Pike Na-eri na oven
Ụzọ a na - eji ejiji pike zuru oke. Maka nri, ị ga-achọ:
- otu onye na-akpọ pike
- ude mmiri - 100 gr
- ihe ọṅụṅụ lemon - 3 tbsp. l.
- akwa na ntụ ọka maka nri batter
- bọta maka ịcha efere ahụ
- nnu, ose na-atọ ụtọ
Iji malite, a ga-asa azụ ahụ site n'úkwù ahụ ma jiri nlezianya kpochaa nke ọma, ma ọ bụ ihe dị nro. Iji mee nke a, ịchọrọ mma kichin ma ọ bụ ngwaọrụ maka ihicha poteto. Mgbe anyị nagidere ọrụ a, anyị na-aga n'ihu ka anyị dị ọcha site na innards. Akpa, gbupụ isi, wee belata afọ ma kpoo ya. Njikere anuoriri na-ekpuchi ya na ude utoojoo, nnu, ose, tinye lemon ihe ọṅụṅụ wee hapụ otu elekere n'ime refrjiraeto maka impregnation.
Mgbe azụ na-eguzo na ngwa nju oyi, anyị na-amalite ịsa nri nzacha ahụ. Iji mee nke a, gbajie àkwá ahụ, hichaa ya nke ọma, tinyezie ya pasent anọ nke ntụ ọka. Ịkwesịrị ịkwalite claret ruo mgbe ntụ ọka flour gbasaa n'ime ntụ ọka ahụ. Ihe mejuputara kwesiri ibu uzo, ma o gaghi igbapu azu.
Tupu etinye pike na oven, ekwesịrị ikpo ọkụ ọkụ ruo ogo 200.
Kwadebe efere ahụ na efere na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ, tupu e tinye ya na bọta.
Ya mere, anyị na-etinye azụ na batter, ruo mgbe ọ ga-amalite na-asọpụta na ya, gbanye ya ngwa ngwa na oven. Kwadebe azụ maka ihe dị ka minit 30. Ọ bụrụ na ị na-eme atụmatụ ije ozi na tebụl, mgbe ahụ, anyị ga-enye gị ndụmọdụ minit ise tupu nri adị njikere iji fesa anụ ahụ na chiiz.
Dị ka nri n'akụkụ, ị nwere ike iji poteto e ghere eghe, ihe esi nri na sie osikapa.
Esi esi esi nri pike na multivark
Nke mbụ, ka anyị kọwapụta ihe ndị ahụ. Anyị ga-achọ ihe ndị na-esonụ:
- anụ pike - 2 PC
- carrots - 2 iberibe
- abụọ isi nke eyịm
- ude mmiri (20% abụba ọdịnaya) - 100 gr
- mpekere tomato - 100 gr
- nnu, ose - nụrụ ụtọ
- akwukwo akwukwo
Dịka na uzommebe gara aga, ọ dị mkpa ka a kpo ozu anụ azụ na akpịrịkpa na viscera na bred bile, nke na-enye obi ilu na-adịghị mma. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị gbanye n'ime ọtụtụ akụkụ edo.
A na-egbutu Carrots na eyịm maka nchịkọta, nke ahụ dị mma. Ọ bụrụ na ọchịchọ dị, ị nwere ike grate.
Na ike nke multivarka wụsa tablespoons ole na ole nke mmanụ na-esi nri, wee tinye ya azụ. N'elu ya na nnu, ose, tinye akwukwo akwukwo. A na-etinye akwụkwọ nri akwụkwọ nke abụọ ahụ, mgbe nke ahụ gasịrị, ọ dị ha mkpa nnu na ose.
Nkịtị kachasị elu kwesịrị ịbụ ude mmiri na tomato mado. Ọ bụrụ na ịchọrọ ị nwetakwuo na aromatic soup nwere ike itinye mmiri. Iji mee nke a, ị ga-ebu ụzọ gbanwee ọnọdụ "Ịbụ", mgbe nkeji iri gbanwee ọnọdụ "Ịgba ume". Ọ bụrụ na ịchọrọ imekpa azụ dị na ọnọdụ a, ọ na-eme ka obere ọkpụkpụ na obere ọkpụkpụ belata. Oge nri zuru oke anaghị ewe ihe karịrị otu awa.
Na efere a, a na-ejikọta ya na poteto ndị a na-ahụ maka ya.
Dịka ị nwere ike ikwu, a na-edozi efere si pike ngwa ngwa n'enweghị mgbalị dị ukwuu. Jide n'aka na ezinụlọ gị ga-enwe ekele maka mgbalị gị na-emepụta nri ma rịọ maka ihe mgbakwunye. Ezi agụụ!
Na imewanyewanye ihe ọmụma ha, anyị na-enye ikiri ihe na vidiyo: