- Plums - 1,5 Kilogram
- Mmiri Na-acha Echa - 300 Ndegbu
- Mmanya - 300 Milliliters
- Sugar ájá - 300 Grams
- Vanilla - 1 ibe (mkpisi)
- Cinnamon - 1 ibe (mkpisi)
- Nri - 6 iberibe
- Ginger - 30 Grams
Nzọụkwụ mbụ bụ igbanye mmiri ahụ, ebe anyị ga-amịkọta plums. Obụpde - ma hapụ ịkụ. Ị nwere ike ịhọrọ plums, ma ụdị kacha mma bụ odo-acha akwụkwọ ndụ, nnukwu uhie. Anyị na-edozi plums - saa ha, wepụ ọdụ. Anyị na-ewere obere saucepan, anyị na-etinye ginger na ya sliced n'ime obere mpekere. N'ebe ahụ, anyị na-etinyekwa mpempe vanilla, nsị, bee na ọkara. Na otu saucepan tinye sugar. Jupụta ọdịnaya nke ihe ọṅụṅụ na mmanya. N'ebe ahụ, anyị na-awụpụ mmanya. N'ikpeazụ, gbakwunye osisi cinnamon na pan, wee debe ya na ọkụ ahụ. Weta na obụpde n'elu okpomọkụ, wee mee ka ọkụ ahụ ngwa ngwa ma sie nri maka minit 10 ọzọ. Ka ọ dị ugbu a, syrup bụ brewed - anyị ga-apịtị. A na-eji apị onikp kpoo olulu ọ bụla n'ọtụtụ ebe. Tụba plums na esi mmiri maka nkeji 2. Mgbe ahụ, anyị na-esi na mmiri na-esi esi na mmiri esi mmiri tinye ya na ọdụ. Site na sirop na-agba, jiri nlezianya wepuchaa ihe niile na-esi ísì ụtọ. Jupụta ngwaa na syrup na-ekpo ọkụ. Anyị na-emechi ọnụ mmiri, anyị na-eme ka ha dị jụụ na ụlọ okpomọkụ, mgbe nke a gasịrị, anyị na-eziga ebe dị jụụ maka izu 3-4. Mgbe oge a gasịrị, ihe ndị ahụ ga-adị njikere maka oriri. Ezi agụụ!
Ọrụ: 8