A malitere ya na Greenland. O wee pụta na Eskimos bi n'ebe ahụ nwere ọkwa cholesterol dị ala n'ọbara ha. Ha nwere obere atherosclerosis, infarction myocardial, ọbara mgbali elu - ọrịa ndị metụtara cholesterol dị elu. Ndị nchọpụta ahụ mechara kwuo okwu. Ebe ọ bụ na Eskimos na-eri ihe dịka elekere iri na isii n'ehihie, nke a pụtara na o kwesịrị inwe mmetụta dị mma n'obi na arịa ọbara.
Taa, ndị ọkà mmụta akwara gburugburu ụwa ghọtara na omega-3 acid fatty acids dị na mmanụ azụ na-ebelata ihe ize ndụ ọnwụ site na ọrịa obi site na ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ pasent 30. Nke a bụ n'ezie ihe dị ịrịba ama. Ya mere, ọ bụrụ na ezinụlọ gị nwere ọrịa dị otú ahụ, jide n'aka na ị na-eburu mmanụ azụ n'ụba. E kwuwerị, ọ na-ewusi obi anyị ike! Ya mere, ọ dị mkpa iji nri iri na omega-3 bara uru.
Nri maka ụbụrụ.
Ọ bụghị ihe nzuzo na a na-anwale ihe niile kachasị elu na nkà mmụta ọgwụ na nchara nyocha. Mgbe e wepụrụ omega-3 acid site na iri nri nke nchara, izu atọ ka e mesịrị, ha kwụsịrị ịmepụta nsogbu ọhụrụ. Tụkwasị na nke a, ụjọ jidere ha n'ọnọdụ ndị siri ike. Otu ihe ahụ na-eme ndị mmadụ. Nke a gosipụtara nke ndị nchọpụta si Israel. A nwalere ịgwọ ọrịa ịda mbà n'obi site n'enyemaka nke mmanụ azụ. Enwere mmetụta dị n'ahụ ahụ nke placebo - mmanụ oliv mbụ (ọ bụghị Omega 3) - na mmanụ dị ọcha (ọgaranya na omega 3). Ruo izu atọ, ihe karịrị ọkara nke ndị ọrịa dara mbà n'obi bụ ndị ṅụrụ mmanụ na-akụ azụ kpochapụrụ ịda mbà n'obi kpamkpam ma ọ bụ ihe ngosi ya dị ntakịrị. Nnyocha ndị ọzọ gosipụtara na ndị nwere nsogbu obi na ịda mbà n'obi dị elu nke DHA (otu n'ime ndị nnọchianya Omega-3) n'ime ọbara. Ugbu a, ndị nnyocha na-enwekarị obi ike na mmanu mmanu nwere ike inyere aka ịkwụsị ịda mbà n'obi, enweghị mmasị, nchekasị, ehighi ura. Kwere - nri a na-esikwa na-esiri ụtọ na-ada ụda karịa mkpịsị aka mgbochi antidepressant.
Gịnị mere nke a ji eme? Azịza ya dị mfe: ụbụrụ ụbụrụ anyị bụ pasent 60 nke acid fatty acid DHA (docosahexaenoic acid). Gịnịzi mere mmanụ a na-eji azụ azụ na-enweghị ebe niile? N'ụzọ dị mwute, ọ bụ maka ego. Omega 3 abuba acids bu ihe okike ma ya mere enweghi ike megharia. N'ihi ya, mmanụ azụ abụghị isiokwu nke ụlọ ọrụ ndị na-ere ọgwụ. Ọ dị ọnụ ala, ọ naghị ewetakwa nnukwu uru. Ya mere, a na-enyefe ego iji nwetakwuo nnyocha na mgbasa ozi.
Ọ bụghị azụ ọ bụla bara uru.
Azụ, nke toro na ugbo azụ, nwere obere omega-3 karịa azụ a na-ejide na ọdọ mmiri. Ọ bụ maka nri dị iche iche. Akwukwo Omega-3 na-etinye aka na obere crustaceans na algae, nke bara ọgaranya n'igwe mmiri. Na n 'azu ugbo, ihe oriri bu ihe ndi ozo. Gaa na ụlọ ahịa ahụ ma tụnyere: salmon "anụ ọhịa" dị oke ọnụ karịa ka a na-eto eto. Ma ị ga - ekweta - ahụike anyị na ahụ ike nke ndị dị anyị nso dị oke ọnụ! Ọ bụrụ na o kwere omume, rie anụ ọhụrụ - dịka ndị Japan. N'oge frying na kefriza nke Omega-3 azụ, abụba acids oxidize ma hapụ ha bara uru Njirimara. Otu ihe a na-emetụta azụ azụ. Gụọ ihe ọmụma banyere aha ndị ahụ nke ọma. N'ihi na mgbe ụfọdụ, a na-eme ka azụ dị arọ buru ibu tupu a kwakọba ya, ọ dịkwa obere omega-3 acid. Ka o sina dị, sardines mkpọ, dị ka iwu, na-emepụta n'ụgbọ mmiri azụ ma ghara degrease.
