Ntakịrị banyere akụkọ ihe mere eme nke Thailand.
Thailand, nke na-adịghị anya site na India na China, chịkọtara atụmatụ nke nri ndị China na nke India, ma nọgide na-enwe ụdị pụrụ iche ya na nri. Dị ka ọtutu mba Asia, ihe ndabere nke nri Thai bụ osikapa. N'ebe ugwu nke Thailand, ndị obodo na-ahọrọ mkpụrụ osisi buru ibu na osikapa na-egbuke egbuke, n'ebe ndịda ha na-eji osikapa ogologo oge. Ọnụ ọgụgụ dị elu nke anụ na-ejikarị ya eme ihe na nri Thai, bụ nke karịrị karịa mmebi site na aromatic aro, nke na-enye utịp pụrụ iche ọbụna na efere ahụ.
Na Thailand, a na-eri nri niile na mma, spoon na ndụdụ, mgbe ụfọdụkwa, na-eji ụgbụ ọkụ. N'ime mba niile dị n'Ebe Ọwụwa Anyanwụ Eshia, naanị Vietnamese na-eji osisi. Ogologo nke oké osimiri na-enye ndị Thais ohere ịmepụta ọtụtụ ihe oriri na-edozi. Azụ na oyster ihendori na-esonye n'ime uzommeputa nke ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ efere ọ bụla.
Isi Thai nri nri: lemon ahịhịa, ginger, basil, ose, garlic, mmiri oyibo, shallots, saffron, cumin. Ọtụtụ n'ime efere na-ekpo ọkụ, na-ekpo ọkụ dị ọkụ.
A obere akụkọ ihe mere eme nke nri Thai.
Nchịkọta oge a nke Thai efere enwewo mgbanwe dị iche iche, n'okpuru nduzi nke West, mmalite nke nri na ngwa ngwa nke oge a. Ma ihe ndabere nke nri na-adị otu afọ gara aga.
Na nri Thai, a na-ejikarị ihe na-esi ísì. Achịcha ndị a kụrụ n'ọkụ, na-enweta aromatic, tọrọ ụtọ ma ghara emerụ ahụ ike. Anụ anụ na ihe oriri na-esi nri na-etinye n'ime ihe oriri dị ụtọ ma ọ bụ dị iche iche. A kwenyere na ọ bụ ihe na-atọ ụtọ.
Thais na-eji salad eme ihe, na-ejuputa ya na obere ihe oriri. Na salad dị otú a, ị nwere ike itinye anụ, oporo ma ọ bụ ihe oriri ndị ọzọ. Ị nwere ike ịmepụta efere gị na ihe ndị pụrụ iche ejikọtara na nke ọ bụla.
Na Thailand, a na-esi osi osikapa na soups mgbe niile. A na-ewere nke a dịka efere omenala. Achịcha, dị ka usoro, na-esi na mmiri ara ehi aki oyibo, na-agbakwunye ọtụtụ ngwa nri.
Thais nwere obi uto iri nri. Na oge ọ bụla n'ehihie ma ọ bụ n'abalị, ha na-asị na ha nwere obi ụtọ, mgbe ahụ, ha na-ajụ, sị: "Ùnu eriworị?". Ndị na-elekọta ụlọ Thai anaghị atụ egwu ịnwale ihe ọhụrụ, na-emepụta ntụziaka ọhụrụ.
Atụmatụ nke nri Thai.
Otutu ahihia ndi ozo na nri Thai nwere ihe ndi ogwu. Site n'enyemaka ha, ị nwere ike inyere aka tractestive ahụ, gwọọ oyi ma ọ bụ ahụ ọkụ. Tụkwasị na nke ahụ, ihe ndị na-esi ísì ụtọ na ihe ndị na-esi ísì ụtọ na-enye ihe pụrụ iche pụrụ iche pụrụ iche na efere. Kedu ihe na-eme Thai nri dị iche iche?
Mmetụta nke ihu igwe, ikwe ka ihe ubi ruo 3 kụrụ otu afọ, Buddha, nke na-adịghị akwado iwu ọ bụla na nri, mere nri Thai nri pụrụ iche. Ọ na-achị "nkà nke ise": utoojoo, nnu, obi ilu, na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ.
Lemon ahịhịa, ginger, mmiri ara ehi aki, saffron, iyak na oyster ihendori na-enye efere utoojoo, uto na obi uto n'otu oge. Ọ bụ ihe na-emekarị ka esi nri ọkụkọ na ude na akụ ndị ọzọ.
Nkụkụ Thai pụrụ iche dị iche na Russian na Europe. Ha nwere ekpokpoo okwu, na-emesi uto nke efere ọ bụla. Ọdịdị nke nri ọhụrụ na tebụl na ụlọ oriri na ọṅụṅụ Thai na-eweta salivation ọhụrụ, ọ bụ ezie na ọ bụrịrịrịrịrịrị eri nri.
Maka nri, ndị Thai na-ahọrọ nanị ngwaahịa, anụ, nke nwere ederede dị nro na ụtọ uto. Mgbe frying anaghị eji mgbagwoju anya, nri nri, nri mmiri ara ehi na curry, n'adịghị ka nri India na Chinese. Ndi Thais bu ndi mmadu ndi bi n'Eshia jiri ego ha buru ibu, ma ha hapuru ha.
A na-eji nri ndị dị na Thai na-eri nri, nke uto nke nwere ike ịbụ ma nkọ ma dị ụtọ. Otú ọ dị, a na-ahụ oke ihe na nguzozi mgbe ị na-akwadebe. Nke a na-enye gị ohere ka ị ghara iji obi ụtọ na-ehulata ma jikọta ọ bụghị n'ileba anya na ngwaahịa.
Iji nweta nri Thai, ọ dị mkpa ka ị hụ otú Thais si eri, ma soro ihe nlereanya ha. N'ebe ọdịda anyanwụ, onye ọ bụla na-eri nri na poteto na nri, na Thailand - na osikapa. Ụlọ oriri na ọṅụṅụ ndị Thai na-eri efere na nnukwu efere, nke a na-ekesa gburugburu. Ya mere, onye ọ bụla nwere ohere ịnwale ihe niile e nyere n'iwu. N'otu oge ahụ, onye ọ bụla nwere efere ha nke jupụtara na osikapa, nke ha na-anwale ihe ụtọ.
Nri nri Thai na-agụnye nri ndị dị na nri, ihe oriri, ọkụ na oyi. Ị nwere ike mechaa nri nri anyasị nke a na-eji osikapa esi nri na mmiri ara ehi, na mkpụrụ osisi na ude. N'oge nri ndị Thai na-aṅụ mmiri ma ọ bụ tii na ice.
A ghaghị ichota nri ọ bụla na nri Thai. Maka nke a, mkpụrụ osisi, akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ green na coriander na-ebipụ n'ụzọ ihe atụ. Akwụkwọ nri na-eje ozi n'ụzọ dị mma ma mara mma sliced. Ihe ịchọ mma nke efere Thai bụ ihe dị mkpa.
Ihe oriri Thai na-adọrọ mmasị ma na-adọrọ mmasị na-eme ka nzuzo na atụmatụ ndị m ga-agwa gị oge ọzọ.