Cardamom bụ otu n'ime ụdị osisi ndị dị otú ahụ, bụ nke dị irè na nke bara uru, n'ezie na agaghị emerụ ahụ. Cardamom bụ ihe na-esi ísì ụtọ, ọ nwere ọtụtụ ihe bara uru nke a na-eji agwọ ọrịa dịgasị iche iche, ma na mgbakwunye, cardamom na-ewepụ oke ibu.
Kedu kaadị cardamom bara uru?
Cardamom si India, na-etolite n'ọhịa, ọ na-esi ísì ísì siri ike, ihe ụtọ ahụ na-erekwa ọkụ. Ngwurugwu a na-eme ihe dị ka antiseptik, ndị Hindu na-ata ya na mpempe akwụkwọ, ma ọ bụrụ na e nwere ihe na-egbu egbu ma ọ bụ ọnya na ọnụ. Tụkwasị na nke ahụ, ọ na-esi ísì ụtọ ma na-esi ísì ụtọ bụ ezigbo ọkụ ọkụ.
A na-eji Cardamom agwọ ọrịa na ọtụtụ oyi, ọ na-enwe mmetụta bara uru n'ahụ usoro urinary na mmekọahụ. A na-eji Cardamom mee ihe dị ka ísì ísì, ísì ya na-eme ka ọrụ ụbụrụ baawanye, na-agbasawanye ụbụrụ nke ụbụrụ ma wepụ ihe mgbu.
N'ụlọ kọfị ndị dị na East, a na-etinye obere kaadị kọfị na kọfị, caffeine nwere ihe ndị na-emerụ ahụ na kaadị cardymom neutralizes, ma ọ na-akwado otu uto ahụ na ísì ụtọ dị egwu. A pụkwara ịmara na cardamom bụkwa onye ọrịa aphrodisiac.
Mmetụta nke kaadị uzuzu cardamom
Cardamom nwere ọtụtụ mmanụ dị oké mkpa, ọtụtụ n'ime ha na-arụ ọrụ iji mee ka usoro ahụ dị nro dị ọcha, na-eme ka usoro GIT niile na metabolism na-akpali. Omume dị otú a na-ekpughe n'ụzọ dị irè ma na-ewepụ ihe toxins nke isorganism, ụbụrụ.
Site na oriri nke cardamom mgbe nile, a na-emezi ma na-emeziwanye metabolism nke organism. Ee. ọ bụghị naanị ịkwalite ngwa ngwa, ma na-ebu ụzọ mee ka usoro niile dịrị, mgbe ahụ, a na-eme ka calorie dịkwuo elu, n'otu aka ahụ, abụba na-amalite ịkụ ọkụ ngwa ngwa. Na mgbakwunye, mgbe mgbe nsogbu nke inweta ibu bụ nkwụsị, cardamom na-edozi nsogbu a.
Họrọ cardamom maka ọnwụ ọnwụ
Ma ọ bụghị kadamom niile bara uru, ọ ka ga-enwe ike ịhọrọ, naanị otu nhọrọ ziri ezi bụ ịzụta kaadị cardamom kpamkpam n'ụzọ ọ bụla n'ụdị ntụ. Cardamom - ụdị osisi, akụkụ ya bara uru bụ nke a na-etinye n'ime igbe ọka. Ya mere ebe a, o kwesiri ka obula, n'enweghi ichahu ocha, ma mechie emechi. Ọ bụrụ na ọka a gbajiri ma ọ bụ mepee ntakịrị, mgbe ahụ, ihe niile na mmanụ ndị dị mkpa abanyelarị, ọ gakwaghị enwe ike, apotomus ma ọ bụghị ihe ezi uche. Na mgbakwunye na mkpụrụ osisi ahụ, a ghaghị ilekọta iji jide n'aka na a kwadoro nkwakọ ngwaahịa ahụ ma ghara ịba ebe ọ bụla.
Iji katamom mee ihe maka oke nha
Na ngwa, i kwesiri idebe ihe a, ma oburu na cardamom di oke uto ma ogwu, ihe uto ya na okpukpo di iche iche nwere ike ime ya. Ee e, ọ gaghị efu ihe ndị na-agwọ ọrịa ma na-aba uru, mana uto nri ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ a kwadebere ga-abụ ihe arụ na kpamkpam echiche.
