- Red currant - 3,5 Kilogram
- Sugar - 2 Kilogram
Anyị na-asachasị ihe na-acha uhie uhie anyị, tụba ya n'ime colander. Anyị na-eburu arịa ndị na-eguzogide okpomọkụ, anyị na-ebu ihe niile currants n'ebe ahụ, na-ekpuchi ya na mkpuchi ma ziga ya na oven preheated maka minit 10. Ọ dị mkpa na tomato dị ntakịrị nro, n'ihi na ntakịrị ka e mesịrị, anyị kwesịrị ịpịpụ ha ihe ọṅụṅụ. Site n'enyemaka nke onye juicer na-amanye ihe ọṅụṅụ site na tomato na-agbaji. Ọ bụrụ na onye ikpe na-adịghị nso - ị nwere ike ịme ya site na sieve. Pịa nke oma iji gbochie anụ ahụ ka ọ ghara ịmalite. Site n'ụzọ, ị nwere ike esi nri nke dị na pulp. Wunye ihe ọṅụṅụ anyị na-amanye n'ime saucepan. N'ebe ahụ, anyị gbakwunye shuga niile. Anyị na-etinye ọkụ ọkụ ma na-esi nri ruo mgbe shuga gwakọtara kpamkpam. Ọ na-ewe nkeji 5. Obụpde ọ dịghị mkpa - dị na obụpde na obere okpomọkụ iji mee ka shuga gbari. Ị ga-enweta jelii dị nnọọ ka foto. Ekwela ka mmiri dị jụụ, wụsara ya ozugbo na ite dị ọcha. Nkeji iri na ị ga-echere, mgbe ahụ i nwere ike imechi akụ ndị ahụ. Anyị mechie ya ma zipụ ya maka otu awa ma ọ bụ abụọ na ebe dị jụụ. Ọ bụrụ n 'ọsọsọ - i nwere ike itinye n'ime friji (ma ka na-ekpo ọkụ, ma ọ bụghị na friji ahụ kwatara). N'ezie, ọ dị njikere - anyị na-enweta jelii si ite, dina na akụkụ, na-enwe :)
Ọrụ: 10-12