Nri ragout

Enwere otutu ntụziaka maka nri ihe oriri na gburugburu ụwa. Efere a na Russia na narị afọ nke 18. Ntụziaka maka ragout mara mma nwere ike ịghọ ihe ịchọ mma maka okpokoro kpuchie maka ihe ọ bụla.


Ị ga - achọ:
Akwukwo anu ogu abuo ma obu gram 400
2 tbsp. spoons nke abụba
6-8 nduku tubers
2 mgbọrọgwụ karọt
1 pasili mgbọrọgwụ
2 eyịm
2 tbsp. tablespoons tomato mado
1 tbsp. otu ngaji ọka wit
nnu, obere ose
obere peas nke oji oji
akwukwo akwukwo
pasili elu.

Usoro nkwadebe:
- site na anụ ezi brisket iri na iberibe ahụ, fesaa ya na nnu na ose, ighe ke okpokoro na-ekpo ọkụ frying na bọta;
-agbanye tomato maka nkeji ole na ole;
- Na-etinye ihe ighe n'ime ite ajuju miri emi, gbakwunye efere, tomato ma kpoo ihe dika nkeji iri abuo;
-ọbụ ntụ ọka, elu, cubes potato, ose, akwukwo akwukwo, nnu ma mee ka njikere.