- Ribs nke nwa atụrụ - 1 Kilogram
- Ngwakọta Tomato - 6 Mpekere
- Bulgarian ose - 2 iberibe
- Poteto - 3 iberibe
- Nwa atụrụ na - abụ ihe ụtọ
- Sugar na nnu - 1 Iji nụrụ ụtọ
- Ogwu na-ere ọkụ - 1 Iji detụ ire
- Mmiri na-acha ọbara ọbara - 200 milliliters
- Ginger, cm - 5 iberibe
- Greenery - 1 Iji detụ ire
1. Na-etinye abụba ahụ mmanụ olive na-emetụ aka ma rie ya. A ga-atụfu mkpụrụ osisi (ha adịghị atọ ụtọ). Anyị na-etinye anụ ahụ na ite ma gbanye ya na ọkụ kachasị elu, kpalie ya. Mgbe ahụ, anyị ga-ewepụ anụ ahụ, ka ọ dịrị ntakịrị. 2. Anyị na-ebipụ tomato n'ime nnukwu iberibe ma tinye ha na pan frying, fry ha. Ọ bụrụ na echere tomato, mgbe ahụ hapụ ha ka obụbụ. Tinye ihe edere chopped. 3. Anyị na-eweghachi anụ ahụ na tee ihe ahụ, wụsa mmanya ahụ. Tinye sugar, ose na nnu. Tinye ose na-ere ọkụ. Anyị na-enye obụpde. Anyị tinye akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ebe a. Obere nkeji iri atọ na ise na obere ọkụ. 4. Na-acha ọcha poteto ma na-amanye ha na obere grater. Ka anyị tinye ginger. Wunye mmanya (50 ml). 5. Anụ anụ ahụ dị njikere. A na-etinye poteto na anụ ahụ, ihe niile ejikọtara. Anyị na-esi nri nkeji iri na ise ọzọ. 6. Na efere dị njikere. Anyị na-agafe na efere ma nwee ike ijere ya na tebụl.
Ọrụ: 6