- Poteto - 4 iberibe
- Pasili - 2 Art. spoons
- Basil - 2 Art. spoons
- Oregano - 2 Art. spoons
- Bọta - 60 Grams
- Rosemary - 1 teaspoon
- Garlic - Ụta 3
- Lemọn - 1 ibe
- Olive mmanụ - 1 st. a spoonful
1. Gwa na oven ahụ ruo ogo 90. Nanị ihe isi ike nke ịkwadebe ihe ndị na-eme ka ndị na-egwu mmiri sie ike ịkụcha ha. Mee ka osisi ahụ dị ogologo nke 1 cm. Bee naanị 2/3 nke nduku ka ọ na-ejikọ ọnụ. 2. Maka garlic na-esi nri, belata rosemary na garlic. Grate lemon peel na grater. Gwakọta ihe ndị ahụ (gụnyere mmanụ oliv) n'ime akpa ahụ. Wunye poteto abuo na ngwakọta a, na-anwa ime ya n'etiti ocha, karia garlic. 3. Maka ihe si na akwukwo ahihia, gbazee bọta n'ite frying, gbakwunye ahihia ma gbasaa nke oma. Wunye ngwakọta nke poteto abụọ fọdụrụnụ, gbalịa ime ka ngwakọta ahụ kụrụ n'etiti ihe ndị ahụ. 4. Tinye poteto na mpempe mmiri na akpọọ nkụ na oven maka awa 1 na minit 10. Oge ezinyere oge nri ga-adabere na ụdị na ọkwa nke poteto. Mgbe poteto dị njikere, gbanye mgbịrịgwụ maka nkeji 3 iji mepụta eriri. Na-eje ozi dị ka ihe eji edozi maka efere ọ bụla.
Ọrụ: 4