- ntụ ọka - 250 Grams
- ntụ ntụ - 4 teaspoons
- mmanụ oriri - 5 st. spoons
- mmiri ịnweta mmiri - 250 milliliters
- ihe ọṅụṅụ - 400 milliliters
- semolina - 2 Art. spoons
- sugar - 1 st. a spoonful
- mkpụrụ - 500 Grams
Iji kwadebe achicha na-esi ísì ụtọ n'ụlọ, anyị ga-achọ: 1. Ụdị nnụnụ abụọ. 2. A ghaghị iji ntụ ọka ahụ gwakọta ntụ ọka ahụ nke ọma. 3. Tinye shuga, mmanụ na-esi nri, mmiri na ntụ ọka ahụ. Ihe niile a gwara agwa: mgwakota agwa a ga - eme ka ọ ghara ịdị ọcha (maka iji tụnyere - ntakịrị ude ma ọ bụrụ na ntụ ọka ahụ dị oke - tinye ntakịrị mmiri). 4. A na-ekezi mgwakota agwa abụọ. Anyị na-agbanye oven, okpomọkụ dị ogo 180, oge ahụ dị ihe dị ka minit 30. Anyị na-akpọ achịcha abụọ. 5. Kwadebe ihendori: wụsa ihe ọṅụṅụ ahụ n'ime saucepan, tinye sugar na semolina. Nọgide na-akpali akpali, weta obụpde. Mgbe ihe ọṅụṅụ na-acha ihe ọṅụṅụ, wepụ ihe oriri ahụ pụọ na okpomọkụ wee hapụ ude ahụ ka ọ dị jụụ. 6. Anyị na-etinye ya na ude na nnukwu efere na mmiri oyi ma site n'enyemaka nke onye na-agwakọta anyị na-eti ya ihe dị ka ákwà. 7. Anyị na-anakọta achicha ahụ: were achicha ahụ, ọ bụrụ na achọrọ ya, gbanye ya na syrup (dịka ọmụmaatụ, site na piich ndị nwere ike), griiz na nsị. Doo akwa akwa osisi. Kpuchie ya na nkpuchi nke abuo. Kedu nke a na-ejikwa mmanụ na-eme ka ọ bụrụ mkpụrụ osisi. Anyị na-etinye achicha ahụ n'otu ebe oyi jupụtara na ude. Ezi agụụ!
Ọrụ: 6