Ibu ya dị kilogram 47, ọ dịghịkwa ọzọ na onye ọbụ abụ anaghị ekwe onwe ya. Ma ọ bụrụ na ị ka na-ahụ ihe ndapụ, mgbe ahụ na-anọdụ ala n'echiche anụ ahụ. Ọ na-eche, sị: "Ọ na-esiri m ike ịkwụsị kilogram ole na ole karịa onye nwere nnukwu ibu, n'ihi na ahụ na-eri ihe dị iche iche." Ma nkwupụta ya: "ọ bụrụ na enwere ọchịchọ - ihe nile ga - apụ" - eziokwu ahụ.
Lyme kwụsịrị iri nri ụbọchị abụọ, na-ahụ ka ndị di na nwunye ya na-emekọ ihe ọnụ. Ma n'ime ụbọchị abụọ, a gaghị egbochi ịṅụ mmiri ma ọ bụ mmiri ịnweta mmiri, kọfị, tii na-enweghị shuga. Na usoro a, ọ na-abịa mgbe oge dị mkpụmkpụ.
Laima nwekwara nri pụrụ iche nke ụbọchị itoolu, nke e mere iji tụfuo kilogram atọ. Iji tachie obi - ịkwesịrị inwe ike ígwè. O mebiri ụbọchị 9 n'ime ìgwè atọ nke ụbọchị 3 ọ bụla. Ọ gụnyere n'eziokwu na ụbọchị ọ bụla ọ na-eri nanị otu ụdị ngwaahịa. Ma ihe n 'ubochi ubochi di oke iche na o na emekpa aru iri nri ato. Ma ndị dị njikere iguzogide ya, ihe ịrụ ụka adịghị ya na ọ ga-amasị gị. Lyme na-anọdụ naanị na nri a, ma ọnụ ọgụgụ ya dị mma. Ya n'úkwù ya ma chọọ ka ọ gaa rie nri.
Nchịkọta nri nke Laima Vaikule
Na ụbọchị atọ mbụ i nwere ike iri nri osikapa, ma ọ bụghị ihe dị mkpa ụdị ọ bụ, isi ihe bụ ihe ịchọrọ ma ọ bụ ịmasị. Laima Vaikule onwe ya na-eji osikapa agba aja aja, nke nwere otutu mineral na micronutrients bara uru. Mgbe isi nri, etinyela nnu n'ụzọ ọ bụla ma tinye mmanụ na osikapa. A machibidoro nke a mgbe ị na-anwụ. Ma, ị nwere ike ịmeghe osikapa na-esighị ike na herbs ma ọ bụ soy sauce. Nka osikapa a na-adighi ahihia siri ike iji. Na, site na iji oge eme ihe, ọ ga-enye aka ịzobe monotony na ngwaahịa kwa ụbọchị, ọ gaghị adị ka ihe efu na enweghị ntụpọ. Ọ ga-eweta ọtụtụ uru.
Na nke atọ nke izu n'izu, anụ ọkụkọ sie ọkụ na-edochi ya, anụ ọkụkọ kacha mma. Ọ dị nro ma nwee ọtụtụ akụkụ bara uru maka ahụ. Ọ bụ akụkụ a nke ọkụkọ na wayo na-eji ya nri. Wepu nku, ụkwụ na ọkụkọ azụ. Mgbe ị na-esi nri na brisket, ị ga-ekpochapụ ọkpụkpụ na akpụkpọ anụ. Ụzọ kachasị mma isi esi esi nri bụ iji steeti, n'ihi na onye ọ bụla maara na n'ime ya ngwaahịa na-ahapụ ihe kachasị uru ha bara uru. Ejikwala nnu mee ihe, egbula anu ma mee ya. Iji hụ na anụ ahụ ka na-atọ ụtọ, tupu ya esi nri ya na soy sauce tupu ya esi nri. Achịcha ahụ ga-aba uru ma dị ụtọ.
Ruo ụbọchị atọ gara aga, Laima Vaikule riri mkpụrụ osisi apụl naanị. Ọ dabere na ọkwa na umu. Nke a anaghị emetụta n'ụzọ dị njọ, n'ụzọ ọ bụla, kama na nke ahụ. Akwụsịla ịhọrọ otu ụdị apụl. Kasị mma, ọkwa dị iche iche. Ya mere, ị ga-eme ka nri gị ụbọchị atọ. Ma anaghị eri ụdị ụtọ dị iche iche, cheta, ha nwere sugar, nke anyị na-adịghị mkpa n'oge nri. Ị nwere ike iji ha n'ụdị raw, ị nwere ike ịṅụ ihe ọṅụṅụ na-atọ ụtọ ma na-edozi ahụ site n'enyemaka nke onye juicer. Mkpụrụ apụl ọhụrụ na-aba uru ọ bụghị nanị maka nri, kamakwa maka ịsacha ahụ, na-enye ya mineral na ígwè.
N'ime nri niile, ya bụ maka ụbọchị 9, ụbọchị ị ga-aṅụ mmiri lita abụọ. A ghaghị inye ohere ka mmiri dị ọcha na mmiri dị ọcha. N'etiti nri, ị nwere ike iji teas na herbs na mgbakọ. Ha nwere mmetụta dị mma maka ọdịmma gị, ma nyere gị aka ịnagide monotony nke nri ahụ ntakịrị. Ejila sugar na sweeteners mee ihe.
Lyme na-agba mbọ iri obere nri ọ bụghị nanị n'oge nri. Ọ na-aṅụ ihe ọṅụṅụ lemon nke ukwuu na mmanụ aṅụ. Ọ na-enye nri ọtụtụ ugboro n'ụbọchị, jiri nlezianya na-ahọrọ ngwaahịa na ịmara banyere ihe ndị bara uru ha, ma ọtụtụ n'ime ha, ọ na-aṅụ ọtụtụ tii. Nke a na-eme ka mmiri dị n'anụ ahụ, ma, dị ka a maara, ịṅụ mmiri bara uru, n'ihi na otu mmadụ ga-aṅụ mmiri lita abụọ.
Ma Lima na-adụ ọdụ ọ bụghị naanị iji nri, e nwere otu ihe ngwọta ọzọ nke na-enye ezigbo utịp. Nke a bụ nrọ asatọ. Onye na-ehi ụra ọ bụghị nanị na ọ na-ezu ike, kama ọ na-enyekwa ahụ ike. Ọ dịkwa oké njọ na nhọrọ nke ngwaahịa. Ọ na - agba mbọ ịhọrọ nri nkịtị - nke a bụ nkwa nke ike.
N'izugbe, nri Vaykule na-eri ụbọchị iri atọ gara aga maka onye na-eche maka nsonaazụ ya, ọ bụghị ihe siri ike. Isi ihe bụ inwe ndidi. Na ị ga-ahụ nsonaazụ onwe gị. Ọ bụrụ na ị na-agbaso ntụziaka ndị ahụ, nri nke Laima Vaikule ga-enye gị ohere ịlafu 1 kilogram kwa ụbọchị.