Jikwa ọkpụkpụ na mmanụ aṅụ

Ghichapụ elu pasili. Anyị na-ete na obere grater nke lemon bee. Anyị na-etinye iko cup Efrata:

• Bọta - 100 Grams
• Pasili finely chopped - 1/3 iko
• Lemọn - 1 ibe
• Nnu, ose - - Nụ ụtọ
• Anụ anụ anụ na ọkpụkpụ - 4 iberibe
• Nri - - Nụ ụtọ

Ntuziaka

Ghichapụ elu pasili. Anyị na-ete na obere grater nke lemon bee. Tinye n'ime nnukwu efere nke elu mmiri, bọta na ọnụ ụlọ okpomọkụ na lemon zest. Tinye ntakịrị ihe ọṅụṅụ lemon na whisk ruo mgbe ị ga-adị ire. Nkume nke soseji a na-arụpụta na ihe oriri na ihe oriri. Zipụ ka ị na-ehichapụ na friji ma ọ bụ ihe nzacha. Mgbe mmanụ ahụ na-eme ka ntụ ọka bred na-adịgide na friji, belata ya na yiri mgbaaka nke ọkara ọkpụkpụ. Ugbu a, ka anyị were steaks. Ha chọrọ ka a kpochaa ha kpamkpam ma fesa ya. Tụfuo steaks n'ime ite frying na mmanu mmanu di n'iru. Nri maka minit 2-3 na akụkụ nke ọ bụla na agba aja aja miri emi. Oge nchịkọta oge na-adabere na ịdị arọ nke ibe ahụ na anụ ahụ dị ọhụrụ. Ná ngwụcha nke frying, tinye otu butter na steak, na-eme ka ọ gbazee ntakịrị. Na-eje ozi na efere nri kachasị amasị - m na-eje ozi na poteto ndị a na-anụ ọkụ n'obi. Ezi agụụ! ;)

Ọrụ: 4