Nri mushrooms na herbs Ọ bụrụ na ọ bụghị maka oge a dị ka ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ afọ ọ bụla nke ngwaahịa ọ bụla, a pụrụ ịkpọ efere a n'oge mgbụsị akwụkwọ. Ị nwere ike ịkụta ya n'oge ọ bụla n'afọ, mgbe ịchọrọ icheta banyere ezinụlọ mgbụsị akwụkwọ na-aga "ichu nta nke ọma" na mgbede obi ụtọ n'ụlọ, mgbe ụda mmiri ozuzo na falling epupụta jikọtara ya na igwu nke mushrooms ndị a na-atụgharị ya n'ime ite frying na ihe ọkụkụ dị iche iche nke toro eto. Ọ bụrụ na ịchọrọ ịhe nri ọ bụghị naanị nri na-atọ ụtọ, ma ọ bụ nri mbụ nke nwere ike ịmere tebụl oriri ma ọ bụ tebụl nri, ị ga-anwale na ịchọta nnukwu ụlọ ntanetị, nnukwu efere nwere ike ịnweta ezigbo ego nke na-esi ísì ụtọ na nkọ nkọ nke mọstad, garlic na egbutu elu. Ma, ihe oriri na-adọrọ mmasị magburu onwe ya ị nwetara! Ọ bụ ezie na a pụrụ iji mkpịsị osisi na mkpuru akwụkwọ mee ihe ọ bụghị nanị dị ka ihe oriri, kamakwa dịka ihe mgbakwunye na poteto ndị a kpụkọrọ akpụkọ, nke ga-eji dochie anya mpekere ma ọ bụ kpochapụ. N'ọnọdụ ọ bụla, mushrooms na herbs ga - enyere gị aka ịmegharị menu gị, ọ ga - ewe oge iji sie ya karịa nsị anụ.
Efrata:- Mushrooms champignons 150 g
- Mustard French (na ọka) 6 tbsp. l.
- Bọta 100 g
- 2 cloves
- Pasili ọhụrụ 1 ụyọkọ
- Oliv mmanụ 1 tbsp. l.
- Ose nwa ala 0,5 tsp.
- Nnu 1 tuo
- Nzọụkwụ 1 Anyị chọrọ 6-10 nnukwu egwu, nnukwu ụyọkọ pasili na juu butter, garlic na mọstad.
- Nzọụkwụ 2 A na-asacha ma na-asacha ọka. Bee ala nke okpu.
- Nzọụkwụ 3 Kwụsị gbanye elu, tinye garlic garlic, 1-2 tsp. mmanụ olive na butter.
- Nzọụkwụ 4 Gwakọta nke ọma, oge na nnu na ose nụrụ ụtọ.
- Nzọụkwụ 5 Jiri mmanu mkpuru osisi mechie ihe ndị a na-eji ero osisi.
- Nzọụkwụ 6 Jiri ihe mmanụ na pasili gwakọta ya.
- Nzọụkwụ 7 Tinye nsị anụ na herbs na mpempe mmiri ma mee ihe dị ka minit 4-5 na oven, nke dị ọkụ na 180 Celsius.