Nelikarị na chocolate

1. Wunye akpa gelatin n'ime nnukwu efere ma wụsa ya na mmiri ara ehi ma ọ bụ ude. Mgbe gelatin Efrata:

• Gelatin - 25 Grams
• Mmiri ara ehi ma ọ bụ ude - 100 Grams
• Nri ala - 400 Grams
• Nri ude - 400 Grams
• Sugar - 6-8 Art. spoons
• Igwe - 4 Teaspoons

Ntuziaka

1. Wunye akpa gelatin n'ime nnukwu efere ma wụsa ya na mmiri ara ehi ma ọ bụ ude. Mgbe gelatin na-agba, minit 30-40, gbasaa ya na mmiri bat. Ọ gaghị ekwe omume ikpo gelatin. 2. Anwere ike ichikota cheese chiri na ahiri. Ọ bụrụ na ịchọrọ ikpo okwu dị ọcha, hichapụ ya site na sieve ma ọ bụ kpaa ya na blender. Tinye shuga na ude mmiri. Mix ọma. 3. Gaa na gelatin curd na mixzie ya nke ọma. Kewaa obosara azu n'ime ite abua. Onye na-ahapụ ọcha. Na nnukwu efere ọzọ na ebe nchekwa, gbakwunye koko ma bido ruo mgbe agba aja aja na-apụ. 4. Ọ bụrụ na i nwere jelii na-akpụzi, ị ga-enweta nnukwu ụda ọnụ. O b ur u na ob ugh i, adala mbà. Ị nwere ike wunye anyị uka na otu nnukwu efere. Mgbe ahụ, ọ ga-abụ nanị ịkpụ jelii n'ime iberibe. Gbasaa jelii na ihe ndị a na-edozi na tablespoon nke agba dị iche iche. 5. Mgbe jelii dị oyi, wepụ ya site na ebu ma wụsa chocolate glaze ma fesa ya na ibe ya. Ezi agụụ!

Ọrụ: 8-10