Nri mmanu bara uru.
Mmiri mmanụ na-esi ísì ụtọ nwere ọtụtụ omega-6 abụba. Dị ka ihe atụ, linseed bara ọgaranya na Omega-3 acid. Mmiri ndị a bụ n'ezie uru ma dị mkpa maka ahụ. Ma n'agbanyeghị aha ndị yiri ya, nzube ha dị iche. Omega-3 ekwuwo ọtụtụ ihe, mana omega-6 bụ akụkụ kachasị mkpa nke membranes. Ndị na-eri nri na-ezo aka n'eziokwu na, n'ozuzu, anyị na-ahọrọ oke ụba na nri anyị. Mkpụrụ mmanụ ihe oriri na ọdịnaya nke omega-6 na mmanụ na omega-3 kwesịrị ịdị na 4: 1 - 5: 1. Ka ọ dị ugbu a, ọnụ ọgụgụ na-egosi na nri anyị dị nnọọ iche na nke akwadoro. Maka otu ogbugba nwoke ma ọ bụ mmanụ ome (Omega-3), e nwere 10 ma ọ bụ ọbụna pasent 20 nke mmanụ sunflower (omega-6). Nke a bụ n'ihi na ngwa ngwa na omega-6 nwere ngwa ngwa. Na mgbakwunye, ha dị ọnụ ala karịa. Ị ga-achọta ha na mmanụ ndị na-edozi mmanụ, ọka, soy na ọbụna anụ. N'otu aka, ọ dị mma na ị nwere ngwaahịa ndị a. Mana n'aka nke ọzọ, ị ga-eme ihe iji hụ na omega-6 na Omega-3 kwekọrọ na ụkpụrụ ndị a tụrụ aro.
Dịka ọmụmaatụ, ịnwere ike ime obere mgbanwe na kichin: dochie mmanu mmanụ (Omega-6) mmanụ mmanụ (Omega-3), ma ọ bụ mmanụ olive (ọ dịghị nnukwu acid ma ọ bụ acid, ya mere ọ dịghị agbagha n'etiti ha ). Echefukwala ka otu oge belata nri nke butter na ude. N'ihi na ha nwere nnukwu ọnụọgụ nke ọjọọ maka anyị abụba abụba jupụtara, nke na-egbochi mmụba nke Omega-3. Ị ka na-ejighị n'aka na ndụmọdụ nke ịgbanwe nri? Chee n'echiche na ụbụrụ gị bụ injinia, nke na-amanye ịrụ ọrụ na mmanụ ụgbọala dị elu ka ọ "rie" ụdị mmanụ ọkụ. Kedu ka ị ga-aga?
Azu ma ọ bụ mmanụ azụ?
Nri nke omega-3 abụba acids site na ụmụ nwanyị nọ na mba anyị dị ala. Nri ụbọchị anyị ga-abụ site na 1 ruo 2 g (ma ọ bụrụ na ịchọrọ iwepụ ịda mbà n'obi - 2-3 g). Nri anyị kwesịrị ịbụ 2-3 servings nke azụ abụba kwa izu, arọ zuru ezu 750 g Ọ bụghị nwanyị ọ bụla maka ọtụtụ ihe nwere ike dozie nsogbu a. Enwere ike idozi nsogbu a site na mmanụ azụ na capsules. Ọ bụ ngwaahịa na gburugburu ebe obibi nke na-adịghị eme ka ịkpọasị na isi na uto.
Mkpa vitamin B, C na E.
Ị chetụla n'echiche ahụ na n'ime ahụ ahụ enwere ike inwe Omega-3, ọbụlagodi na ị na-eji usoro ọgwụ ndị a kwadoro mgbe nile? Nke mbụ, ịṅụ mmanya na-eme ka omega-3 gwụsịa. Nke abuo, enweghị vitamin na mineral na-eme ka ọ bụrụ ihe omega-3 acid. Vitamin ndị na-emeziwanye metabolism, yana ntinye omega-3 bụ vitamin B, C na E. Akpanyere vitamin E karịsịa. Ọbụna obere ego na-egbochi omega-3 oxidation.
Eziokwu niile gbasara nsen anụ ọkụkọ.
