Na palate na agba: Ezi ntụziaka nke jam si nwa na-acha ọbara ọbara currants

Ị chọrọ ichefu banyere oyi na flu ruo mgbe ebighị ebi? Mgbe ahụ jide n'aka na ị ga-amụta itinye jam si currant - nwa ma ọ bụ ọbara ọbara. A na-ewere ịtụnanya beri a dị ka onye mmeri na ọdịnaya nke vitamin n'etiti osisi nke latitudes anyị, ọ ga - abụkwa ihe kachasị mma maka lemon na - egbu egbu. Eziokwu, ọ bụ naanị mkpụrụ osisi dị iche iche dị iche iche na-atọ ụtọ, bụ nke a na-enweta nke kachasị ụtọ jam. Ị adịghị amasị jam? Ekem dozie si currant nro jam, jelii ma ọ bụ jam. Ma ọ bụ naanị na-ehicha bry berry na sugar na blender na mpịakọta maka oyi. Na nke ọ bụla n'ime nhọrọ ndị a, currant ga-adị mma, ị nwere ike ịnweta ọgwụ bara uru ma na-atọ ụtọ.

Red currant jam - nzọụkwụ site nzọụkwụ uzommeputa

Aromatic jam-jelii si na-acha uhie uhie currants bụ ezigbo mma, tọrọ ụtọ ma dị mfe dessert. Ọ bụrụ na ị na-edebe usoro na nghazi nke ihe ndị ahụ, mgbe ahụ maka jam a adịghị mkpa gelatin. Ị nwere ike ime ka jam si na mkpụrụ vaịn kpọnwụrụ akpọnwụ, mana ọ ka mma iji ndị ọhụrụ - enwere ihe ọṅụṅụ dị n'ime ha, ya bụ na ọ dị mkpa ka e guzobe jelii currant red.

Ihe ndị dị mkpa:

• uhie currant - 2-3 n'arọ
• shuga - 2-3 n'arọ

Ntụziaka site na nkwụsịtụ:

1. My tomato, anyị na-ehicha alaka.

   Na ederede! Ọ bụrụ na tomato anaghị abụ ájá na ájá, ha ekwesịghị ịsacha ya. Ọ bụrụ na ị na-asa ahụ, dina mkpụrụ ahụ ozugbo na akwa akwa dị ọcha ka ha wee kpoo. Mmiri ọzọ na jam adịghị mkpa, ma ọ bụghị ya, ọ gaghị abụ jelii-dị ka agbanwe agbanwe.

2. Anyị na-egbu tomato na blender ma ọ bụ ka ọ na-esi n'aka anụ grinder.
3. Gwakọta ihe ọṅụṅụ ahụ. Iji mee nke a, anyị na-ewere otu nke gauze, gbasaa puree na-amị mkpụrụ dị n'etiti, kechie akụkụ abụọ ahụ n'etiti etiti ha ma gbanwee ha n'ime ọkwá. Ugbu a, anyị na - ejikọta ọkwá ahụ - ha na - agbagọ. Nọgide na-agbagọ n'otu ntụziaka ahụ, dịka ịpị na tomato na gauze. N'iji usoro a na-emeghe gauze agaghị emeghe n'oge kachasị anya na ihe ọṅụṅụ agaghị enweta akpụkpọ na osisi.
4. Wunye ihe ọṅụṅụ n'ime sabean nke nwere oke ala ma gbakwunye shuga site na edemede. Were na obụpde. Ọ bụrụ na ị na-esi nri currant jam na nnukwu ọnyá multivariate, ọ bụ iji obụpde sirop maka nkeji 10. Na ụdị anụ ọhịa ọ ga-ewe ọkara otu elekere.
5. Mgbe nke ahụ gasịrị, a pụrụ ịwụpụ jam na akpa ma chekwaa maka nchekwa.

Biko gee ntị! Echegbula onwe gị ma ọ bụrụ na agbanwe agbanwe na-abawanye karịa ka ị tụrụ anya ya. Jam dị mkpa na ụbọchị ole na ole.

