Ntụziaka nọmba 1. Vitamin bomb si zucchini na mkpụrụ
Oge okpomọkụ bụ ohere pụrụ iche ịkwado ahụ na vitamin maka otu afọ zuru ezu. Ọ bụ mmehie ịghara iji ohere a. Kwadebe salad delicious na ngwa ngwa i nwere ike site na a bara uru nke ukwuu akwukwo nri - zucini. O nwere vitamin A, B, PP, C na E, unsaturated fatty acids, folic acid na nanị calories 19 na narị gram. Enweghị ihe bara uru bụ mkpụrụ dị na efere ahụ. Ha nwere mmetụta dị mma na nchekwa na ụbụrụ.
Ihe ndị dị mkpa:
- zucchini - 200 g
- walnuts - 80 g
- carrots - 150 g
- mịrị - 2 tbsp. l.
- ihe ọṅụṅụ lemon - 1 tbsp. l.
- Dijon mọstad - ọkara ch.
- mmanụ olive
- Agụmakụ na-adịghị aṅụrị - 1 tsp.
- Nri na nnu nụrụ ụtọ.
Usoro nkwadebe:
- itucha ma hichaa zucchini na carrots. Bee n'ime mpekere dị mkpa ma tinye na nnukwu efere;
- wụsa mịrị na mmiri maka nkeji 5-10 iji mee ka ọ bụrụ uzuoku;
- Kwadebe ọdụ ụgbọ elu. Mkpụrụ Mọstad, mmanụ aṅụ, bọta, ihe ọṅụṅụ lemon ruo mgbe ọ dị ire. Yet carrots na zukini ka ya sọọ;
- ntakịrị ighe mkpụrụ na pan (ọ bụghị ihe karịrị nkeji). Gbakwunye mịrị amị na frying pan na mgbe 30 sekọnd, wepụtara. Tinye na nnukwu efere ma jee ozi na tebụl.
Ntụziaka nọmba 2. Salad salad na shrimps
Erimeri mmiri bụ àgwà dị mkpa nke njem ọ bụla na mpaghara ọkụ. Ma ọ bụrụ tupu oge ezumike ahụ ruo ogologo oge, chebe onwe gị na nri dị mfe maka nri abalị.
Ihe ndị dị mkpa:
- Ogwu - 150 g
- udara tomato - 10 PC
- letus doo - 150 g
- egg quail - 10 iberibe
- ihe ọṅụṅụ lemon - 1 tsp.
- Parmesan - 50 g
- Mayonezi.
Usoro nkwadebe:
- gbanye àkwá. Bee ha n'ụzọ dị mma, tomato. Yie salad. Tinye a efere.
- Sie ogwu. Mwepu na ihe ndị ọzọ.
- kpochapụ ihe ọṅụṅụ lemon na nnu.
- site n'elu gwakọtara Mayonezi. Gaa Parmesan. Na-eje ozi na tebụl.
Ntụziaka nọmba 3. Salad akwukwo nri maka shish kebab
Ọ na-esiri ike ịchọta njem dị iche iche n'echiche n'emeghị ka shish kebab na-atọ ụtọ. Ma iji mesie anụ anụ ahụ ike ma kwado ya, dozie efere ọkụ maka ịkwado ya. Bee ihe niile i nwere ike ime n'ime nkeji iri, ma mejupụta ya ugbua.
Ihe ndị dị mkpa:
- China kabeeji - 200 g
- tomato - 200 g
- Bulgarian ose - 1 pc
- letus doo - 1 okporo osisi
- elu - 1 osisi
- green onions
- mmanụ sunflower
- nnu.
Usoro nkwadebe:
- sachaa nke ọma kaadị Chinese. Gburu ya n'ime obere iberibe aka. Obere ntakịrị, ya mere o nyere ihe ọṅụṅụ;
- osisi ndị a kụrụ, ose na nnukwu iberibe;
- belata elu na eyịm. Ị nwere ike igbochi akwụkwọ ndụ ọ bụla. Ọ bụrụ na ịchọrọ, ịnwere ike ịgbakwunye ọka, kukumba ma ọ bụ radish na salad;
- nnu na oge ya na mmanu sunflower.
Nri dị mfe enweghị Mayonezi - nnukwu nhọrọ maka nri abalị, ọ bụghị naanị maka ụmụ agbọghọ ndị na-anwụ anwụ. N'oge okpomọkụ, ahụ anyị adịghị mkpa nnukwu mmanụ aṅụ na abụba maka ọkụ ọkụ, ya mere, mgbe anyị na-eri nri ndị na-abụghị nke caloric, anyị na-ehicha ma dị mfe na n'efu.