Jerusalem atịchok tapawa

Iji malite, m ga-egosi gị ihe atịchok dị na Jeruselem. Ebe a bụ - ụlọ nkwakọba ihe nke ihe bara uru . Efrata:

• Jerusalem atịchok - 500 Grams
• Ude - 2 ihe. spoons (ma ọ bụ obere abụba utoojoo ude)
• Nnu - - Nri
• Olive mmanụ - 1 teaspoon
• Nri - - Nụ ụtọ

Ntuziaka

Iji malite, m ga-egosi gị ihe atịchok dị na Jeruselem. N'ebe a ọ bụ - ụlọ nkwakọba ihe nke ihe bara uru na ihe oriri! Na mbụ, a ga-etinye akwa anchokịiko dị na Jerusalem (dị ka nduku). Jiri nlezianya mee ya. akpụkpọ ahụ dị oke ilu. Nke ahụ bụ ihe atịchok peeled. Anyị na-etinye atịchok Jerusalem na mmiri ma na-esi nri maka nkeji iri abụọ (rue mgbe juu). Sie ya ka ọ dị nro. A na-esite na mmiri na-esi na Jerusalem nweta atịchok, tụghachi ya na colander. Ugbu a, ị ga-atụgharị siere Jerusalem atịchok n'ime puree. Iji mee nke a, ịnwere ike iji mgbatị kachasị. Na usoro ị na-egweri, anyị na-etinye na puree obere ude ma ọ bụ ude mmiri iji meziwanye uto ahụ. Jiri nlezianya gwakọta ya na ihe dị iche iche dị na poteto. Echefula nnu ka o rie. Tinye ihe na-esi ísì ụtọ. Enwere m mmasị na oseose, n'ihi ya, m na-etinye ntakịrị ose uhie na oji. Nke ahụ niile, puree si Jerusalem atịchok dị njikere. Ezi agụụ!

Ọrụ: 2