- Tofu - 500 Grams
- Mmiri - 1/2 iko
- Soy ihendori - 2 ihe. spoons
- Mirin - 1 st. a spoonful
- Garlic - 1 Eze
- Chili ntụ ntụ - 1 teaspoon
- Oriri Sesame - 2 teaspoons
- Sugar - 1/2 Teaspoon
- Mkpụrụ Sesame - 1 teaspoon
- Green eyịm - 1 Ihe
Na obere efere, jikọta ihe oriri niile maka ihendori - ihe niile ma e wezụga tofu. Bee otu mbadamba cheese tofu na ọkara, mgbe ahụ, nke ọ bụla - n'ime ọtụtụ mpekere ihe dị ka cm 1. A ghaghị ịmịchaa nkeji nke tofu na akwa akwụkwọ iji mee ka mmiri na-erubiga mmiri ókè. Kpoo otu ite na-esi ísì. Anyị na-agbasa ụdị mpekere nke tofu. Kuki na ọkara okpomọkụ maka ihe dị ka nkeji 2 na n'akụkụ ọ bụla - ruo mgbe ụcha ọlaedo dị na agba. Mgbe ahụ, kesaa ihe oriri nke anyị kwadebere na mpekere nke tofu. Anyị na-esi nri nkeji 2-3 ọzọ na-ekpo ọkụ. Emela! Ị nwere ike ije ozi ma oyi ma na-ekpo ọkụ.
Ọrụ: 4