Ugbua afọ ole na ole gara aga na magazin ahụ ike bipụtara ozi ndị nsen site na ọkụkọ na anụ ugbo nwere 20 ugboro obere Omega-3 acid karịa àkwá nke ọkụkọ ndị obodo. A sị ka e kwuwe, ọkụkọ ndị obodo na-eri ihe oriri nkịtị ma nweere onwe ha ịgagharị. Ya mere, ọ bụrụ na o kwere omume, jiri "akwa" obodo. Taa kwa, ị nwere ike ịzụta àkwá na ngalaba pụrụ iche nke nri siri ike, nke nwere omega-3 acid. Site n'ụzọ, nba ụba bụ ụzọ dị mfe - na nri nke ọkụkọ gụnyere flaxseed mmanụ ma ọ bụ algae.
Iji nyere nne na-eto eto aka.
Ọ bụrụ na ịchọrọ ịmụ nwa dị mma, i kwesịrị ikpo capsules na mmanụ na azụ. Ntak-a? Enwere ọtụtụ ihe. Nnyocha egosiwo na ụmụ ọhụrụ na-ekiri maka ọ dịkarịa ala ọnwa 9 nwere ọgụgụ isi karị. N'ihi omega-3 na-abanye ahụ nwa ahụ na mmiri ara nne ya. Ọ bara ezigbo uru maka mmepe nke ụbụrụ, usoro nchegbu nke etiti na obi. Site n'enye nri nri, a napụrụ nwa ahụ uru a. Na otu ihe ọzọ: ọ bụrụ na ịnweghị mmanụ azụ, mgbe ịtụrụ ime, nsogbu nke ịda mbà n'obi nke nwa nwanyị dị elu dị elu. Karịsịa mgbe afọ nke abụọ (na ụdi), karịsịa ma ọ bụrụ na ezughị oge n'etiti ime ime.
Enwere ike ghara inwe abụba si abụba?
Otu capsule nke azụ mmanụ nwere banyere 20 kcal. Otú ọ dị, ụdị mmanụ a na-esi ike ịnata ibu. A na-eduzi ọmụmụ banyere ndị ọrịa na-arịa ọrịa nrịanrịa. Ha na-eme ka mmanụ buru ibu buru ibu. Ndị na-eme nchọpụta na Mahadum Harvard kwubiri na ndị ọrịa adịghị enweta ibu, n'agbanyeghị eziokwu ahụ kwa ụbọchị na ha na-eri mmanụ buru ibu buru ibu. Ụfọdụ n'ime ha ọbụna furu efu! Ke adianade do, n'oge ule ndị ọzọ (oge a na ụmụ oke), a chọpụtara na ụmụ oke ndị omega-3 acids ruru otu ụzọ n'ụzọ anọ na-erughị ndị e nyere nọmba calorie na nri nkịtị (na-enweghị Omega-3). Enwere ike iche na ụzọ ahụ na-eji uru omega-3 bara uru, na-ebelata nsị anụ ahụ.
Njirimara bara uru nke Omega-3:
- Iwelata ihe ize ndụ nke ọrịa obi (ịdọrọ cholesterol na ọbara mgbali).
- A na-eji ha na ọgwụgwọ mgbanwe mgbanwe hormonal na allergies.
"Ha na-egbochi mgbu obi na ọbụna ọrịa cancer."
"Ha na-eme ka alụmdi na nwunye sie ike."
- Ha dị mkpa maka mmepe kwesịrị ekwesị nke ụbụrụ.
- Ha na enyere aka na nsogbu uche.
- Ụfọdụ ndị ọkà mmụta sayensị na-arụ ụka na a na-ejikarị ụbụrụ na-ada mbà n'obi na ịda mbà n'obi na enweghị omega-3 acid fatty acids.
Ngwaahịa ndị nwere omega-3 acid:
- Na plankton na algae. Omega-3 acid dị n'ime ha na-abanye n'ahụ anyị site na azụ, mollusks na crustaceans, nke na-eri nri na algae na plankton.
- A na-ahụ ọtụtụ omega-3 acid na mmanu mmanu. Ihe kachasị bara uru n'dido bụ ụdị azụ ndị bi na mmiri oké osimiri oyi (nke na-agbadata): eriri, azụ, tuna, anchovies, salmon, sardines.
- Nnukwu nri nke acid ndị a na flaxseed, walnuts na Brazil mkpụrụ, mmanụ rapeseed, spinach na ndị ọzọ na salads green.
Ugbu a, ị maara ihe oriri ndị nwere omega-3 acid fatty acid, nye ihe oriri na-edozi ahụ.