A na-ejikọta cardamom mkpụrụ osisi na nri, karịsịa ma ọ bụrụ na ịchọrọ iri calorie ma ọ bụ abụba. Nakwa, ị nwere ike ịṅụ kọfị kachasị amasị gị, na-agbakwunye ya kaadị. Iji zere imebiga ihe ókè, debe nha - otu pasent nkeji iri kwa iko kọfị. N'ihe banyere mmiri mmiri, a na-agbakwụnyekwa tartamone na tii na ihe ọṅụṅụ ndị ọzọ. Ọ bụrụ na enwere shuga shuga, ọ ga-aba uru iji tinye pawuda na cardamom, ọ na-ebelata ọkwa glucose.
Ọ bụrụ na uto cardamom adịghị emekpa gị ahụ, ị nwere ike ịzụta ya ozugbo na ọka. Were mkpụrụ ọka ole na ole, buru ibu 5-7, ma rie ha ọkara otu awa tupu eri. Usoro a bụ usoro kachasị dị irè ma na-edozi nri ọbụna n'ihu nri.
Ntuziaka maka ụta tii na-eji kati na cardamom
A na-agbazi tee na cardamom n'ụzọ dịgasị iche iche. Nri nke kachasi ike na ya. Iji mee nke a, were teaspoon nke ọka maka 200 gr mmiri, wukwasi mmiri mmiri. Dị ka ọ na-achị, ndị mmanya dị otú ahụ na-egbubigaghị mmanya ókè karịa izu abụọ, mgbe ahụ emebiri, tii kwesịrị ịṅụ mmanya na ọkara otu awa tupu eri nri. Ọ dị mkpa ka ị ghara ịṅụ ihe ọṅụṅụ na-aba n'anya, ka ị gharakwa ịrịa ọrịa ma na-edozi nri kwesịrị ekwesị, mgbe izu abụọ gachara, ị ga-ahụ mmetụta.
Nke abụọ uzommeputa maka tii bụ cardamom na-acha akwụkwọ ndụ tii. Iji mee nke a, were obere thermos, 1 teaspoon tii, ọkara nke spoonful nke cardamom ma wụsa mmiri sie. A ghaghị ime ihe ọṅụṅụ dị otú ahụ tupu oge eruo, a kwadebere ya n'ime otu afọ, mgbe nke a gasịrị tii ga-abụ ụdị uche. A ghaghị ịwụ ya dị ka tii ma tinye mmiri, ọ dị gị mkpa ịṅụ ihe, dị ka nke gara aga - ọkara otu awa tupu nri. Iji nweta mmetụta kachasị, ṅụọ iko anọ n'ụbọchị.
Ụzọ ọzọ a ga-esi mezi tii na cardamom. Ịkwalite ya na-eguzobe ya na ginger, nke ziri ezi bụ 1: 1, ọkara otu spoonful nke ginger na ọkara cardamom na grains. Na ebe a, ị ga-agbakwunye mint ọhụrụ, akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ tii na okpokoro crocade na tablespoon, ihe niile a na-esi esi mmiri esi na mmiri na-agbanye mmiri.
Enwere uzomatu ndi ozo di nma maka cardamom tii, ma ozugbo o di nkpa ikwu na otutu uto ya nwere ike iyi ndi ozo. Ma nke a bụ bọmbụ na-agbawa agbawa maka ụkọ ọnwụ, ọ na-agbagha usoro niile nke mgbaze na metabolism, nke ọma na-esure abụba.
Maka otu iko tii, ị chọrọ mkpụrụ ego 4 cardamom, 4 grains nke oji oji, ọkara teaspoon nke ginger na atọ cloves. Tupu ịmepụta usoro ị ga-eji gwuo mmiri ma wụsa mmiri mmiri mmiri dị 300 g, tii ga-esi nri nke ọma maka nkeji iri abụọ, a na-atụ aro ịtinye obere tii na mmiri ara ehi. Mmanya dị mkpa na-ekpo ọkụ ma na mgbakwunye nke mmanụ aṅụ.
Contraindications
O juru anya, ma cardamom nwere contraindications, enwere ike iji ya:
- elekọta nwa na ime;
- na ọrịa na-adịghị ala ala;
- ọ gaghị ekwe omume na ọnyá afọ ma ọ bụ gastritis;
- ndị na-adịghị anabata kaadị cardamom, nke nwere ike igosipụta site nrịanrịa.
Echefula na cardamom, nke a abụghị osisi anwansi, ọ dịghị ọrụ ebube ọ bụla, ọ na-enyere aka na ọnwụ, na-emezi ma na-edozi ihe ahụ. Ma cardamom enweghi ike iwepu ya ma ọ bụ otu anụ ezi abụba, ma n'ihi na ị ghaghị ịgbalị ma wepụ ihe ọ bụla na ngwaahịa na-emerụ ahụ. Ọ dị mkpa iji dozie nri gị ma rie nri.