- Ntụ ọka - 4 iko
- Yist - 30 Grams
- Akwukwo nri - 3-4 st. spoons
- Egg - 1 ibe (gbakwunyere otu àkwá na ndochi)
- Mmiri ma ọ bụ mmiri ara ehi - 1 iko
- Sugar - 1-2 Art. spoons
- Nnu - 0,5 teaspoons
- Ọcha ọhụrụ - 500 Grams (ejuputa)
- Poteto na igwe mmiri ọkụ - iri 10 (nri)
- Sie osikapa - 2 iko (ndochi)
- Nnu - nụrụ ụtọ (na-ejuputa)
- Eyịm - 2 achịcha (nri)
- Ose, akwukwo akwukwo - Iji detue (mejuputa)
1. Ghee nsị na mmiri ọkụ. N'ime nnukwu efere, gbajie akwa ahụ, wụsa yist, nnu, wunye shuga na ntụ ọka. Kpoo mgwakota agwa, gbakwunye mmanu akwukwo nri na ihe ndi ozo. Wepu mgwakota agwa maka otu awa. 2. Na-ejuputa. Ọ dị mma ịsacha onyeisi, hichaa ya, bepụ isi ma wepụ ya. Nnu. Bee poteto na eyịm. Bee ihe nduku n'ime efere di iche iche. Eyịm - yiri mgbaaka. Obụpde osikapa. 3. Were mgwakota agwa ahụ, kpochapu ya ma kewaa ya na 2 bọọlụ dị iche iche. Gwuo nnukwu bọl ma gbasaa ya na mpempe akwụkwọ. Anyị na-ekewa poteto, osikapa na eyịm na ọkara. Tinye efere potato na batter. Top na sie osikapa, tinye osikapa na osikapa. Echefula nnu nnu. Anyị na-etinye anyị capelinas na eyịm. 4. Debe laurel abụọ ma ọ bụ atọ n'elu ụlọ, nnu, ose. Anyị na-etinyekwa oyịm ndị fọdụrụ, na osikapa na poteto n'elu ụlọ. Wepụta akụkụ nke abụọ nke mgwakota agwa ma mechie achicha ahụ na akwa a. Ọ dị mma ịchọta achicha na griiz ahụ. 5. A na-esi achicha achicha na okpomọkụ nke ogo 180. Ọ bụrụ na-amasị gị cheese, ị nwere ike fesaa n'elu nke achịcha na grated cheese. Ọ ga-abụ ihe na-atọ ụtọ karị.
Ọrụ: 4