Nri sie anụ ezi mọstad

1. A ghaghị ịchacha anụ ahụ ma kpochapụ ya nke ọma. Wepụ ihe nkiri ihe nkiri site na ibe. Efrata :

• Nri anụ - 1,5 Kilogram
• Granular Mọstad - 2 teaspoons
• Mgbọrọgwụ nke ginger, cm - 2 mkpụrụ
• Garlic - 4 Ụta
• Ọhụrụ Rosemary, sprig - 1 ibe (ma ọ bụ 1 tsp akọrọ ntụ ntụ)
• Nnu, ose - Iji nụrụ ụtọ

Ntuziaka

1. A ghaghị ịchacha anụ ahụ ma kpochapụ ya nke ọma. Wepụ ihe nkiri ihe nkiri site na ibe. Gbasaa otu anụ na nnu na ose. Na ụdị a, anụ ahụ kwesịrị ibili. Na-acha garlic ma ọ bụ na-acha garlic. A ghaghị egbutu mgbọrọgwụ nke ginger ọhụrụ. Ghọta alaka ụlọ ọrụ rosemary, ma ọ bụrụ na ị nwere ọhụụ. Na efere dị iche, jikọta ihe ndị a niile. Tinye ihe mọstad ma kpoo ya. 2. Na ngwakọta a, kpochapụ anụ ahụ dum. Kechie ya na akpa rọba. Iji mee ka anụ ahụ jupụta na ísì ụtọ nke oge niile, a ghaghị ịhapụ ya n'ehihie na refrjiraeto. N'echi anyi wepu anu ahu n'ime friji. Tụgharịa ya n'ọtụtụ ntanetị. Owa na-ekpocha ruo ogo 200. Ogologo oge ole ka ọ ga-ewe iji debe anụ ahụ n'ime oven? Gụọ nke a: maka 500 g anụ ọ na-ewe minit 20 na minit 20 ọzọ maka akụkụ ahụ dum. Ọ bụrụ na ị na-ewere ọgwụ 1.5 kg anụ, mgbe ahụ, ịchọrọ 1 hour na nkeji 20. Njikere sie anụ chilled, bee. Ị nwere ike ije ozi na akwụkwọ nri ọhụrụ na horseradish.

Ọrụ: 8-10