Kpachara anya! Achị oriri na ọṅụṅụ na ụlọ oriri na ọṅụṅụ China

N'oge na-adịbeghị anya m hụrụ otu oriri n'ụlọ oriri na ọṅụṅụ ndị China. Ma, n'ụzọ doro anya, enwere m iwe. Ọ bụ ihe omume ụlọ ọrụ n'oge nke onye na-ewu ụlọ, ego kwụrụ ụgwọ dị ukwuu, ma ndị na-ahazi ihe omume ahụ, ma n'akụkụ ụlọ ọrụ ahụ ma site na ụlọ oriri na ọṅụṅụ ahụ, kwụsịrị. Ebe ọ bụ na m maara ma hụ nri ndị China, amatara m ụlọ oriri na ọṅụṅụ ndị a na China, enwere m iwe na n'ihi amaghị ama ndị mmadụ anaghị enwe mmasị na ya, kama ha na-enwe obi nkoropụ, na ebe mara mma na otu onye isi ama mara mma efunahụ ya , ma ọ bụ, dị ka ha ga-asị na ọwụwa anyanwụ, "ida ihu".

Ma ka m ghara ịbụ onye na-esi nri ma ọ bụghị onye gọọmenti, ma enwere m ahụmahụ na ihe ọmụma na m kpebiri ịhazi ma nye gị dị ka ndụmọdụ. Ya mere, ihe ị ga - achọ ịtụnye n'ụlọ oriri na ọṅụṅụ ndị China na otú ị ga - esi rie nri ka ị ghara inwe agụụ na - agụ, ka ị ghara iri nri, ma mee ka afọ ojuju gị karịa.

Mbụ. Nke a dị mkpa karịsịa maka ememe ndị Russia n'ezie. Gwa ha ọkụ ọkụ ma gwa ha ka ha jeere ha ozi otu awa ma ọ bụ abụọ mgbe mmalite nke ihe omume ahụ. Ndị mmadụ ga-achọ ịṅụ ma rie. Ọ bụrụ na ụlọ oriri na ọṅụṅụ bụ akụkụ buru ibu (nke a na-ahụ maka nri ndị China n'ozuzu, n'ihi na na China, adịghị edozi efere n'otu n'otu, ha niile na-aga ụlọ ọrụ), mgbe ahụ na-elekwasị anya na ibu nke efere, na-enye otu ọkụ ọkụ maka mmadụ 2-3, a ga-etinye efere n'ozuzu okpokoro, na onye ọ bụla ọbịa ga-etinye naanị efere ka ya onwe ya ihe ọ chọrọ na otú ọ chọrọ.

Nke abụọ. Cheta na n'ebe ọwụwa anyanwụ, nri ala na-adịgide adịgide bụ osikapa. Maka ihe ụfọdụ, a naghị egosi ya na menu, ma, n'ezie, ha dị njikere. Kwadebe otu osikapa ole na ole, nakwa otu tebụl nkịtị. Nri na ọkụ nke anụ, ihe oriri na akwụkwọ nri, nri nkịtị na-achọ ihe ntụ ọka-ntụ ọka, na mgbakwunye, ụfọdụ efere dị nkọ, na n'ọnọdụ a, osikapa dị ezigbo mkpa (ma mmiri, ọ bụ ezie na ọ na-achọkarị ịṅụ mmanya mgbe niile, naanị iji mekwuo ihe na-adịghị mma).

Nke atọ. Na ihu igwe, anyị emetụla aka na nke a. Dee efere dị iche, ma na tebụl nkịtị. Akụkụ ndị buru ibu, ihe niile e ji esi nri na-egbutu ya, ya mere onye ọ bụla nwere ike ịnwale ezigbo efere. Ọ na-apụta na onye ọ bụla eri ihe, n'ihi na iri obere obere efere dị iche iche, ihe anyị maara nke ọma ka anyị rie salad, ụzọ isi, obere slicing na ụlọ oriri na ọṅụṅụ China agaghị arụ ọrụ.

Nke anọ. Usoro kachasị mma bụ ihe na-ekpo ọkụ ma na-ekpo ọkụ, efere na-ekpo ọkụ, soups. Ọ bụ ezie na ị nweghị ike ịkwado soups na oriri, ma ọ bụrụ na ị na-achọ ịmata ihe, mgbe ahụ, ị ​​ga-adonye na ọdụ - na ọwụwa anyanwụ ọ bụ ofe nke kpebiri imecha nri, ọ bụ ya mere ndị Europe ji akpọ oku a "nri ehihie n'ime."

Nke ise. Mmanya nwere ike inye iwu ka ị chọọ, mana m na-akwado ezigbo mmanya ọ bụla. Ikekwe, dabere na ụlọ ọrụ ahụ na ihu igwe, ọ bara uru inye iwu ọ bụghị naanị mmanya na-aba n'anya na mmanya, kamakwa ihe ụfọdụ nke oolongs ma ọ bụ puerries. Ma ọ bụrụ na ị ga-abanye na desserts, gbalịa ndị klas ndị China - mkpụrụ osisi na caramel (na-emekarị apụl, unere, pineapples).

N'ikpeazụ, achọrọ m ịkọwa nri ndị dị mkpa na-egosi na ị ga-emerịrị ya na Chinese menu ma agaghị ahapụ onye ọ bụla na-enweghị mmasị. Parade m na-akụ na-agụnye efere na ihe oriri na-atọ ụtọ ma na-egbuke egbuke, ọkụkọ na ihe oriri na-atọ ụtọ ma na-egbuke egbuke ma ghee eghe osikapa.

Enwere m oge dị ukwuu iji zere nri mbụ, n'ihi na m na-elekarị kabebe ahụ na-abụ ezigbo azụ, mana otu mgbe enyere m iwu na ọ bụ ihe ijuanya. Achọghị m nkà na ụzụ nri, mana ndị isi china na-ejikwa nwayọọ na-ewepụ ọkpụkpụ na ọkpụkpụ niile, ị nwere ike ịnweta ụtọ nke anụ dị nro na ihe dị mma.

Ihe nke abuo yiri ihe di oke nkpa, o bu kwa ihe di mfe - iberibe chicken fillet gheghariri n'ime ocha kachasi nma ma nwee obi uto ya na ihe ndi ozo. Ma n'azụ mfe a, e nwere ụdị ihe dị mma na m nwere ike ịkwado efere a na onye ọ bụla, ọ bara uru na-agbalị na ịnwụ (dee, fugue enweghị ihe jikọrọ ya na azụ)!

Isi nke atọ nke ihe mgbochi m nwere ike bụ ihe kachasị mkpa. "Ụdị ụdị osikapa ụfọdụ," ka ị na-ekwu. Ọ bụrụ na ịchọrọ ka mma, dị ka vermicelli, ma dị ike ma na-ezipụta osikapa noodles, wee jide n'aka na ị ga-edeba akwụkwọ. Nri ahụ na-etu ya, mgbe ahụ, na-esi ísì utọ, ihe ọkụkụ dị mma na ihe oriri na-edozi. Noodles na-acha ọcha ruo ọchịchịrị, ma na-ejigide nghọta. Nri ahụ bụ oseose, na mgbe ọ na-adịghị, ọ bụ ezie na akụkụ buru ibu nwere mmetụta nke ịdị ọcha.

N'ikpeazụ, ọ na-anọgide na-achọ ka onye ọ bụla nwee agụụ na-agụ agụụ ma nwee ọganihu nke ụlọ ọrụ! Bụrụ gourmets nkịtị.