Nzagharị obi ụtọ Ìhè na ihe ụtọ na-atọ ụtọ nke ọma, nke na-amachaghị ama akwụkwọ almọnd. Jelii ụtọ n'ime ihe kachasị mma, ka ị ghara ịkwa ákwá. Ị nwere ike icho eji megharịa ọnụ a nke ọma. Ebe ọ bụ na efere nwere uto na-anọpụ iche, ọ ga-abụ ihe ndozi kwesịrị ekwesị, nke nwere ezigbo uto dị ụtọ - dịka ọmụmaatụ, nwa chocolate ma ọ bụ sirop-jam na obi ụtọ. Mmiri mmiri almọnd, nke a kwadebere site na almọnd almond, bara uru ma na-eje ozi dịka ihe ndabere maka ịkwadebe efere dị iche iche, na mgbakwunye na inwe ike iri ya na ụdị ya dị ọcha, na-agbakwunye sugar ma ọ bụ mmanụ aṅụ na-atọ ụtọ. Ngwaahịa a dị mkpa n'oge ị na-ebu ọnụ, ọ ga-amasịkwa ndị na-adịghị aṅụ mmiri ara. Almọnd tupu a na-egweri egwu, a ga-ekpochapu mkpụrụ maka minit 7-10 na mmiri esi mmiri. Ya mere, akpụkpọ ahụ nwere ike ịdị mfe iche. Mmiri ara ehi na almọnd almọnd dịkwa mma. Agba nke mmiri ara ehi na nke a na-adịkwu ntakịrị creamy. Achịkọta almond "fọdụrụnụ" nwere ike ịtinye na cheese cheese, na nju maka achịcha. E kwesịrị ịkwadebe mmiri ara ehi almọnd ozugbo tupu eji ma ọ bụ ojiji.
Efrata:- Almond 100 g
- Mmiri 400 ml
- Gelatine 25 g
- Sugar 55g
- Nzọụkwụ 1 Kwadebe mmiri ara ehi almond, gelatin na sugar.
- Nzọụkwụ 2 Iji kwadebe mmiri ara ehi almond ga-achọ almọnd na mmiri.
- Nzọụkwụ 3. Kpuchie almọnd na mmiri ọkụ ka mmiri wee kpuchie mkpụrụ ahụ. Hapụ nke awa 2-3 iji kwe ka almọnd gwuo.
- Nzọụkwụ 4 Kpoo mmiri ahụ, tinye almọnd ndị ahụ na blender.
- Nzọụkwụ 5 Gbakwunye mmiri 400 dị njikere. Gri na nnukwu ọsọ. A na-edozi ngwakọta nke a site na onye na-esite na gauze ma ọ bụ ákwà. Mmiri dị njikere. Ọ na-apụta na 330 ml nke ihe ọṅụṅụ.
- Nzọụkwụ 6 Mmiri ara ehi tinyere shuga na-eweta obụpde. Debe ya ma mee ka ị dị jụụ.
- Nzọụkwụ 7 Na mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ na-agbakwunye tinye ya na mmiri ma mebie gelatin. Mee ka ọ kwụsịchaa kpamkpam.
- Nzọụkwụ 8 Wunye jelii n'elu ihe ndị ahụ, mgbe ọ na-eme ka mmiri dị jụụ, ọ ga-etinye ya n'ime friji.