahụ site na starch. O di nkpa iburu n'uche ihe di iche iche nke ihe ndi ozo bu: ihe ndi ozo n'enye ihe ga emetuta uto nke ihe ndi ozo. Ị nwere ike ịhọrọ iri nri nke na-eri nri, dịka ọmụmaatụ, rye. Ọ na-eme ka mma ma na-enye bisikiiki ahụ anya.
2. Soda. A na-etinye soda na ntụ ọka ntụ ntụ na-ejikọta otu ihe - mmeghachi omume na mmanya ma ọ bụ citric acid. Mkparịta ụka dị otú a na-akọwa njedebe nke bun. Omume nke mmeghachi omume na-adabere na ụdị ngwaahịa ga-adị na tebụl iri nri.
3. Citric acid. Citric acid na-egbochi soda. Ọ bụrụ na ị naghị etinye aka na soda na citric acid, mgbe ahụ, mmiri ga-enwe njirimara dị ilu na ụcha na-adịghị mma.

Mmasị! Citric acid nwere ike dochie ọ bụla tomato na sourness (ka ihe atụ, cranberries ma ọ bụ currants).

Esi eji dochie ntụ ọka na mmiri.

Mgbe ụfọdụ, enwere ọnọdụ mgbe, mgbe ị na-esi nri, otu ngwakọta ntụ ntụ anaghị adịcha nso. Kedu ihe m nwere ike ime n'okwu a iji dozie nsogbu ahụ? N'ezie, ọ bụghị ihe siri ike ịkwadebe ihe eji dochie ntụ ọka. Anyị na-enye gị ntụziaka abụọ dị mfe:

Ọnụ ọgụgụ 1.

Anyị ga-achọ ngwaahịa ndị ahụ dị n'elu ma ọ bụ nnukwu tank tank tank. Ntụziaka site na nkwụsịtụ maka isi nri ịme achịcha:

• Kwadebe nnukwu akpa ma jupụta 12 teaspoons nke wholemeal (wheat ma ọ bụ rye).
• Tinye soda na ego 5 teaspoons.
• N'ikpeazụ, gbasie ike na citric acid (3 teaspoons).
• Mee ka ihe ndi ahu di ma kpochapu ya.

Mgbanwe nke ngwongwo zụrụ azụ dị njikere! Site n'enyemaka nke ya, ị nwere ike ịme nri ndị na-atọ ụtọ na-amasị ụmụ nwanne nna gị na-emepụta ihe ndị na-esi nri.

Ọnụ ọgụgụ nke 2.

Nchịkọta nke abụọ maka onye dochie anya gụnyere itinye starch. O nwekwara ike ịbụ akụkụ nke ntụ ọka na-ekpo ọkụ ma bulie mgwakota agwa ahụ n'ime oven. A na-erere starch na ụlọ ahịa ọ bụla na-eme nke ọma. Usoro ntụziaka site na nkwụsị maka ịkwadebe ntụ ntụ na starch:

• Jupụta akpa ahụ na 10 tablespoons nke starch.
• Chee starch na teaspoon 5 nke soda.
• Mkpịsị aka ikpeazụ ga-abụ mgbakwunye nke 3 teaspoons nke lemon acid.

Biko gee ntị! Mgbe ị na-edozi ntụ ọka na stachi, a ghaghị ịhụ usoro ndị ọzọ: dịka ọmụmaatụ, starch ga-esi okpukpu abụọ karịa soda, yabụ ọ bụrụ na ị na-ewere teaspoon 3 nke soda, mgbe ahụ, starch kwesịrị ịbụ 6 tablespoons tables.

Ezi agụụ!