Ntuziaka nke anụ ezi anụ - ndị Russia na American American beef steak

Ọtụtụ ntụziaka na-atọ ụtọ ma na-adọrọ mmasị nke efere bịakwutere anyị site na USA. N'etiti ha steak bụ anụ a na-eti anụ na nke a ṅara n'ọkụ, bụ ndị a hụrụ n'anya na America na egwuregwu na n'èzí. Eziokwu, nchịkọta steak sitere na anụ ezi, na-ebupụtakwa ya, ọ ga-abụrịrị na a ma ama ma ọ bụ na-ewu ewu na mba dị n'ebe ọdịda anyanwụ, n'ihi na ha na-eji obi ụtọ na anụ dị oke ọnụ. Anyị na-ahọrọ ihe dị mfe ịchọta na ụlọ ahịa anyị ma ọ dịghị ewute site na akpa - anụ ugbo steaks.

Kedu esi mee ka anụ ezi anụ ezi? Ntụziaka maka marinade Italian na mmanụ aṅụ.

Dị mfe na nke zuru oke ruru eru maka marinade steaks marinade, nke ga-enye anụ ahụ dị mkpa nro na juiciness.

Efrata:

• Steak ihendori na mmanụ olive - 0,5 iko;
• Soy ihendori - 1 tbsp. ùkwù;
• Ịtali Ịtali maka salads - otu iko atọ;
• Mmanụ aṅụ - otu ụzọ n'ụzọ atọ nke iko;
• Garlic ntụ ntụ - 0,5 tsp.

Nkwadebe:

1. Gwakọta ihe niile dị na blender ma ọ bụ na aka, na-eduga na oke nkwekọrịta;
2. Enwere ike itinye anụ anụ dị iche iche ma ọ bụ na akpa akara ma wụsa marinade, ma ọ bụ n'ime akpa. Ọ bụrụ na ọ bụghị mba, ọ bụghị ihe ọzọ - mgbe ahụ nhọrọ gị bụ nnukwu efere. N'okwu a, oge nchịkọta ga-amụba;
3. N'ime awa 1-2, anụ kwesịrị ịdị na mmiri.

Iri anụ na-eme ka ọ dị nro, n'ihi acid dị n'ime mmiri. Buru n'uche na ị nwere ike ịhọrọ nhọrọ kacha mma onwe gị, na-eme ka mmiri dị nro, na-atọ ụtọ ma na-esi ísì ụtọ, mana ka ị ghara imebiga ya ókè nke ọma, ma ọ bụrụ na nchịkwa nke steak agaghị agbaso, mana mmetụta ga-eme ka mmiri ghọọ ihe siri ike.

Ọ bụ ihe na-atọ ụtọ ka ighe anụ ezi anụ ahụ na-esi ísì. Ntụziaka.

Iji mee ka anụ ezi anụ ezi, ọ dịghị mkpa ịkwado ịkwado ya na oven. Ngwakọta frying nkịtị dị mma.

Efrata:

• Steak ihendori na mmanụ olive - 0,5 iko;
• Soy ihendori - 1 tbsp. ùkwù;
• Ịtali Ịtali maka salads - otu iko atọ;
• Mmanụ aṅụ - otu ụzọ n'ụzọ atọ nke iko;
• Garlic ntụ ntụ - 0,5 tsp.
• Nnu, ose - nụrụ ụtọ;
• Ọ bụla elu - na uche ya;
• Bọta - 50 g;
• Nri anụ ezi - 3-4 iberibe.

Nkwadebe:

1. Mee ka anụ ahụ rie nri site na iji uzommeputa mee ka anụ ezi anụ dị n'elu;
2. Mgbe anụ ahụ dị njikere - kpoo ite ahụ frying ma gbazee butter na ya ka o kpuchie elu ala dum;
3. Nnu na ose na iberibe anụ ezi na-atọ gị ụtọ n'akụkụ nke ọ bụla;
4. Dina ha na ite ọkụ na-ekpo ọkụ ma were mkpuchi e weliri elu, gbanye n'akụkụ abụọ. Kwa nkeji nkeji nkeji 3-5 tupu ị nweta udeme;
5. Tinye obere ọkụ, mechie mkpuchi tightly ma esi nri maka minit 10 ọzọ;
6. A na-eji efere na anụ ezi chọọ ya mma ma ọ bụ alaka alaka rosemary, dị ka ị chọrọ.

Ya mere, nke ahụ bụ nanị anụ eghe anụ ezi - nke kachasị nta oge, ma ọ bụrụ na i cheghị maka pickling.

Ntụziaka maka nri anụ ezi anụ na oven

Ọ bụrụ na ịchọrọ ihe karịa ka frying na frying pan, mgbe ahụ oven dị na ọrụ gị. Anụ ahụ ga-agbasapụ ọbụna nro.

Efrata:

• Marinade (lee uzommeputa n'elu). Ị nwere ike iri nkịtị na ose na soy ihendori, mix ma si otú marinate steaks;
• Nnu, ose - nụrụ ụtọ;
• Ugbo ugbo - 4-5 iberibe;
• Greenery, rosemary - gị uto.

Nkwadebe:

1. Na-eri nri maka otu awa n'ime refrjiraeto n'ụzọ ọ bụla;
2. Debe anụ ezi na tebụl, oge na nnu na ose na abụọ;
3. Ghọta mmanụ griiz mmanụ griiz ma ọ bụ mmanụ na-esi nri, kpoo ọkụ ahụ ruo ogo 200;
4. Tinye anụ ezi na ntan ọka ma tinye ya na oven maka minit 30 na okpomọkụ nke ogo 200. Mgbe minit 15 gachara amalite, mepee ụzọ oven ma gbanwee steaks;
5. Mgbe anụ ndị na-azụ anụ dị njikere, tinye ha na efere ndị ahụ, na-edozi elu na rosemary, ka ọ dị jụụ (minit 4-5) ma jeere ya ozi na tebụl.

Azu ugbo na nri nri nri nri, ma ọ dịkarịa ala na oven, ọbụna na frying pan ga-adịchaghị. Ha dị mma iji dochie anya anụ ụlọ anụ mgbe ha na-esi nri ma ọ bụ n'ụlọ. Ezi agụụ!