Jam "minit ise" mere site na red currant currant - nzọụkwụ site nzọụkwụ uzommeputa

Currant ngwa ngwa akpọnwụ, n'ihi ya, ọ bụ ozugbo owuwe ihe ubi na ọ ghọọ jam. Nhọrọ ọzọ bụ ntu oyi. Site na nhazi a ị ga-amụta otú e si eme ka jam si na currant currant - nwa ma ọ bụ ọbara ọbara. Ma buru n'uche na nke mbụ bụ ịsacha ogologo, n'ihi na o nwere akpụkpọ anụ.

Ihe ndị dị mkpa:

• mkpụrụ vaịn oyi - 1,5 n'arọ
• shuga - 1 n'arọ

Ntụziaka site na nkwụsịtụ:

1. Nri oyi na-ada ada ụra na shuga ka ọ gbazee.
2. Anyị na-awụnye ya n'ite nri ma weta ya na obụpde.
3. Mgbe ahụ, ka ngwakọta ahụ dị jụụ ma sie ọzọ.
4. Anyị na-etinye jam na-ekpo ọkụ n'ime ite ite ma na-emechi.

Red currant jam na Mint - nzọụkwụ site nzọụkwụ uzommeputa n'ụlọ

Kwadebe mpempe akwụkwọ mpempe akwụkwọ mbụ na mint dị mfe. Na nhazi a, a na-agbakwunye uru nke mint na uru nke Mint na mmetụta nke antibacterial na obi ụtọ. N'ọnọdụ anyị, na-arụ ọrụ nke "mịrị" nke uzommeputa, ọbụna mint ahụ ga-eme ihe, na ihe ọṅụṅụ mmanya ya, nke a pụrụ ịzụta na ụlọ ọgwụ ọ bụla. Tinye ya na jam ahụ a kwadebere, dabere na mmasị dị ụtọ. Dịka ọmụmaatụ, mmetụta dị mfe ntinye akwụkwọ nchara ga-enye 5-6 ụrọ nke tincture, na ekpokpo ụtọ na - ekpokọtara - 10-15 tụlee.

Ihe ndị dị mkpa:

• uhie currant - 3 n'arọ
• shuga - 5 n'arọ
• mmiri - iko 3
• ube

Ntụziaka site na nkwụsịtụ:

1. Akpa, gbanye syrup: jikọta mmiri na shuga ma wetara ya obụpde.
2. Anyị na-etinye tomato na esi sirop na esi nri maka 5-10 nkeji. Ọ bụrụ na ị na-eji mkpụrụ osisi ojii, mgbe ahụ, a ghaghị ịgbatị oge nri ruo minit 15-20.
3. Mgbe jam dị njikere, gbakwunye mint tincture dabere na mmasị gị.

"Royal" nwa currant jam - nzọụkwụ site nzọụkwụ uzommeputa

Site na nke a uzommeputa ị ga-amụta otú e si eme ka jam si currant na flavorful na ọnụ-atọ tomato. Ná mmalite, dịka uzommebe a, jam mere site na goozberị, ma na anyị ikpe ọ na-emegharị maka nwa currant. Nri ahụ na-apụ n'anya nke ukwuu - na sripe transperent na obere pink tinge. Mkpụrụ osisi dị otu, otu niile dị. N'ihi oghere ndị ahụ, sirop na-abanye n'ime currant ma ọ na-atọ ụtọ n'ime.

A na-eji jam "Royal" mee ihe ma dị ọcha ma jiri ya mee ihe. Dịka ọmụmaatụ, ọ dị mma maka nri achịcha ma ọ bụ dị ka ndozi maka pancakes.

Ihe ndị dị mkpa:

• nwa currant - 1,5 n'arọ
• shuga - 2 n'arọ
• mmiri - 2 iko

Ntụziaka site na nkwụsịtụ:

1. A na-amanye beri ọ bụla site na agịga. Ọ bụrụ na currant buru ibu, mgbe ahụ usoro a ga - ewe ihe karịrị ọkara otu awa, ma echiche nke jam ga - adị mma - niile currants ga - anọgide na - enweghị nsogbu.
2. Esi nri sirop dị ka usoro nchịkọta a na-emebu: a na-atụgharị sugar na mmiri ma weta ya.
3. Mgbe ahụ, kpoo ya ka ọ dị ọkụ ma ọ bụ mgbe ahụ wụpụ beri.
4. Gwakọta ya na obụpde ma wepu ya ozugbo na efere ahụ.
5. Anyị na-agbapụta nri na mmiri na-echekwa ya na ebe dị jụụ.

