- Àkwá - - Ihe
- Ntụ ọka - 2 iko
- Nnu, soda - - Teaspoons (na ọnụ nke teaspoon)
- Mkpụrụ mmanụ na - - Iji nụrụ ụtọ (maka frying - ~ 0,5 iko, maka mgwakota agwa ~ 1.5 tablespoons)
- Sugar - 1 Art. a spoonful
- Mmanụ aṅụ - 2 Art. spoons
Site na ntụ ọka na nnu na soda, àkwá na bọta ka ị gwakọta ihe na-esi ísì ụtọ, mgbe ahụ, mgwakota agwa ka ị banye n'ime soseji. Mgbe ahụ, belata soseji n'ime obere iberibe ma tụgharịa bọọlụ ahụ na ha. N'okpuru okpukpu miri na-ekpocha mmanụ ma na-ata bọọlụ na ya. Mmanụ kwesịrị ịbụ ọtụtụ, dịka ọmụmaatụ, dịka mgbe ndị na-esi nri fry. A na-agwakọta bọọlụ ahụ mgbe niile, nke mere na ha na-eme nke ọma n'ime ma n'èzí, ma ọ bụghị ọkụ. Mgbe ahụ, tụba bọọlụ ahụ n'ime colander, gbanye mmanụ ma tinye ya na efere kpuchie akwa akwa akwa. Nri mmanụ aṅụ na-acha ọkụ. Maka nke a, sugar fry on hot heat, nke mere na ọ na-agbanwe agba, mgbe ahụ tinye mmanụ aṅụ, mix ma wepu si okpomọkụ. Bọọlụ na-aga nke ọma na mmiri. Nke mbụ, ha ga-anọgidesi ike, ma mgbe oge ụfọdụ gasịrị, ha ga-anọ jụụ ma dịrị njikere!
Ọrụ: 5-6