Currant jam na carrots - nzọụkwụ site nzọụkwụ uzommeputa

Ọ bụghị naanị site na mkpụrụ osisi na mkpụrụ osisi, ndị na-eme nlekọta na-eme nlekọta na-eme ka jam, ma site na akwụkwọ nri na osisi. Ngwurugwu sitere na akwukwo, pumpkins, dandelion "honey" ... Ihe ndi a nile nwere obi uto ogologo oge gara aga. Ma uzommeputa maka currant jam na carrots pụtara n'oge na-adịbeghị anya, ọ bụghị ọlụlụ niile nwere oge iji nwalee ya. Ya mere, anyị na-atụ aro ka ị na-ewere nke a uzommeputa maka agha na mberede gị ọbịa na pụrụ iche Nchikota na-egbuke egbuke uto!

Ihe ndị dị mkpa:

• nwa currant - 1 n'arọ
• carrots - 0,5 n'arọ
• sugar -1 n'arọ

Ntụziaka site na nkwụsịtụ:

1. E kpochara Carrots na akwụkwọ nchara. Ọ bụrụ na ị na-eji nhazi ihe oriri, ị nwere ike igwu ya. Na jam ọ dị oke mkpa ihe ụdị kredik ga-abụ, ihe bụ isi bụ na ọ ga-enye ezigbo ihe ọṅụṅụ mgbe esi nri.
2. A na-asacha ma sụchaa ya.
3. Gbasaa na pot na carrots na tomato, na-ehi ụra na sugar (emela ka ha maa jijiji!) Ka ha guzoro ruo ọtụtụ awa iji kwe ka ihe ndị ahụ na-enye ihe ọṅụṅụ.
4. Kpoo ngwakọta na obere okpomọkụ maka minit 30-40, na-emegharị mgbe ụfọdụ.
5. Njikere jam tinye na mmiri ma na-echere ndị ọbịa. Jide n'aka, ha agaghị eche ihe ị na-emeso ha na-atọ ụtọ.

Ejiri odo odo na nwa currants - nzọụkwụ site nzọụkwụ nhazi

Ọ na-eme na tomato sitere na ohia nke nwa currant dị obere, ọbụnadị ezughị maka jam jam, na-acha uhie uhie n'otu ụzọ ahụ. E nweghị n'ebe ahụ ma ọ bụ n'ebe a! Na nke a, ị nwere ike ịjikọta currant na-acha ọbara ọbara. Ihe uto nke jam site na nke a agagh adi ahuhu ma gi onwe gi gabu ihe ndi mara mma.

Ihe ndị dị mkpa:

• acha uhie uhie na oji currants - 1 n'arọ
• shuga - 800 gr.
• mmiri - 1 iko

Ntụziaka site na nkwụsịtụ:

1. A na-agwakọta tomato m. Gbasaa n'ime ihe oriri ma kpuchie ya na sugar.
2. Anyị tinye mmiri ma tinye ya na ọkụ. Mgbe esi nri ozugbo gbanyụọ ma kpoo. Nhọrọ kachasị mma, ọ bụrụ na ị na-aga n'ihu na-akwadebe jam naanị n'ụbọchị na-esote, na tomato ga-eguzo n'abalị dum. Ọ bụrụ na nke a agaghị ekwe omume, mgbe ahụ, ka currant ime biya ọ dịkarịa ala 4-5 awa.
3. Cool na jam ka obụpde ma esi nri nke 25-30 nkeji. Uche nne "nne nne" ahụ na-achọgharị: na-agbaze obere sirop site na ngaji na saucer ma ọ bụrụ na ọ gbasaghị, mgbe ahụ, jam ahụ eruola nchịkọta chọrọ ma ọ bụ oge iwepu ya na efere ahụ.
4. Mbadamba ihe dị iche iche a na-eji ya edozi. Ị nwere ike ejighị ya kpọrọ fesaa jam na shuga. Sugar na-emepụta eriri, ekele nke jam ga-echekwa ya kpamkpam, ọbụlagodi ma ọ bụrụ na ị nwere ebe ọ na-esite na uzommeputa ma chebeghị ya.

Red currant jam na almọnd na chili - nzọụkwụ site nzọụkwụ uzommeputa uzommeputa